Презентации на тему Еда и кулинария

Мастер: Сухова Ирина Станиславовна Преподаватель МДК :Низаметдинова Галия Равильевна Работу выполнил студент группы 18 ПК: Новиков Константин Презентация по практике. Место прохождения практики: Swissotel Krasnye Holmy Адрес: Космодамианская наб., 52, стр. 6 Тел. ,8(495) 787-98-00

Организация работы птицегольевого цеха Разделка птицы

Торт празднику голова! Ведь, если задуматься, то и вправду, какое торжество или юбилей обходится без этого кулинарного шедевра? Какой ребенок может представить свой день рождения без задувания свечей на торте? Благо, сегодняшние кондитеры предлагают торты на любой вкус и цвет, а

Цель исследования: выяснить - полезно или вредно мороженое Задачи исследования: Провести семейный опрос Выяснить откуда появилось мороженое Рассмотреть разнообразие видов мороженого Найти рецепты приготовления мороженого в домашних условиях

Подача блюд в стол (русский способ) При этом способе обслуживания заказанное блюдо ставят на стол в многопорционной посуде вместе с приборами для перекладывания блюд в тарелки. Перекладывают блюда

ПИВНАЯ СТАНЦИЯ Описание станции В Пивную станцию входят: Пивная система Места для хранения кег с пивом Стол для отдачи продукции и отдачи продукции Посуда и инвентарь для отдачи продукции Пивная станция состоит

Ингредиенты: Яйца – 6 шт. Сахар – 310 гр. Молоко – 340 гр. Мука – 1 кг Масло сливочное – 290 гр. Свежие дрожжи – 50 гр. Соль, ваниль — по щепотке Фруктово-ореховая смесь – каждый ингредиент

Фруктовый сок с фруктами Вино с фруктами для свадебного фуршета

Итальянская кухня Итальянская кухня признана не только одной из лучших в мире, но и одной из самых модных в настоящее время. И это не удивительно - она отличается большим разнообразием продуктов и приправ: используются овощи, морепродукты, говядина и нежирная свинина, птица,

Жили себе дед да баба, И была у них курочка ряба. Снесла курочка яичко: Яичко не простое, Золотое. Дед бил, бил — Не разбил; Баба била, била — Не разбила; Мышка бежала, Хвостиком махнула: Яичко упало И разбилось. Дед

Урок №2 Технологии создания вина Сбор Винограда Производство красных и белых вин Производство розовых вин Производство игристых вин Производство десертных вин Выдержка и виды бочек Виды пробок

Бутерброды с помидорами и сыром Рецепт бутербродов с помидорами ИНГРЕДИЕНТЫ: сыр твердый 300 г Помидоры 3 шт. Майонез 2 ст.л. Чеснок 2 зубчика Петрушка, укроп Батон Нарезать белый батон и подсушить ломтики в духовке, каждый кусочек разрезать на две половины. Тонко нарезать помидоры,

Виски География Шотландия Ирландия США Япония Канада Виски Виски — напиток, который сначала разглядывают и лишь затем пригубливают. Харуки Мураками (японский писатель)

Цель: разработка технологии безглютеновых бисквитных полуфабрикатов. Задачи: – разработана технология производства бисквитных полуфабрикатов; – исследованы органолептические и физико-химические показатели бисквита; – изучена пищевая ценность разработанных кондитерских изделий; – проведён анализ

Сладкая история Привет, друзья! Меня зовут Настёна–Сластёна =) Я расскажу Вам одну удивительную историю. Удивительную, потому что героями её будут не люди, а сладости. Вы познакомитесь с разными десертами и узнаете, что у каждого – своя

Актуальность Данная тема выпускной работы актуальна так как Россия богата своими традициями, обычаями, народными праздниками. Одним из таких праздников является большое народное гулянье в конце зимы «Масленица». На нем всегда находится

Сегодня расскажем об удивительном человеке, который делает козьи сыры очень высокого качества. Кстати, вместе с нами и фотографом в гости к этому человеку отправилась Лена Ипатова – обменяться опытом. Шесть лет назад занялся животноводством и основал небольшое подворье, путь к

Берлинцы - "шриппе" (Schrippe), Баварцы - "земмель" (Semmel), Швабы - "векеле" (Weckеle), Жители северной Германии - "кругляшки" (Rundstück).

Cupcakes Donut Easter Buns Flan

Изготовление и виды сыров В силу ряда причин в мире не существует как таковой единой классификации сырных продуктов. Среди этих причин и разнообразие способов производства одних и тех же сыров у разных производителей, и разнообразие названий одних и тех

Салат "цезарь" Ингредиенты : куриная грудка 250 г листовой салат 0,5 пуч. помидор 1 шт. по желанию багет 2 ломтика чеснок 1 зуб. смесь прованских трав 1 щеп. оливковое масло 2 ст. л. сыр пармезан 30 г Ингредиенты для

ЦЕЛЬ Научиться составлять технологические карты для соусов. Сборник рецептур блюд (СРБ) Л.Е. Голунова, М.Т. Лабзина «Профи» Санкт-Петербург, 2012г.

Protein diet Ration: meat, eggs, low fat dairy products Pros: no limit for food Cons: long weight loss process, lack of energy and vitamins Separate diet Ration: carbohydrate food or protein food. Pros: digestion of food