Презентации на тему Еда и кулинария

Русская национальная кухня Понятие «русская кухня» такое же широкое, как и сама страна. Наименования, вкусовые пристрастия и состав блюд довольно значительно отличаются в зависимости от региона. Куда бы не перемещались представители общества, они вносили свои традиции в приготовление пищи,

Цель дипломной работы изучение ассортимента и особенности, технологии приготовления бисквитных тортов Задачи дипломной работы рассмотреть классификацию и ассортимент бисквитных тортов; изучить характеристику сырья и полуфабрикатов; исследовать особенности приготовления бисквитных тортов; усвоить организацию технологического процесса приготовления бисквитных тортов. Актуальность

Технические моменты Если нет звука: Проверьте, включены ли наушники (колонки) Включен ли звук на компьютере Включен ли звук в вебинарной комнате Знакомство Дарья  Черненко — создатель и руководитель сайта Меню недели, автор оригинальной методики по составлению меню, редактор журнала «Меню недели», автор

ХРАНЕНИЕ СТЕКЛА Бокалодержатели над стойкой бара Посуда на барной сетке СТЕКЛО В БАРЕ БОКАЛЫ STACKABLE ∙ Особенно компактны в хранении. Можно делать заготовки для коктейлей. Удобны для переноски.

Жареная селедка, отравлявшая все живое вокруг вьетнамских общежитий и напрочь убившая репутацию вьетнамской стряпни, к настоящей кухне Индокитая не имеет никакого отношения. Местная еда свежая, легкая и ароматная, как и заведено в Юго-Восточной Азии, где большинство сегодняшних блюд

Ингредиенты для блинчиков на молоке Молоко МЗ Устюгмолоко- 500 мл Яйца - 2 шт. Пшеничная мука - 1,5 ст. Сахар - 0,5 ст. л. Соль - 0,5 ч.л. Сода – 1 щеп. Растительное масло - 1-2 ст. л. Сливочное масло МЗ Устюгмолоко – 2 ст. л.

Убирание чешуи Срезание плавников

ЦЕЛИ ПРОЕКТА: Цель моего проекта - приятно удивить гостей своими изысканными блюдами. И конечно же, вкусно и сытно их накормить! Так же моей целью является: Рассчитать стоимость блюд и правильно подать к столу. ЗАДАЧИ ПРОЕКТА Главные задачи проекта: заинтересовать своими

Домашние вареники Мы очень любим готовить вареники дома вместе с мамой. Конечно мы не обходимся без нашей маленькой помощницы Ангелины. Для начала мама замешивает тесто в глубокой мисочке.

САХАРНЫЙ СИРОП 1 стакан сахара 1 стакан горячей воды   Растворить сахар в горячей воде, охладить и перелить в бутылку с гейзером.  ПРЕМИКСЫ NB. При растворении сахар не увеличивает объем воды.

О компании Компания «Кахетинское Традиционное Виноделие» – одна  из крупных  компаний в  Грузии  по  производству вина и бренди. В результате слияния  современных   технологий  и  старых   Кахетинских винодельческих традиций, компания «КТВ»  смогла  сохранить  первобытный  уникальный  вкус вина и вместе  с

Мой любимый кекс «Мраморный» Мой любимый кекс «Мраморный»

DINNER CEREMONY Večeře obyčej – to je obycey skutečně protože Tádžikové zacházet s jídlem, s respektem. Mají velmi zvláštní přístup k chlebu: chleba nemůže být vyvolána nebo na zem, to nemůže být kladen na Dastarchan s dolní částí nahoru a

Содержание: 1. Обоснование проблем. 2. Опорная схема размышления 3. План выполнения проекта

" Чак-чак " Ингредиенты: Мука — 300 гр. Яйца — 3 шт. Соль — 0.3 ч.л Растительное масло — 200 гр

Тема урока: «Приготовление сдобного пресного теста и изделий из него.» Цели и задачи: Углубить знания по теме, ознакомить учащихся с составом пресного теста и способами его приготовления. Развить логическое мышления. К концу урока учащиеся должны знать приготовления сдобного пресного теста и

Когда речь идет о мясном блюд, пасте или десерте, соус становиться желанным дополнением для любого кулинарного изыска, а во многих случаях настоящей изюминкой самого блюда. Недаром существует мнение, что уровень ресторана определяется вкусовыми качествами подаваемых соусов. Приготовление соусов это безграничное поля

Рецепт Мука Молоко Сода Соль Сахар Масло (без запаха) Яйцо Разбиваем яйца

Деруни,кремзлики, кийзлики, тарчаники,беці, барабулєнники  — картопляні млинці, мають велику популярність в українській кухні, особливо в північних та західних районах України. Основним інгредієнтом страви є терта картопля. Власне, від способу приготування млинців й походить назва деруни. Деруни є традиційною частиною святкового столу на Благовіщення  Існує думка, що до української кухні деруни прийшли з білоруської, куди, в свою

Ингридиенты: Стакан сгущенного молока 100г сливочного масла Какао-порошок 100г печенья Этап 1: подготовка Измельчаем наше печенье через мясорубку, чтобы получился «порошок»

Какая мука используется для приготовления мучных кондитерских изделий? В кондитерских изделиях используется мука высшего, 1-го и 2-го сортов, стандартная влажность муки составляет 14,5% (не должна превышать 15%). Какими показателями характеризуется качество муки? Качество муки характеризуется ее: -цветом, -влажностью, -помолом,