Содержание проекта Определение потребности Определение цели и задач проекта Определение критериев и возможных рисков проекта Исследовательская деятельность Определение предпочтений Составление меню Практическая деятельность Составление технологической карты Приготовление ужина. Фотоотчёт. Оценка Выводы Потребность Я захотела: Попробовать приготовить что-нибудь новое Сделать
Содержание 1.Состав 2.Подготовка сырья 3.Подсказки для приготовления 4.Качество изделий 5.Технология выпекания вафель 6.Это надо знать 7.Хранение 8. Требования к качеству 9. Недостатки и причины их возникновения 10.Полезные советы 11.Проверь свои знания. Из чего состоит… В состав вафельного теста входят:
Диссертациялық жұмыстың мақсаты - ысталған тауық етінен жасалған өнімдерді алудың технологиясын жасау. Зерттеу мақсатына сәйкес мына міндеттерді шешу алға қойылды: - құс еті өнімдерінің дамуына әдебиеттік шолу - өнімнің тағамдық және биологиялық құндылығын көтеретін технологияларды ұсыну; - адам
Команда «Товароведческая клиника» проявляет способность профессионально действовать сообща. Продукты, используемые для приготовления бутербродов закуплены в магазине «Магнит». Список продуктов: хлеб черный, белый, крекеры; оливки, маслины; помидоры черри; сыр твердый и мягких сортов; зелень (петрушка, укроп, салат); огурцы свежие; масло сливочное;
ВАРЕНЬЕ -это продукт, приготовленный из свежих или быстрозамороженных плодов и ягод, сваренных в сахарном сиропе или сахаропаточном сиропе с добавлением или без добавления лимонной или винной кислоты, пряностей (ванилин, корица, кардамон) Требования к качеству варенья по органолептическим показателям: Плоды
Презентация Ключевую роль в технике продаж на сегодняшний день играет презентация товара.От этого этапа зависит очень многое,поэтому постройка удачной презентации – это целое искусство. Презентация товара – это убедительное, тщательно подготовленное и спланированное представление товара потенциальному покупателю .
Заданне Граматка Крупнік Грыбны квас Шупеня Камы Патраўка Жур Граматка (фарамушка, бярмушка ) Піўны суп, які запраўляўся, як правіла, сырымі яечнымі жаўткамі, а таксама смятанай Піўны суп, які запраўляўся, як правіла, сырымі яечнымі жаўткамі, а таксама смятанай, тварагом Піўны суп, які запраўляўся, як правіла, сырымі
ГРАТЕН Гратен (gratin) – это любое сладкое или несладкое блюдо, запеченное в духовке до образования аппетитной корочки. В рецептах или ресторанных меню встречается также выражение «о-гратен» (au gratin), которым обозначают такой способ приготовления. Самое важное в приготовлении гратена – правильно подобрать
Предыстория Кулинарное искусство татарского народа богато своими национальными и культурными традициями, уходящими в глубь веков. В процессе многовековой истории сложилась оригинальная национальная кухня, сохранившая свои самобытные черты до наших дней. Её своеобразие тесно связано с социально-экономическими, природными условиями жизни народа,
Cuprins I Grecia-scurta prezentare. II Alimente,condimente si bauturi,utilizate in bucataria Greceasca. III Caracteristicile de preparare ale bucatariei Grecesti. IV Preparate cu recunoastere internationala din bucataria Greceasca. Colegiul tehnic Mihai Viteazul Oradea Sesiunea de comunicari:sisteme europene si internationale de asigurare a
Здесь, Вы можете изучить и скачать презентации из раздела Еда и кулинария.
Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:
Email: Нажмите что бы посмотреть