Презентации на тему Еда и кулинария

Chinese boiled dumplings are not only delicious to eat but also easy to make People like eating dumplings for their being like the golden yuanbao People like eating dumplings for their being like the golden yuanbao

Меню Что было в Италии до пасты? Появление пасты Разнообразие видов Лазанья Равиоли Макароны и спагетти Список источников Что было в Италии до пасты? Вода, капуста, сало, кусочек мяса. Иногда в этот суп кидали жаренные на масле овощи и

Введение Тема дипломной работы «совершенствование организации процесса приготовления и приготовление сложных горячих фирменных блюд из мяса (говядины, телятины, свинины) в ресторане «гольфстрим» с использованием современных технологий и оборудования». Цель данной работы: изучить приготовление горячих блюд из мяса; изучить ассортимент и

Цель – приготовление воскресного обеда. Задачи – 1) Выбор критериев 2) Выбор блюд по критериям, расчет кол-ва порций. 3) Покупка продуктов

Китайские сласти. Китайский обед

Китайская кухня. Кухня - это конечно же место где и готовят все китайские блюда. 厨 房 [chú fáng] - [кухня] Рис В китайской кухне очень любят есть рис в закуску вместо хлеба и также как отдельное блюдо. В него

ИСТОРИЯ Генрих I, король Англии, предложил испанцам бартер их вин на английскую шерсть. ХЕРЕС / JEREZ / SHERRY Финикийцы, греки и мавры внесли вклад в развитие

Кондитерлік өнімдер – бұл өнім көбінесе қанттан немесе басқа тәтті заттардан (әсел, ксилит, сорбит), сонымен қатар әртүрлі жеміс және жидектердің сірнелерінен, сүттен, сары майдан, какаодан, жаңғақ дәндерінен, ұн және басқа да компоненттерден тұрады. Бұл тәтті өнімдер негізінен, өзінің тартымды

Цель моего исследования: выяснить, полезен ли шоколад для нашего организма и какое влияние оказывает употребление шоколада на наше здоровье. Задачи исследования: -Изучить и проанализировать литературу по данной теме. -Изучить состав и виды шоколада. -Изучить влияние шоколада на

План урока Приготовление котлетной массы. Полуфабрикаты из котлетной массы Требования к качеству и сроки хранения полуфабрикатов Ростбиф Мясо шпигованное

Геркулес

В настоящее время актуальным является разработка новых технологий в пищевой промышленности и создание широкой гаммы качественных продуктов с направленным изменением химического состава и свойств, способствующих улучшению питания населения и сохранению здоровья людей. Хлеб - пищевой продукт, получаемый

Слоеное тесто Немецкий вариант считается более легким – для него масло предварительно размешивается с мукой, имеет более плотную консистенцию, не так быстро тает и хорошо раскатывается. Так что, быть может, вы решитесь сделать все же это замечательное тесто дома. Секреты

Артишок (artichoke) Баклажан (eggplant)

Ирис представляет собой молочные конфеты, изготовленные из сахара, патоки, молока и жира с добавлением вкусовых и ароматических веществ, ядер орехов, масличных семян, какао-продуктов. КЛАССИФИКАЦИЯ И ХАРАКТЕРИСТИКА АССОРТИМЕНТА В зависимости от способа изготовления ирисной массы ирис подразделяют

ПРОИЗВОДСТВО ПОЛУФАБРИКАТОВ ИЗ МЯСА План 1. Кулинарное использование крупнокусковых п/ф. 2. Порционные и мелкокусковые п/ф. 3. П/ф из рубленого мяса: • рубленые натуральные

ПРАЗДНЕЧНОЕ МЕНЮ: Фронтовая каша. Пирог Шарлотка. Травяной чай. ФРОНТОВАЯ КАША – “ШРАПНЕЛЬ” Ингредиенты и способ приготовления: Перловая крупа – 1 Стакан. Вода – 1200 Мл. Растительное масло – 3 столовые ложки. Репчатый лук – 1 шт. Морковь –

НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: Тесто: 50 гр. сырых дрожжей 2 пачки маргарина 1 стакан сахара 0,5 стакана молока Около 1 кг. муки Соль на кончике ножа Начинка: варёное сгущённое молоко Молоко разогреть до тёплого состояния, в нём развести дрожжи. Добавить соль

Значення овочів у харчуванні людини Овочі – життєво необхідні продукти харчування. Вони посилюють виділення підшлункового соку і поліпшують процес травлення, підтримують кислотно - лужну рівновагу і поліпшують процес травлення в організмі. Деякі овочі ( часник, цибуля,

Цель Научится готовить американские блинчики Задачи: Найти информацию об изготовлении панкейков. Найти рецепт блинчиков. Приготовить блинчики по рецепту.

Ковбасні вироби — харчові продукти з м'яса, оброблені механічним та фізико-хімічними способами з додаванням деяких інших продуктів. Механічна обробка полягає у видаленні з м'яса неїстівних, малопоживний частин і його подрібненні. До фізико-хімічної обробки належать соління, дозрівання, обсмажування, варіння, копчення.

Актуальность сладких блюд во все времена трудно переоценить, тем более блюда с использованием пектиносодержащих фруктов.Натуральные ягоды и фрукты, которые входят в состав национальных украинских сладких блюд, придают им особую ценность. Они являются источником минеральных солей, органических кислот (яблочной, винной, лимонной), витаминов