Испанское крепленое вино херес презентация

ИСТОРИЯ Генрих I, король Англии, предложил испанцам бартер их вин на английскую шерсть. ХЕРЕС / JEREZ / SHERRY

Слайд 1 ХЕРЕС / JEREZ / SHERRY







Херес (исп. Jerez, англ.

Sherry) — испанское крепленое вино из белых сортов винограда. Производится
на юге Испании, в регионе Андалусия, по особой технологии.



Слайд 2





ИСТОРИЯ
Генрих I, король Англии, предложил испанцам бартер их

вин на английскую шерсть.

ХЕРЕС / JEREZ / SHERRY



Финикийцы, греки и мавры внесли вклад в развитие виноделия в Андалусии.


Слайд 3




ГЕОГРАФИЯ
ХЕРЕС / JEREZ /

SHERRY



Хересный треугольник.


Слайд 4




КАК ДЕЛАЮТ ХЕРЕС
ХЕРЕС /

JEREZ / SHERRY



Система solera y criaderas.

Flor — пленка особого вида хересных дрожжей.


Слайд 5




КЛАССИФИКАЦИЯ
ХЕРЕС / JEREZ /

SHERRY



.

Fino. Крепость — 15%. Брожение
с пленкой flor.
 
Oloroso. Крепость — 17% и более. Брожение выдержка без flor.
 


Слайд 6




ПОДАЧА
ХЕРЕС / JEREZ /

SHERRY



.

7°С


Обратная связь

Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое ThePresentation.ru?

Это сайт презентаций, докладов, проектов, шаблонов в формате PowerPoint. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика