- Главная
- Разное
- Дизайн
- Бизнес и предпринимательство
- Аналитика
- Образование
- Развлечения
- Красота и здоровье
- Финансы
- Государство
- Путешествия
- Спорт
- Недвижимость
- Армия
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Званый ужин презентация
Содержание
- 1. Званый ужин
- 2. Причина Ко мне приехала бабушка из другого города
- 3. Гости Бабушка, мама, папа, максим(я),
- 4. Рецепты Жареный стейк: мясо 100гр на
- 5. Диеты У нас в семье всё нормально и диет нет
- 6. Сервировка Тарелки , стаканы , ложка, вилки , ложки ,
- 7. Предпочтения п/п Состав гостей Возраст и вид
- 8. Меню Вариант I Вариант II II
- 9. Расчет стоимости Вариант I Составляющие меню Средняя
- 10. Технологическая карта Инструменты: лопатка противень тарелка
Слайд 4Рецепты
Жареный стейк: мясо 100гр на порцию соевый соус приправа кари
Картофель печёный : картошка 10 шт приправа для картошки.
Шоколадные кексы: готовое тесто 200гр шоколад 50гр
Чай : чайный пакетик сахар
Слайд 7Предпочтения п/п Состав гостей Возраст и вид деятельности Суточная потребность Предпочтения 1 Я 12, учащийся 2850 кКалл II г.б.:бутерборд Гастрономическое блюдо: куриная
ножка с картошкой
Десерт: запеканка
Напиток: чай зеленый , кофе
2
Мама
31,зам директор магазина мир часов
2400 кКалл
II г.б.:
Гастрономическое блюдо картошка и мясо
Десерт: тортик
Напиток: чай чёрный ,кофе
3
Папа
35, ,,лср строительство
Руководитель электро станциями
3100 кКл
II г.б.:
Гастрономическое блюдо: курица и картошка
Десерт: запеканка
Напиток: кофе
Слайд 8 Меню Вариант I Вариант II II г.б.: бутерброд II г.б.: бутерброд Гастрономическое блюдо: мясо и
картошка
Гастрономическое блюдо: мясо и картошка
Десерт: торт
Десерт: запеканка
Напиток: чай
Напиток: чай
Слайд 9Расчет стоимости Вариант I Составляющие меню Средняя стоимость Стоимость за порцию II г.б.: бутерброд 150 150 Гастрономическое блюдо:
картошка с курицей
350
250
Десерт: запеканка
200
150
Напиток: чай
150
30
Вариант II
II г.б.: бутерброд
150
150
Гастрономическое блюдо: мясо и картошка
350
250
Десерт: торт
553
400
Напиток: чай
150
30
Слайд 10Технологическая карта
Инструменты: лопатка противень тарелка кастрюля сковородка стакан вилки
ложки
Способ готовки засыпать мясо приправой и соевым соусом подержать не долго
Ставим варить картошку потом запекаем мясо раставляем тарелки стаканы ложки вот и мясо готово и картошка из картошки делаем пюре и раскладываем по тарелкам завариваем чай и зовём гостей
Способ готовки засыпать мясо приправой и соевым соусом подержать не долго
Ставим варить картошку потом запекаем мясо раставляем тарелки стаканы ложки вот и мясо готово и картошка из картошки делаем пюре и раскладываем по тарелкам завариваем чай и зовём гостей
