Презентации на тему Еда и кулинария

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ СВЕЖИХ ФРУКТ И ЯГОД АССОРТИМЕНТ СВЕЖИХ ФРУКТ И ЯГОД Косточковые: Абрикосы Персики Сливы Вишня и черешня Цитрусовые: Апельсины Мандарины Лимон Семечковые: Груши Яблоки Ягоды: Виноград Крыжовник Смородина Черника малина

В ресторанах «Сбарро» Гости могут попробовать: Куриные Мясные Рыбные Вторые блюда

Презентация по практике. Мастер: Сухова Ирина Станиславовна Преподаватель МДК :Низаметдинова Галия Равильевна Работу выполнил студент группы 18 ПК: Зимин Артем Место прохождения практики: Swissotel Krasnye Holmy Адрес: Космодамианская наб., 52, стр. 6 Тел. ,8(495) 787-98-00

ПРОДУКТЫ ДЛЯ ТЕСТА: ½ палочки дрожжей или 1 пакетик дрожжей 150-200 г маргарина 3 яйца 1 ч.л. соли 1 ст. воды или молока 4-5 ст. муки 1 ст. л. сахара Плотный целлофановый пакет ПРОДУКТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ: Мясопродукты(колбаса,

Технология приготовления 1-я стадия Выпеченный бисквит выдержать 8-10 часов

Японская кухня Закуски Салаты Супы Вторые блюда Десерт Стоп Закуски Суси (суши) - небольшие рисовые колобки с начинкой из рыбы и морепродуктов. Их подают с маринованным имбирем и пастой

Аспаз — ас әзірлеумен айналысатын мамандық иесі. Сорпа, екінші тағам, өзге де тағамдарды пісіреді. Азық-түліктерді қалай сақтау керек екенін біледі, әртүрлі тамақ түрлерін рецепт бойынша дайындайды, сондай-ақ дайын тағамды көркемдей алады. Азық-түлік өнімдерін санитарлық-гигиеналық талаптарға сәйкес сақтауды

История круп Исторические исследования, основанные на результатах раскопок древних цивилизаций, подтверждают тот факт, что зерна злаков древним людям были известны еще до зарождения земледелия. В эпоху развития земледелия, задолго до нашей эры, зерновые становятся предметом возделывания

АССОРТИМЕНТ

ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ . Майонез (маленькая почка) . Колбаса (по вкусу) . Свежий огурец (1 шт) . Помидор (1 шт) . Лук (зелёный) . Сыр (твёрдый) ПРИГОТОВЛЕНИЯ БУТЕРБРОДОВ Нарезать все продукты которые есть(батон не больше 1-ого см) Кусочки

ЖОСПАР Кіріспе: Тез тамақтанудың тарихы. Негізгі бөлім: Тез әзірленетін тағамдар Тез әзірленетін тағамдардың денсаулыққа зияны Тез әзірленетін тағамдардың құрамы Фаст-фуд тағамдарының оң және теріс жақтары Қорытынды: КІРІСПЕ Фаст-фуд қазіргі заманның ажырамас бөлігі. Қарқынды өмір

1. Назначение и принципы составления меню Меню – это перечень закусок, блюд и напитков (с указанием цены и выхода), расположенных в определенной последовательности и имеющихся на предприятии в течении всего времени работы зала. При составлении меню должны учитываться следующие принципы: должно

Карпаччо из говядины 2 порции 200 г. говяжьего филе 20 г. пармезана 1 ч.л. каперсов 40 г. салата рукола, мизуна или любого другого для заправки: 2 ст.л. оливкового масла 1 ч.л. лимонного сока 1 ч.л. бальзамического

Цель проекта: 1 - Узнать о правилах здорового питания 2 - Узнать о полезных и «вредных» продуктах 3 - Приготовить вкусное и полезное блюдо Правила здорового питания: Пища должна быть разнообразной и сбалансированной по составу.

Вина Италии В Италии 20 регионов и каждый из них производит своё вино, которое отличается разнообразием, терруарностью и уникальным винодельческим подходом. Бароло – красное сухое вино из Пьемонта из сорта винограда неббиоло. Его часто называют королем среди вин и сравнивают с

Food is an important part of Ukrainian culture. Ukrainian cuisine /kwɪˈziːn/ has developed over many centuries. People in Ukraine like to eat good and tasty food cooked of fresh product. Fast food is not very popular in Ukraine as

Билет №11 Произвести оценку годности, механическую кулинарную обработку моркови и нарезать морковь ломтиком, кубиками, кружочками с учетом рационального использования сырья и с соблюдением безопасных условий труда и санитарно-гигиенических норм на рабочем месте. Указать размеры, кулинарное использование форм нарезок

ИСТОРИЯ ДРЕВНЕЙ ФРАНЦИИ (1 000 000 – 6 000 ЛЕТ ДО Н.Э.) . В 200 году до н. э. впервые римская армия пересекла Альпы и вошла в Галлию, хотя до организованного завоевания оставалось еще

Немного истории Большой популярностью в Грузии пользуются блюда из домашней птицы. Самыми известными среди них являются цыплята тапака, сациви и чахохбили. Чаще всего готовят блюда из куриного мяса. Оно является превосходным и дешевым источником белка, содержащим большую часть витаминов