Презентации на тему Еда и кулинария

1. Вступ. Значення перших страв у харчуванні та їх класифікація Перші страви збуджують апетит, підвищують секрецію залоз органів травлення. Секрецію травних залоз підвищують екстрактивні речовини рідкої основи перших страв (бульйонів, відварів), органічні кислоти (томатів, квашеної капусти, квасів, солоних огірків, сметани та

Ингредиенты 7 яиц ветчина (или карбонад, окорок, колбаса и т.д.) 100 г куриного филе горошек кукуруза клюква 2 ст.л. желатина зелень

Задачи проекта: Научиться самой готовить сырные рогалики Познакомить своих одноклассников с приготовлением рогаликов Цель проекта: Заинтересовать одноклассников в приготовлении сырных рогаликов Что понадобится для приготовления блюда: Для теста: 400 гр. муки 150-200 гр. тертого сыра 2

Деление продовольственных товаров на классы Товары растительного происхождения Товары животного происхождения Товары минерального и биосинтетического происхождения Товары комбинированные Товары растительного происхождения Зерномучные товары Плодоовощные товары Кондитерские товары (сахар, крахмал, фруктово-ягодные и сахаристые изделия, отдельные виды

Цели: Определить пользу и вред Виды сока Апельсиновый сок Лимонный сок Грейпфрутовый сок Мандариновый сок

ВИНОДЕЛЬЧЕСКИЕ РЕГИОНЫ РФ ИСТОРИЯ КОМПАНИИ 1960-е Виноградарский совхоз «Аврора» на

Содержание ВВЕДЕНИЕ На территории республики Марий Эл в сфере хлебопечения осуществляют деятельность 37 малых и средних предприятий, в которых занято 1429 человек. Это такие заводы, как: «Хлебозавод №1», «Махаон», «Медведевский хлеб», «Русь Бейкери», малые предприятия «Хлебница», «Покровский хлеб».

Roast leg of lamb with garlic and rosemary Hot Cross Buns

Виды мяса Говядина (от слова «говядо» – бык Баранина Свинина Виды сельскохозяйственной птицы Куры Индейки Гуси Утки Цесарки Цыплята Утята

Выполнил студент Группы ПК-14 Терехов Максим Проверила Лютикова Л.В Содержание лекции: 1 Бутерброды и их классификация 1.a открытые 1.b закрытые 1.с горячие 2 Закуски на спичках 3 Банкетные мелкие холодные закуски 4 Блюда и закуски из рыбы 5 Блюда и

Филиалы комбината питания кремлевский Большой театр Кремлевский дворец съездов Центральный избирательный комитет ресторан Лобби бар Магазин - Кулинария

В в е д е н и е Суп - это общее название группы жидких кулинарных изделий, которые распространены в национальных кулинарных традициях разных стран мира. Главной особенностью супа считается то, что он на 50% состоит из жидкости.

История мороженого Первое мороженое появилось в Древнем Китае 5 тысяч лет тому назад. Китайцы лакомились снегом и льдом, смешанным с кусочками апельсинов, лимонов и зернышками гранатов. Состав мороженого На рисунке показано процентное содержание различных компонентов в классическом варианте.

Сабақ мақсаты:Тағамтану, ұлттық тағам, мейрамхана бизнесі ақпараттандыру, ерекшеліктері жайында мағлұмат келтіру, мәнді сөйлем туралы толық мәлімет беру. Материалдар мен құралдар: әдебиеттер, глоссарий, бақылау сұрақтары. Жұмыс мазмұны мен орындалу тәртібі: 1-тапсырма. Мәтінді оқыңыздар. Дұрыс тамақтана білу де денсаулықтың басты шарты.

Обслуживание по типу «Шведский стол» Шведский стол организуют в ресторане или кафе, когда необходимо обеспечить быстрое обслуживание потребителей. Для организации шведского стола выделяют отдельный зал или часть зала. На видном месте вывешивают информацию о режиме работы шведского стола, о стоимости

  Klassikaline kuiv valge vein. Valmistatud Chardonnay viinamarjadest. Veinil on värske ja elegantne kuldne värv õrna oliivivarjundiga. Maitse on värske ja meeldivalt mahlakas. Maitsebuketis on tunda rohelist õuna ja meelõhnalist melonit.  

Вареники — славянское блюдо в виде отварных изделий из пресного теста с начинкой из рубленого мяса, овощей, грибов, фруктов, творога, и ягод, наиболее распространённое в украинской кухне. С варениками сходны

Ингредиенты для "Печенье "Орешки" со сгущенкой": Масло сливочное (можно маргарин) — 200 г Сахар — 100 г Яйцо куриное — 2 шт Мука пшеничная — 3 стак. Соль (на кончик ножа) Сода — 0.5 ч. л. Уксус — 1 ст.

Омск — крупный областной центр РФ, расположенный  в устье реки Омь. Основан он по Указу Петра Первого в 1716 году.  В 2016 году ему исполняется 300 лет. Все года своей истории Омск строился и развивался и сейчас он по-своему красив в

ДАННАЯ ТЕМА АКТУАЛЬНА, ПОТОМУ ЧТО: Объект – процесс организации и приготовления супов. Предмет – влияние русской кухни на приготовление сложных супов. Цель – разработать предложения по расширению ассортимента супов русской кухни.

План: История абсента. Действие абсента на организм человека. Технология приготовления абсента. 1. История абсента Полынь горькая Анис Мелисса Тмин Компоненты абсента: полынь горькая, римская полынь, анис, фенхель, аир, мята, мелисса, лакрица, дягиль и некоторые другие травы.

Ассортимент крупнокусковых полуфабрикатов Технологическая схема производства натуральных полуфабрикатов из говядины, свинины и баранины

CHOCOLATE CAKE Every one like chocolate cake!! GRADIENT 175g of self raising flour •4 heaped tablespoons of cocoa powder •1 heaped tablespoon of baking powder •100g caster sugar •1 dessertspoon of black treacle •150ml sunflower oil •150ml of milk