Классификация продовольственных стоваров презентация

Содержание

Деление продовольственных товаров на классы Товары растительного происхождения Товары животного происхождения Товары минерального и биосинтетического происхождения Товары комбинированные

Слайд 1Классификация продовольственных товаров

Слайд 2Деление продовольственных товаров на классы
Товары растительного происхождения
Товары животного происхождения
Товары минерального

и биосинтетического происхождения
Товары комбинированные



Слайд 3Товары растительного происхождения
Зерномучные товары
Плодоовощные товары
Кондитерские товары (сахар, крахмал, фруктово-ягодные и сахаристые

изделия, отдельные виды мучных кондитерских изделий)
Вкусовые товары (чай, кофе, чайные и кофейные напитки, пряности, приправы (яблочный, фруктовый и винный уксус), безалкогольные напитки, соки, нектары, сокосодержащие напитки, слабоалкогольные напитки, алкогольные напитки)
Пищевые жиры (растительные масла)

Слайд 4Товары животного происхождения
Молочные товары
Мясные товары
Рыбные товары
Яичные товары
Пищевые жиры (жиры животные

топленые)
Кондитерские товары (мед)

Слайд 5Товары минерального и биосинтетического происхождения
Вкусовые товары (минеральные воды, приправы (поваренная соль,

уксусная эссенция)

Слайд 6 Товары комбинированные
Кондитерские товары (отдельные виды мучных кондитерских изделий)
Молочно-растительные товары
Пищевые жиры (жиры

фритюрные, кулинарные, кондитерские, хлебопекарные, маргарин, майонез)


Слайд 7Зерномучные товары
Зерно
Мука
Крупа
Макаронные изделия
Хлебобулочные изделия
Сухарные и бараночные изделия


Слайд 8Плодоовощные товары
Свежие плоды, овощи и грибы
Квашеные, соленые и моченые плоды, овощи

и грибы
Плоды, овощи и грибы сушеные
Плоды, овощи и грибы замороженные
Плодоовощные и грибные консервы

Слайд 9Кондитерские товары
Крахмал и продукты его переработки
Сахар и его заменители
Мед
Фруктово-ягодные кондитерские изделия
Сахаристые

кондитерские изделия
Мучные кондитерские изделия


Слайд 10Вкусовые товары
Чай, кофе, чайные и кофейные напитки
Пряности и приправы
Минеральные воды
Безалкогольные напитки
Соки,

нектары и сокосодержмщие напитки
Слабоалкогольные напитки
Алкогольные напитки


Слайд 11Мясные товары
Мясо убойных животных
Мясо птиц
Субпродукты
Мясные полуфабрикаты и кулинарные изделия
Колбасные изделия
Мясокопчености и

ветчинные изделия
Мясные консервы


Слайд 12Молочные товары
Молоко, сливки, молочные и сливочные напитки и десерты
Кисломолочные напитки, йогуртосодержащие

напитки и десерты
Сметана
Творог, творожные изделия и творожные десерты
Сыры
Масло сливочное
Мороженое
Молочные консервы


Слайд 13Рыбные товары
Рыба живая, охлажденная и мороженая
Рыбные полуфабрикаты и кулинарные изделия
Рыба соленая
Рыба

вяленая и сушеная
Рыба копченая
Рыбные консервы и пресервы
Икорные продукты
Нерыбные морепродукты

Слайд 14Яичные товары
Яйца
Мороженые яичные продукты
Яичные порошки

Слайд 15Пищевые жиры
Растительные масла
Жиры животные топленые
Жиры фритюрные, кулинарные, кондитерские и хлебопекарные


Маргарин
Майонез

Слайд 16Молочно-растительные товары
Молочно-растительные сгущенные консервы
Спреды
Молочно-растительное мороженое

Похожие презентации

Мороженое. Стабилизаторы 410
Мастер-класс по приготовлению сырников 328
Приготовление салата "Негреско" 245
Приготовление пирожного Корзиночка - песочная с масляным кремом 371
Крупа. Ассортимент 492
История возникновения салата "Оливье" 549

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое ThePresentation.ru?

Это сайт презентаций, докладов, проектов, шаблонов в формате PowerPoint. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами с другими пользователями.

Для правообладателей

Яндекс.Метрика