ОРГАНИЗАЦИЯ ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ МОУ В 2012-2013 УЧЕБНОМ ГОДУ презентация

«Управление образования»

полдник)

Категории питающихся:
«льготники» (455 чел.)
«платники»

Источники финансирования:
краевые субвенции
муниципальный бюджет (целевая программа)
средства родителей

6-11 лет 23.49 руб.
12-18 лет 26.68 руб.
Обед «льготника» (кр.субвенции для подвозимых, 26 чел.)
6-11 лет 35.25 руб.
12-18 лет 40.02 руб.
Обед «льготника» (программа УСЗН, кроме подвозимых, 429 чел.)
23.69 руб.
Завтрак «платника» 35.0 руб.
Обед «платника» 40.0 руб.
Полдник «платника» 10.0 руб.

выхода блюд, что влечет за собой несоблюдение норм по калорийности, минеральным веществам и витаминам;

2. отсутствия дифференциации рациона питания «платников» по возрастам;

полдник)

Разработать одно меню для трехразового питания

Для организации полноценного завтрака объединить средства краевых субвенций и муниципальной программы УСЗН, стоимость которого будет:
6-11 лет (23.49 + 23.69) 47.18 руб
12-18 лет (26.68 + 23.69) 50.37 руб.
Прим.: 1.собственно завтрак может состоять из основного (42 и 45 руб. соответственно возрасту) и дополнительного (5.18 и 5.37 руб. соответственно возрасту)
2. «платники» получают только основной завтрак

48.0 и 50.0 руб.
Прим.: 1. у подвозимых «льготников» возникает «разрыв» по стоимости (12.75 и 9.98 руб. соответственно возрасту)
2. объем данного «разрыва» составляет
26 чел.* 25 дней * 12.75 руб. = 8287.5 руб. в месяц
( примерно 637.5 руб. на одну школу)
3. готовы ли указанный «разрыв» ликвидировать организаторы питания…?! Как способ благотворительности!

РУ ФМБА

Питание «платников» дифференцировано по возрастам

питания)

Увеличение объема отходов (первое блюдо…, увеличенный выход блюд…)

Организаторы питания вынуждены вести раздельный учет (две накладные…)
Прим.: данный недостаток чисто технический, НО решаемый (!)