Виробнича практика. Адміністратор кафе-бара презентация

29.03.16 по 12.09.16)

АДМІНІСТРАТОР

61-04-44,

Європейська кухня, Банкетний зал на 150 осіб;
Гриль-меню

завдання є організувати роботу в ресторанні.

інформації, її достовірності, максимальної зручності у використанні, оперативності, якості.      Матеріальною основою інформаційних технологій є засоби комп’ютерної та організаційної техніки.  

і автоматизації управлінських робіт.

Засоби підготовки документів

До цього класу засобів відносяться:
персональний комп’ютер;
друкарські машинки;
принтери;
факси;
телефони, тощо.

використання.
Комп’ютер на сьогодні – найзручніший засіб для реалізації будь-якого інформаційного процесу. Наприклад, зберігання інформації на ПК: на дисках інформація зберігається надійно та компактно, порівняно з іншими носіями інформації. Пошук інформації можна здійснити за будь-якими її властивостями. Не говорячи вже про обробку великих обсягів інформації. На ПК легко захистити інформацію системою паролів від небажаного втручання. Але будь-яку з цих проблем можна вирішити за допомогою ПК тільки при наявності відповідної програми.

Друкарська машинка

комп'ютера і має змогу на папері друкувати текстову та іншу графічну інформацію. Процес друку називається «виведенням до друку», а отриманий документ  — роздруківкою або твердою копією. Принтер має перетворювач цифрової інформації (текст, фото, графіка ), що зберігається в запам'ятовувальних пристроях комп’ютера, фотоапарата та цифрової пам'яті особливою машинною мовою.

каналами зв’язку. Факсимільну машину теж скорочено називають факсом. Факс є ксерокопією переданого документа. Телефаксом можуть передаватися будь-які документи і додатки до них. Найчастіше цей тип зв’язку використовується між діловими партнерами, фірмами, організаціями. В більшості випадків для передачі факсимільного зв’язку використовується звичайна телефонна мережа. Типовий факсимільний апарат містить телефон, пристрій зчитування та відтворення зображення, та ряд додаткових пристроїв.

відносно недорогу форму діалогу. Телефонами називають пристрої для запису та відтворення усної мови. Вони використовуються для підготовки листів, наказів, доповідних записок.