быть гомогенной (однофазной) или гетерогенной. Каждая фаза гетерогенной системы может состоять как из одного, так и из нескольких компонентов.
Раствором называют гомогенную систему, состоящую не менее чем из двух компонентов, содержание которых можно непрерывно изменять в определенных пределах. Другими словами, раствор – двух- или многокомпонентная фаза переменного состава.
По агрегатному состоянию растворы разделяют на газообразные (газовые смеси), жидкие и твердые. Компоненты раствора принято разделять на растворитель и растворенные вещества. Такое разделение условно, так как с термодинамической точки зрения все компоненты раствора равноправны.
Обычно растворителем называют компонент, содержащийся в наибольшем количестве. Если же один из компонентов раствора – жидкость, а другие – газы или твердые вещества, то растворителем считают жидкость, не зависимо от ее количества.