- Главная
- Разное
- Дизайн
- Бизнес и предпринимательство
- Аналитика
- Образование
- Развлечения
- Красота и здоровье
- Финансы
- Государство
- Путешествия
- Спорт
- Недвижимость
- Армия
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Карбон қышқылдары презентация
Содержание
- 1. Карбон қышқылдары
- 2. Көптеген қышқылдардың тарихи қалыптасқан
- 3. …карбон қышқылдары табиғатта С2Н5СООН – пропион
- 4. С6Н5СООН –бензой қышқылы - қалампыр майы -(СООН)-2
- 5. Оттекті қосылыстар Спирттер Біратомды Көпатомды Альдегидтер мен кетондар Карбон қышқылдары Эфирлер Жай Күрделі
- 6. Карбон қышқылдары – құрамында карбоксил тобы бар,
- 7. 2) Радикалдың табиғатына байланысты ● қаныққан– пропион
- 8. Жоғары май карбон қышқылдары (ЖМК) Қаныққан жоғары
- 9. Физические свойства карбоновых кислот Қаныққан карбон қышқылдарының
- 10. Түзілуі 1)тұздар 2)Күрделі эфирлер амидтер хлорангидридтер галогенкарбон қышқылдары
- 11. Қорытынды: Карбон қышқылдары деп молекулаларының құрамында көмірсутек
Көптеген қышқылдардың тарихи қалыптасқан тривиалды атаулары бар, олар заттардың табиғи көзін, аса айқын қасиетін, алыну әдісін, қолданылу саласын көрсетіп тұрады Карбон қышқылдары табиғатта
Слайд 2 Көптеген қышқылдардың тарихи қалыптасқан тривиалды атаулары бар, олар
заттардың табиғи көзін, аса айқын қасиетін, алыну әдісін,
қолданылу саласын
көрсетіп тұрады
қолданылу саласын
көрсетіп тұрады
Карбон қышқылдары табиғатта
Химиялық формула
Қышқыл-дың жүйелік атауы
Қышқыл-дың триви-алды атауы
Метан
Этан
Пропан
Бутан
Пентан
Гексан
Гептан
Октан
Нонан
Декан
Құмыр-сқа
Сірке
Пропион
Май
Вале-риан
Капрон
Энант
Каприл
Пеларгон
Каприн
Слайд 3…карбон қышқылдары табиғатта
С2Н5СООН – пропион қышқылы - ағаш қара
майы
(смола)
С3Н7СООН – май қышқылы - қаймақ майы
С4Н9СООН –валериан қышқылы - валериан шөбінің тамыры
С3Н7СООН – май қышқылы - қаймақ майы
С4Н9СООН –валериан қышқылы - валериан шөбінің тамыры
Слайд 4С6Н5СООН –бензой қышқылы - қалампыр майы
-(СООН)-2 дикарбон қышқылдары– қымыздық, саумалдық, жоңышқа,
рауғаш, қызанақ, көптеген жидектерде калий тұзы түрінде кездеседі
Слайд 5
Оттекті қосылыстар
Спирттер
Біратомды
Көпатомды
Альдегидтер мен кетондар
Карбон қышқылдары
Эфирлер
Жай
Күрделі
Слайд 6Карбон қышқылдары – құрамында карбоксил тобы бар, жалпы формуласы R-COOH болатын
заттар
Карбон қышқылдарының классификациясы:
Карбоксил тобының санына байланысты
● бірнегізді – сірке қышқылы
● екінегізді – қымыздық қышқылы
● көпнегізді – лимон қышқылы
Карбоксил топтарының саны бойынша қышқылдардың классификациясы
Бірнегізді
Екінегізді
Көпнегізді
Карбонил тобы
Карбоксил тобы
Гидроксил тобы
Слайд 72) Радикалдың табиғатына байланысты
● қаныққан– пропион қышқылы
● қанықпаған– акрил қышқылы
● ароматты
– бензой қышқылы
Карбон қышқылдарының номенклатурасы
Радикалдың табиғатына байланысты қышқылдардың классификациясы
қаныққан
қанықпаған
ароматты
Слайд 8Жоғары май карбон қышқылдары (ЖМК)
Қаныққан жоғары май қышқылдар:
С17Н35СООН стеарин қышқылы және
С15Н31СООН пальмитин қышқылы;
Қанықпаған жоғары май қышқылдар: С17Н33СООН олеин қышқылы, Δ9; С17Н31СООН линол қышқылы, Δ9,12; С17Н29СООН линолен қышқылы, Δ9,12,15.
ЖМҚ тұздары сабындар деп аталады
Қанықпаған жоғары май қышқылдар: С17Н33СООН олеин қышқылы, Δ9; С17Н31СООН линол қышқылы, Δ9,12; С17Н29СООН линолен қышқылы, Δ9,12,15.
ЖМҚ тұздары сабындар деп аталады
Слайд 9Физические свойства карбоновых кислот
Қаныққан карбон қышқылдарының физикалық қасиеттері
ТБ
Жоғарығы қышқылдар
Пальмитин қышқылы
Стеарин
қышқылы
Олеин қышқылы
Төменгі қышқылдар
Май қышқылы
Слайд 11Қорытынды:
Карбон қышқылдары деп молекулаларының құрамында көмірсутек радикалымен байланысқан бір немесе бірнеше
карбоксил тобы бар органикалық қосылыстарды айтады.
Альдегидтер сияқты карбон қышқылдарына да көміртек қаңқасының изомериясы тән .
Карбон қышқылының молекулалары димерлер түзеді.
Карбон қышқылдарының классына тән жалпы қасиеттері-құрамында сутегі мен оттегі арасында шұғыл полярлы байланысы бар гидроксил тобының болуымен сипатталады. Карбон қышқылдарына бейорганикалық қышқылдармен ортақ қасиеттермен қатар ерекше, тек қана органикалық қосылыстарда болатын қасиеттер тән.
Альдегидтер сияқты карбон қышқылдарына да көміртек қаңқасының изомериясы тән .
Карбон қышқылының молекулалары димерлер түзеді.
Карбон қышқылдарының классына тән жалпы қасиеттері-құрамында сутегі мен оттегі арасында шұғыл полярлы байланысы бар гидроксил тобының болуымен сипатталады. Карбон қышқылдарына бейорганикалық қышқылдармен ортақ қасиеттермен қатар ерекше, тек қана органикалық қосылыстарда болатын қасиеттер тән.
