- Главная
- Разное
- Дизайн
- Бизнес и предпринимательство
- Аналитика
- Образование
- Развлечения
- Красота и здоровье
- Финансы
- Государство
- Путешествия
- Спорт
- Недвижимость
- Армия
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Страхование
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Презентация на тему Виды бутербродов
Содержание
- 1. Виды бутербродов
- 2. Бутерброд Бутерброд ( нем.) – хлеб с
- 3. Виды бутербродов Открытые Закрытые Холодные Горячие Простые Сложные иарорвчмотаопраопкщжрпшкопоплоплдоплдопшкуоплдкрпшкогурглюло
- 4. Открытые бутерброды Бутерброды готовят на пшеничном
- 5. Открытые бутерброды Для простых открытых
- 6. Открытые бутерброды. Тартинки Тартинка — маленький бутерброд
- 7. Закрытые бутерброды. Сандвичи Готовят из 2 половинок
- 8. Закрытые бутерброды. Сандвичи Виды закрытых бутербродов: однослойные,
- 9. Закусочные бутерброды. Канапе Готовят на фигурных ломтиках
- 10. Закусочные бутерброды. Канапе Бутерброд закрепляется шпажкой и используется в качестве закуски ипвякугпркгурпгкпгшукрпгкрфугшепрэукфрншкуге857685кшеог
- 11. Горячие бутерброды Готовят 2 способами: запекают в
- 12. Забавные бутерброды ктаплуыраодуцнркгуцраоунк8г3нк8гнрыгкрцугкрушкрушрк
- 13. Требования к качеству готовых бутербродов Бутерброды готовят
- 14. Наш бутерборд Раолврыоарвопнвыореашушкаупарвыаоуркгуражушгк
- 15. Спасибо за внимание Наша группа: Кузнецова Алина Фролова Виктория Крошечкина Марина Впагвыпрагвраврпокгвржпгкрпгржкфцущцнуа гуцаргцудец
Бутерброд Бутерброд ( нем.) – хлеб с маслом Основа бутерброда – хлеб Дополнение к основе – сочетаемые по вкусу продукты, бутербродные смеси и масла Бутерброды используют как самостоятельное блюдо
Слайд 2Бутерброд
Бутерброд ( нем.) – хлеб с маслом
Основа бутерброда – хлеб
Дополнение
к основе – сочетаемые по вкусу продукты, бутербродные смеси и масла
Бутерброды используют как самостоятельное блюдо или в качестве закуски
Бутерброды используют как самостоятельное блюдо или в качестве закуски
Олд.длолоьтлд.гшргюорошжнгдгрвправпанурпарвыпадруыпарвпанудпарвпкнуып
Слайд 3Виды бутербродов
Открытые
Закрытые
Холодные
Горячие
Простые
Сложные
иарорвчмотаопраопкщжрпшкопоплоплдоплдопшкуоплдкрпшкогурглюло
Слайд 4Открытые бутерброды
Бутерброды готовят на пшеничном и ржаном хлебе
Хлеб нарезают толщиной
1см.
Украшают зеленью или украшением из продуктов, имеющих яркую окраску.
Украшают зеленью или украшением из продуктов, имеющих яркую окраску.
Раваатьпролядрыпшлкырпг.крпоылюрпкгпр гкрыо.юп
Слайд 5Открытые бутерброды
Для простых открытых используют 1 -2 вида
продуктов.
Для сложных: несколько видов продуктов.
Для сложных: несколько видов продуктов.
аврпимрывпгнывоулнгпункпно
Слайд 6Открытые бутерброды. Тартинки
Тартинка — маленький бутерброд — «на один зуб».
Основа
- мелко нарезанный (кружочками, квадратиками, треугольниками) ржаной или белый хлеб, крекеры.
Основу намазывают тонко сливочным маслом и наверх кладут кусочки фруктов, колбасы, ветчины, сыра, сваренного вкрутую яйца, рыбы, сельди и т.п.
Основу намазывают тонко сливочным маслом и наверх кладут кусочки фруктов, колбасы, ветчины, сыра, сваренного вкрутую яйца, рыбы, сельди и т.п.
аримрповыиаовыраовраргпркгаролуаонруышароуылаю
Слайд 7Закрытые бутерброды.
Сандвичи
Готовят из 2 половинок хлеба или булочки:
на хлеб кладут продукты
и закрывают вторым ломтиком хлеба (иногда корочки обрезают).
пгкмпие7кепгукенгкунегукнаргуркагукнгуфшджкгуцнегнр
Слайд 8Закрытые бутерброды.
Сандвичи
Виды закрытых бутербродов:
однослойные,
двухслойные,
многослойные.
Сандвичи используют
для похода,
в дорогу,
в школу
ырваггынруагенрукгенукгаруокднгефзгенгцужегнжзщз09450щгшщзкешл
Слайд 9Закусочные бутерброды.
Канапе
Готовят на фигурных ломтиках хлеба (можно предварительно обжарить)
толщиной
– 0,8 см.,
шириной – 3- 4 см.
шириной – 3- 4 см.
ыовпарупагуцпркгуцнкагшурагзцфгух495758476онгенегепн
Слайд 10Закусочные бутерброды.
Канапе
Бутерброд закрепляется шпажкой и используется в качестве закуски
ипвякугпркгурпгкпгшукрпгкрфугшепрэукфрншкуге857685кшеог
Слайд 11Горячие бутерброды
Готовят 2 способами:
запекают в духовке жарят на сковороде
Подают
к столу и употребляют в горячем виде.
враоврагкпеавгрыаолкпааовпроаврпжаппкроепркоапшарш
Слайд 13Требования к качеству
готовых бутербродов
Бутерброды готовят непосредственно перед подачей.
Продукты, входящие в состав
бутерброда, должны быть свежими.
Хлеб не должен быть слишком толстым или слишком тонким (1-1,5см).
Хлеб должен быть полностью покрыт продуктом.
Хранить бутерброды в холодильнике не более 3 часов.
Хлеб не должен быть слишком толстым или слишком тонким (1-1,5см).
Хлеб должен быть полностью покрыт продуктом.
Хранить бутерброды в холодильнике не более 3 часов.
птьрыволапуцгщакнушрашщугеа8уыгкашвоашуоыша12534215агплврадыгаррп
Слайд 15Спасибо за внимание
Наша группа:
Кузнецова Алина
Фролова Виктория
Крошечкина Марина
Впагвыпрагвраврпокгвржпгкрпгржкфцущцнуа гуцаргцудец
