Работа с сифоном презентация

бармена.
Использование воды из сифона делает приготовление коктейля более зрелищным.
 

1. Колба.
2. Головка сифона.
3. Капсула для баллона.
4. Ограничительная трубка.
5. Трубка для подачи газа.

1

2

3

4

5

только ограничительную трубку в колбу.
2. Налить в колбу сифона холодную воду (1 л).
3. Вставить в колбу трубку для подачи газа.
4. Накрутить головку сифона.
5. Втравить 1 баллончик газа, держа сифон вертикально.
6. Активно встряхнуть сифон несколько раз, чтобы газ растворился в воде.
7. После использования снять отработанный баллончик.

должна быть достаточно хорошо охлаждена (3—4°C).

Желательно, чтобы колба сифона была охлаждена тоже.

Сифон с содовой следует хранить во льду или в холодильнике.

газированной воды следует использовать только
баллончики, на которых написано Soda (газ СО2).

Сифон предназначен только для газации воды. Нельзя газировать
в нем соки, сиропы, а также ликеры и другой алкоголь.

При пользовании сифоном держите его вертикально.

Нельзя открывать сифон под давлением. Прежде чем открыть
сифон стравите газ.