Технологиялық тәжірибег есебі Medallion мейрамханасы презентация

Технологиялық тәжірибег есебі MEDALLION мейрамханасы Мамандығы:Аспаз

Слайд 1.
Қоғамдық тамақтандыру және
 сервис колледжі  


Слайд 2 Технологиялық тәжірибег есебі MEDALLION мейрамханасы
Мамандығы:Аспаз


Слайд 3Кәсіптік тәжірибенің мақсаты мен міндеті
Теориядан алған білімді тәжірибеде тиянақтау,біліктілікті арттыру.
Осы алған

тәжірибемен біліктілігімді болашақта қоғамдық тамақтандыру орындарында қолдану.
Теориялық білімді кәсіби аспаздылық жұмыста қолдану.
Тамақтандыруды ұйымдастыруды және ұсынуды,тағамды әсемдеуді үйрену
Ұжыммен бірге істеп үйрену
Алғашқы тәжірибеден алған білімімді шыңдау.

Слайд 4 ОРЫНДАҒАН: Қоғамдық тамақтандыру және  сервис колледжі  оқушысы А-256 тобының I-курс студенті Усейн Айгерім


Слайд 5Кондитер цехы




Слайд 6Ыстық цех




Слайд 7Ет цехы



Слайд 8Кондитер цехындагы машиналар


Слайд 9Кондитер цехында


Слайд 10Жасаған жұмыстарым


Слайд 11Кондитер цехында үйренген тағамдарым


Слайд 12Ыстық цехында үйренген тағамдарым


Слайд 13Технологиялық карта
Тағам атауы:Пицца Маргарита


Слайд 14Технологиялық карта
Тағам атауы:Чебуреки


Слайд 15 сонгы күннен естелік


Слайд 16Қорытынды
Мен 12.01.17-26.05.17 аралығында MEDALLION мейрамханасында кәсіптік тәжірибеден
өттім.Осы уақыт аралығында Кондитер Салқын

және Ыстық цехта аспаз көмекшісі болып
Шеберлігімді шыңдадым Колледжде теориядан үйренгенімді мейрамханда қолданып
Үйрендім білмегенімді үйрендім асханада қалай жүруді,қауіпсіздік ережелерді,турлі
машиналармен жұмыс жасауды үйрендім.Енді оны басқада кәсіпорындарында қолданамын

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое ThePresentation.ru?

Это сайт презентаций, докладов, проектов, шаблонов в формате PowerPoint. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика