Выявление резервов роста товарооборота (на примере ООО Coffee Rush) презентация

Содержание

Организационная структура ООО «Coffee Rush»

Слайд 1МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального

образования «МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ»

Кафедра «Экономика и управление социально-экономическими системами»
Презентация
к докладу по теме выпускной квалификационной работы:
«Выявление резервов роста товарооборота (на примере ООО «Coffee Rush»)»

Выполнила: Поваляева Ксения Леонидовна
Научный руководитель: д.э.н., доц. Ашхотов А.М.


Слайд 2Организационная структура ООО «Coffee Rush»


Слайд 3Оценка технико-экономических показателей деятельности кофейни «Coffee Rush» за 2011-2012 годах


Слайд 4Динамика показателей формирования чистой прибыли кофейни «Coffee Rush» в 2011 –

2012 годах

Слайд 5Динамика прибыли кофейни «Coffee Rush» в 2011 – 2012 годах


Слайд 6Смета затрат на кейтеринг
Прогнозируемый объем продаж равен 29640 шт. Таким образом,

выручка от кейтеринга при средней цене на единицу в 240 рублей составит 7113,6 тыс. руб.
Эффект от мероприятия = 7113,6 – 3967,2 = 3146,4 тыс. руб.
Экономическая эффективность = 3146,4 / 3967,2 × 100% = 79,31%


Слайд 7Прогноз значения точки безубыточности и запаса финансовой прочности ООО «Coffee Rush»



Слайд 8Показатели результативности деятельности ООО «Coffee Rush» с учетом мероприятий


Слайд 9Фактическое расписание администраторов зала и предложенные изменения


Слайд 10Расчет предлагаемых изменений (Администратор зала) кофейни «Coffee Rush»


Слайд 11Фактическое расписание официантов кофейни и предложенные изменения


Слайд 12Расчет предлагаемых изменений (официанты) кофейни «Coffee Rush»


Слайд 13Расчет оптимизации издержек фонда оплаты труда кофейни «Coffee Rush»


Слайд 14Расчет оптимизации издержек фонда оплаты труда (кассиры) в кофейне ООО «Coffee

Rush»

Слайд 15Расчет совокупного влияния предложенных мероприятий по отношению к фонду оплаты труда


Слайд 16Совокупное влияние предложенных мероприятий на основные показатели результативности деятельности кофейни «Coffee

Rush»

Слайд 17Экспертная оценка внедренных мероприятий


Слайд 18Спасибо за внимание!


Обратная связь

Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое ThePresentation.ru?

Это сайт презентаций, докладов, проектов, шаблонов в формате PowerPoint. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика