Методика оценки рациона питания презентация

по приемам пищи (завтрак, полдник, обед, ужин…).
Общее количество белков в граммах.
Доля белков животного происхождения (% от общего количества белков)
ЭЦ рациона за счет белков

Доля растительных жиров (% от общего количества жиров)
8. ЭЦ рациона за счет жиров.
9. Количество углеводов в граммах.
10. Доля простых углеводов (моно- и дисахаридов) в % от общего количества углеводов
11. ЭЦ рациона за счет углеводов

рационе (чай, кофе, компот, сок, суп, вода).
13. Содержание пищевых волокон.
14. Содержание отдельных витаминов, минералов (при необходимости).