Спирты (карбинолы) презентация

Содержание

Анализ крови на алкоголь При отравлении в организме образуются очень токсичные соединения –формальдегид и муравьиная кислота. антидот Этанол лучше связывается с ферментом алкогольдегидрогеназой. Это тормозит праврещение метанола и этиленгликоля в

Слайд 12014
С новым годом!
-яд


Слайд 2Анализ крови на алкоголь
При отравлении в организме образуются очень токсичные соединения

–формальдегид и муравьиная кислота.

антидот

Этанол лучше связывается с ферментом алкогольдегидрогеназой.
Это тормозит праврещение метанола и этиленгликоля в метаболиты. Метаболиты выводится в неизменном виде.


Слайд 4Отравление происходит при пероральном приеме технической жидкости вместо этилового спирта, даже

не предполагая, насколько она токсична

и продукты его метаболизма

Проникая в клетку, молекула этиленгликоль увлекает за собой жидкость, нарушая клеточную структуру вплоть до ее гибели.
Этот процесс наблюдается в эпителии проксимальных отделов почечных канальцев, где происходит реабсорбция жидкости, что и является одной из причин развития острой почечной недостаточности.

Диагностика затруднительна, т.к. клиника на 1-ом этапе сходна с алкогольном опьянением.

В случае смерти в течение 2-3 дней с момента отравления обнаруживают в препаратах почек
кристаллы оксалата кальция СаС2О4.



Слайд 5Тема
Биологически важные гетероциклические соединения
Гетероциклическими называют соединения циклического строения, содержащие в

цикле не только атомы углерода, но и атомы других элементов (гетероатомов).


За счет гетероциклических соединений непрерывно пополняется число синтетических лекарственных веществ. Предпосылкой для этого является «родство» их строения с природными биологически активными веществами организма человека.


Слайд 6По размеру цикла бывают: трех-, четырех-, пяти-, шести- и семичленными.
По типу

элемента (с атомами азота, кислорода или серы):
По числу гетероатомов (с одним и двумя гетероатомами, но известны соединения и с четырьмя атомами в одном цикле):
По природе и взаимному расположению нескольких гетероатомов (возможны разнообразные комбинации (например, N и S, N и О и т. д.), причем гетероатомы могут занимать различные положения относительно друг друга.
По степени насыщенности гетероциклы могут быть ароматическими, ненасыщенными и насыщенными.
По числу циклов различают моноциклические, полициклические (главным образом, конденсированные) системы.

Классификация

Единой классификации отсутствует


Слайд 73. Номенклатура
В номенклатуре ИЮПАК для многих гетероциклов разрешается тривиальные и полутривиальные

названия.

Если гетероцикл соедржит различные гетероатомы, то соблюдают следующий порядок падения старшинства атомов: О>S>N.
Нумерацию продолжают так, чтобы другой гетероатом получил наименьший локант.
При наличии в молекуле неравноценных атомов азота (-N= и -NH-),нумерация начинается от более насыщенного (от —NH-).

4. Принцип нумерация атомов

Правила ИЮПАК не регламентируют положение гетероатома при написании формул гетероцциклов, но традиционно гетероатом /или гетероатомы располагают в нижней части цикла

!Нумерация атомов в моноциклических соединениях всегда начинается от гетероатома.


Слайд 8Производные пятичленных гетероциклов
Наиболее распространенными и практически важными соединения из группы пятичленных

гетероциклов являются следующие:

Слайд 9
Производные шестичленных гетероциклов
Из шестичленных гетероциклов наибольший интерес для медицины представляют следующие
Эти

гетероциклы составляют основу молекул многих природных лекарственных веществ (из группы алкалоидов, витаминов, антибиотиков и др.).

Слайд 10Систематическая номенклатура
В систематической номенклатуре моноциклических соединений, содержащих один или несколько гетероатомов

в цикле, используется метод Ганча- Видмана.

Согласно этому методу, название гетероцикла образуют путем сочетания соответствующего префикса:
окса – для атома кислорода; тиа – для атома серы;
аза – для атома азота- с корнями, отражающими размер цикла (число атомов в цикле) и степень его насыщенности (табл. …)

Для удобства произношения буква «а» в префиксах часто опускается.

Примеры:

Локант«обозначенного водорода (Н)» показывает, что «лишний» атом водорода находится в положении 2.



Слайд 11
Табл. Корни, соответствующие гетероциклам


Слайд 12Номенклатура конденсированных гетероциклических систем


Слайд 13Отдельные представители
Пиррол

Молекула пиррола содержит систему сопряженных связей, включая неподеленную пару электронов

атома азота:

Неподеленная электронная пара атома азота находится на р-орбитали и участвует в сопряжении с π -электронами соседних двойных связей.
Атом азота является донором электронной пары для π-системы, поэтому на углеродных атомах цикла плотность π -электронов увеличена, причем в α-положении больше, чем в β-положении.
Это делает пиррол электроноизбыточным гетероциклом, благодаря чему он легче вступает в реакции электрофильного замещения по сравнению с бензолом.


Слайд 14Аминокислоты, содержащие пиррол
При гидрировании пиррола происходит постепенное присоединение водорода по

кратным связям:

Пиролидиновое кольцо входит в состав α-аминокислот:
пролин и 4- гидроксипролин ( модифицированная и непротеиногенная α –аминокислота, входит в состав белкового компонента соединительной ткани коллагена).

Пролин, пирролидин-2-карбоновая кислота

По сравнению с другими α- аминокислотами в пролине α-атом углерода и атом азота жестко соединены в цикл трехуглеродной цепью в пирролидиновый цикл.


Слайд 15
Тетрапиррольные соединения
Тетрапиррольные соединения - соединения, в состав которых входят четыре пиррольных

колец.

Тетрапиррольные соединения содержат два дипиррилметеновых фрагмента, состоящих из двух пиррольных колец, разделенных метеновой группой =СН—, причем одно изпиррольных колец находится в «изоформе».

а) Представителями макроциклических тетрапиррольных соединений, содержащих дипиррилметеновые фрагмены, могут служит порфин и коррин.

порфин

коррин.



Слайд 16Порфины, частично или полностью замещенные в пиррольных циклах, называют порфиринами.
Порфины
Родоначальником

ряда порфиринов можно считать тетрапиррольный порфирин, из которого получают все остальные порфирины, замещая водородные атомы в положениях 1—8 различными радикалами, чаще всего метильной, этильной и винильной группами или остатком пропионовой кислоты.


Классификация порфиринов

Классификация порфиринов исходит из типа заместителей его боковых цепей.

Наиболее важными считаются следующие классы:
этиопорфирины, которые имеют в качестве заместителей 4 метильные и 4 этильные группы;
мезопорфирины с четырьмя метильными, двумя этильными и двумя карбоксивинильными группами;
протопорфирины, содержащие четыре метальные, две винильные и две карбоксиэтильные группы,
копропорфирины с четырьмя метильными и четырьмя карбоксиэтильными группами.


Слайд 17Порфирины образуют комплексы с ионами многих металлов, таких, как магний, железо,

цинк, никель, кобальт, медь.

Тетрапиррольные соединения


Слайд 18В таких комплексах ион металла находится в центре порфиринового ядра, причем

его 4-е лигандных места заняты атомами азота пиррола (железо связано с двумя атомами азота молекулы протопорфирина ковалентно и с двумя другими –координационными связями, обозначенные пунктирными линиями).

Наиболее важное биохимическое значение имеют комплексы, образованные железом и протопорфирином IX или гем В (гем В - входит в состав гемоглобина, миоглобина, цитохрома).
Комплекс, в котором железо находится в двухвалентном состоянии, называется гемом, а комплекс с трехвалентным железом –гемином

Протопорфирин IX
(1,3,5,8-тетраметил-2,4-дивинил-
6,7-дипропионовокислый порфин)

Гем


Слайд 19б) Строение линейных тетрапиррольных соединений (распад гемоглобина, образование желчных пигментов)
При

биологическом окислении гемоглобина и других гемсодержащих белков образуются окрашенные вещества, содержащие линейную тетрапиррольную систему, так называемые билирубиноиды.
Их наиболее важный представитель — билирубин — имеет оранжевую окраску.
Билирубин и билирубиноиды являются пигментами желчи, часть которых выделяется с мочой, придавая ей характерный желтый оттенок.

При желтухе, в результате чрезмерного разрушения гемсодержащих белков, в крови постепенно накапливаются пигменты желчи, что сопровождается пожелтением кожи.


Слайд 20

Схема. Образование желчных пигментов в ретикулоэндотелиальных клетках
1. Первой реакцией распада гемоглобина

является разрыв α-метиновой связи между пиррольными кольцами I и II, окисление метиленовой группы до СО и раскрытие тетрапиррольного кольца.

Зеленый цвет


Слайд 21Образуется зеленый пигмент вердоглобин, в котором еще содержатся железо и глобин.

Эта реакция катализируется сложной ферментативной системой — гемоксигеназой, дециклизирующей в присутствии НАДФН2 и О2.

2. Далее, спонтанно происходит отделение от вердоглобина железа (Fe3+), белкового компонента и образование первого желчного пигмента — биливердина, окрашенного в зеленый цвет (рис. ).

3.У млекопитающих НАДФН-зависимая биливердинредуктаза восстанавливает метенильный мостик между пирролами IV и III в метиленовую группу, в результате чего образуется желтый пигмент билирубин.




Слайд 22Производные порфирина в живых организмах


Слайд 24
Производные пиридина
Витамин
РР/ В3
Антидерматитный


Слайд 25Никотинамидные коферменты
Это производные витамина РР, которые используются ферментами – оксидоредуктазами.


Функция НАД и НАДФ состоит в переносе атомов водорода и электронов. Эта реакция осуществляется за счет никотинамидной части молекул коферментов.
Связь между ними и апоферментами непрочная, и они ассоциируют между собой только в момент реакции.

В природе встречаются два вида коферментов этого типа:
1. никотинамидадениндинуклеотид (НАД+)
2. никотинамидадениндинуклеотидфосфат (НАДФ+)

Активная (коферментная) форма






Слайд 27В присутствии восстановленного субстрата (SH2) - донора электронов и соответствующей дегидрогеназы

пиридиновое кольцо восстанавливается путем связывания в четвертом положении одного протона и 2-х электронов, а второй протон остается в среде.

Слайд 29Кофермент ТПФ (ТДФ)
Витамин В1 входит в структуру кофермента кокарбоксилазы. Принимает участие

в декарбоксилировании α- оксокислот и синтезе ацетилкофермента А (КоА). Карбоксилаза представляет собой сложный эфир тиамина и дифосфорной (пирофосфорной) кислоты, т.е. тиаминдифосфат /ТДФ.

Производные тиазола (витамин В1)




Слайд 30
Производные барбитуровой кислоты


Слайд 32
АМИНОКИСЛОТЫ. БЕЛКИ
α-
Классификация
2
Оптическая изомерия
Тема


Слайд 345. По биологическому значению
Аргинин и лизин обязательно необходимы для нормального роста

детского организма, хотя у взрослых они синтезируются в достаточных количествах (называют частично заменимыми).

Для синтеза тирозина и цистеина нужны незаменимые –α- аминокислоты, поэтому эти две кислоты называют условно заменимыми. Тирозин синтезируется в организме путем гидроксилирования фенилаланина, а для получения цистеина необходим метионин.


Слайд 35Расстояние между атомами С и N в пептидной связи (=0,132 нм)

является промежу-

Таутомерия


Слайд 36При нейтральных значениях рН все кислотные (отдают протон) и все основные

(присоединяют протон) функциональные группы находятся в диссоцированном состоянии



Слайд 37ИЗОЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ТОЧКА АМИНОКИСЛОТ И БЕЛКОВ
Изоэлектрическую точку определяют по соотношению
Нейтральные α

аминокислоты


Основные α аминокислоты

См табл.

Кислые α аминокислоты


Слайд 38Кислотно-основные свойства важнейших α- аминокислот
-аминокислот


Слайд 40Важнейшие биогенные амины




Слайд 42ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА α-АМИНОКИСЛОТ.


Слайд 44БИОЛОГИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ α-АМИНОКИСЛОТ.


Слайд 46 ЛИПИДЫ
Класс органических соединений, содержащихся в живых организмах. Не растворимы

в воде и объединены способностью растворяться в неполярных органических растворителях.

(от греч. Lipos -жир)

Классификация.

В зависимости от способности к гидролизу разделяют на омыляемые и неомыляемые (в щелочной или кислой среде не гидролизуются ), а в зависимости от компонентного состава – на 2- большие группы: простые и сложные.

Тема


Слайд 48Основные структурные компоненты
При всем разнообразии строения для большинства липидов характерно наличие

в их составе двух обязательных компонентов –высших жирных кислот и спиртов

Природные ВЖК характеризуются следующими признаками:
являются монокарбоновыми (см. общую формулу).

Содержат четное число атомов углерода (наиболее распространены, включающей 16, 18,20 или 22 атомов углерода), хотя и редко, встречаются кислоты с нечетным числом углеродных атомов;

Муравьиная, уксусная, пропановая кислоты– в липидах практически не встречаются.



Слайд 49имеют неразветвленный углеводородный радикал.
насыщенные ЖК имеют наиболее выгодную зигзагообразную конформацию углеродной

цепи, а ненасыщенные ЖК содержат чаще всего от 1 (моноеновые) до 6 двойных (полиеновые) связей, которые все имеют цис-конфигурацию (хотя это обычно менее выгодно, чем транс-расположение).

Однако в данном случае цис-форма приводит к возможности формирования нужной вторичной структуры в липидной части клеточных мембран;
райне редко в полиеновых кислотах встречается транс –конфигурация.


Слайд 50Двойные связи в полиненасыщенных кислотах не сопряжены, а разделены двумя σ-связями

(метиленовой группой ),
отсюда и их название – метиленразделенные кислоты. Два атома водорода находятся по одну и ту же сторону плоскости
Цис- конфигурация двойной связи придает углеводородной цепи укороченный вид за счет ее изгиба.

Слайд 51НОМЕНКЛАТУРА


Слайд 52Способ 3. Собственная (альтернативная) система номенклатуры ВЖК (более современная).
По предлагаемому

способу концевой атом углерода, независимо от длины цепи, обозначается последней буквой греческого алфавита ώ (омега или n).
Отсчет положения двойных связей производится не как обычно от карбоксильной группы, а от метильной группы.
Так, линоленовая кислота обозначается как 18:3 ώ -3, где ώ –положение первой ненасыщенной связи по отношению к ώ-углеродному атому.

Слайд 53В целом ненасыщенные жирные кислоты по «начальному» положению двойной связи подразделяют

на следующие типы:

В организме мононенасыщенные (в основном это олеиновая и пальмитолеиновая) кислоты могут образоваться из насыщенных жирных кислот путем реакции дегидрирования (см табл.).



Слайд 54
Таблица . Основные ненасыщенные высшие жирные кислоты липидов


Слайд 55Следует подчеркнуть роль полиненасыщенных линолевой и линоленовой кислот как соединений, незаменимых

для человека («витамин F»).
В организме они не синтезируются и должны поступать с пищей в количестве около 5 г в день.
В природе эти кислоты содержатся в основном в растительных маслах.
Они способствуют снижению содержания в крови холестирина – одного из факторов развития атеросклероза.

Таблица ___. Важнейшие представители ώ -9, ώ -6 и ώ -3 кислот


Слайд 56Наряду с широко известными традиционными маслами, такими как оливковое, подсолнечное, льняное,

перечень природных источников полиеновых кислот значительно расширяется за счет вовлечения новых видов масел, например масло семян вечерней примулы (энотеры), масло огуречника лекарственного, масло из семян периллы и др.

Полиеновые кислоты метаболически родственны.
В организме они могут образовываться с помощью реакций дегидрирования и удлинения цепи. Так, арахидоновая кислота может быть синтезирована в организме из линолевой кислоты, эйкозапентаеновая — из линоленовой кислоты.

Пути превращения в организме линолевой кислоты в арахидоновую


Слайд 57СПИРТЫ.
В состав липидов могут входить.
1) высшие одноатомные (С16 и более

(например, цетиловый спирт)- см. табл.;
2) полиолы (глицерин).Полиолы. Более половины природных липидов принадлежит к глицеролипидам, т. е. к производным трехатомного спирта — глицерина.
В составе нейтральных и фосфорсодержащих липидов встречаются также и другие полиолы — этиленгликоль, пропандиолы, изомерные бутандиолы.
3) двухатомный аминоспирт сфингозин (ненасыщенный длинноцепочечный двухатомный аминоспирт)

Двойная связь в сфингозине имеет транс-конфигурацию, а асимметрические атомы С-2 и С-3 — D-конфигурацию


Слайд 58Таблица. Основные высшие спирты липидов


Слайд 59 Простые липиды
Триацилглицерины - это сложные эфиры глицерина и высших жирных

кислот

Остаток глицерина

Углеводородные радикалы ацильных остатков

Сложноэфирные группы


Слайд 60По заместительной номенклатуре ИЮПАК триацилглицерины называют как производные глицерина, в которых

атомы водорода ОН- групп замещены ацильными остатками (RCO) высших жирных кислот.
Названия этих остатков производят обычным способом с использованием суффикса -оил и перечисляют в алфавитном порядке с указанием их положения

Номенклатура.



Слайд 61В природе в основном встречаются только полные эфиры глицерина, т. е.

триацилглицерины.
Природные триацилглицерины условно делятся на жиры и масла в зависимости от консистенции (при температуре 20 °С). Консистенция триацилглицеринов зависит от их состава.

Триацилглицерины животного происхождения имеют твердую консистенцию, за редким исключением — жидкую (рыбий жир).
Растительные триацилглицерины обычно жидкие, хотя некоторые масла имеют твердую (масло какао, пальмовое масло и др.) или густую (чаульмугровое масло) консистенцию.

Триацилглицерины с преобладанием в составе остатков насыщенных высших жирных кислот имеют твердую консистенцию и называются жирами.

Триацилглицерины с преобладанием в составе остатков ненасыщенных высших жирных кислот имеют жидкую консистенцию и называются маслами


Слайд 62Чем больше в липидах остатков короткоцепочечных и ненасыщенных кислот, тем ниже

температура плавления и выше растворимость (см. табл.).



Слайд 63Таблица. ___. Некоторые свойства ВЖК, содержащих 18 атомов углерода (за исключением

арахидоновой)

Слайд 64Триацилглицерины, содержащие остатки насыщенных кислот, являются достаточно инертными веществами, способными лишь

к небольшому числу превращений, характерных вообще для сложных эфиров — гидролизу (в организме гидролиз осуществляется поэтапно под действием фермента -липаз), переэтерификации (замена одного спиртового или кислотного остатка в молекуле сложного эфира на другой).
Триацилглицерины, содержащие ненасыщенные кислоты, способны, кроме того, вступать еще и в реакции, характерные для двойных связей — присоединения и окисления (см. тему «Пероксидное окисление липидов»).

Свойства липидов


Слайд 65Кислотное число — это масса гидроксида калия (мг), необходимая для нейтрализации

свободных жирных кислот, содержащихся в 1 г жира.
Число омыления — это масса гидроксида калия (мг), необходимая для гидролиза нейтральных липидов (омыления) и нейтрализации всех жирных кислот (в том числе свободных), содержащихся в 1 г жира.
Йодное число (галогенирование) — это масса иода (г), связываемая 100 г жира.
Поскольку связывание иода происходит по месту двойных связей ненасыщенных кислот, йодное число характеризует степень ненасыщенности данного жира.
По значению теоретического йодного числа выше 70 можно отнести к маслам.

Слайд 66Например, в молекуле дилинолеоилстеароилглицерина содержится четыре двойных связи (две в каждом

остатке линолевой кислоты), на присоединение (реакция электрофильного присоединения) к которым расходуется 4 моль йода.



Слайд 67Таблица. Характеристика степени ненасыщенности некоторых распространенных жиров и масел


Слайд 68Масла, содержащие значительное количество остатков полиеновых кислот, при достаточно длительном контакте

с воздухом «высыхают» (т.е. происходит окислительная полимеризация).
Результат процесса высыхания выражается в том, что тонкие слои масел при контакте с воздухом через некоторое время превращаются в упругие пленки.
Для высыхающих масел характерны более высокие значения йодных чисел.

Слайд 69
В отличие от нейтральных липидов (триацилглицеролов) молекулы всех сложных липидов, с

одной стороны, имеют длинные углеводородные остатки, отличающиеся низким сродством к воде, т. е. гидрофобные радикалы, а с другой — более компактные гидрофильные области, получившие название полярных головок.
Подобные молекулы называются амфифильными (амфипатическими), т. е. обладающими двойным сродством к воде.
Наличие гидрофильных радикалов позволяет отнести эти группы липидов к полярным липидам. Именно они являются главными компонентами всех биологических мембран, поэтому их принято называть мембранными липидами.
Все мембраны имеют общий план строения, но различаются в деталях химического состава и структуры (см. табл.).

Амфильные свойства сложных липидов


Слайд 70Основная часть липидов (до 90%) в мембранах представлена фосфолипидами, гликолипидами и

холестерином.


Слайд 71Общее строение
15
Первичная классификация липидов биологических мембран
глицеролипиды
(глицериды или ацилглицерины)
сфинголипиды


Слайд 7216
Фосфолипиды – главные компоненты биологических мембран


Слайд 7317
Составные части липидов биологических мембран


Слайд 7418
Фосфолипиды



Слайд 7519
Фосфолипиды


Слайд 7620
Фосфолипиды


Слайд 7721
Фосфолипиды


Слайд 78Витамин F
21
Не синтезируются в организме человека и являются для него незаменимыми

(необходимы для построения клеточных мембран). Однако, входят в состав тканей, поэтому часто об этих кислотах говорят как о витаминоподобных веществах.

Общее название ненасыщенных жирных кислот - олеиновой, линолевой, линоленовой и арахидоновой кислот.


Слайд 7924
Простагландины





Слайд 80Тема
Нуклеиновые кислоты. Компоненты нуклеиновых кислот
Нуклеиновые кислоты (НК) -

это линейные биополимеры (полинуклеотиды с молекулярной массой от 250 до 1.2·105 kDa), построенные из мононуклеотидов, соединенных фосфодиэфирными связями и являются многоосновными кислотами.

В клетках НК существуют в виде нуклеопротеидов – комплексов с белками


Слайд 81ДНК и РНК различаются поведением в условиях щелочного и кислотного гидролиза.


ДНК устойчивы к гидролизу в щелочной среде.
РНК легко гидролизуются в мягких условиях в щелочной среде.
Химический гидролиз ДНК почти не применяют из-за осложнения его побочными процессами. Более предпочтителен ферментативный гидролиз под действием нуклеаз.
Обычно для этой цели используют змеиный яд, в котором содержатся ферменты, расщепляющие фосфодиэфирные связи.
Ферменты проявляют специфичность по отношению к разным типам нуклеиновых кислот.

Слайд 82Азотистые основания, входящие в состав НК
Азотистые основания – это N

–содержащие гетероциклические соединения (пурина и пиримидина).

В НК есть и минорные (в небольших количествах) основания – метилированные или гидроксилированные производные: 5 – метилцитозин, 5 оксиметилцитозин, 5 –оксиметилурацил, 7 – метилгуанин и т.д.


Слайд 83Таутомерия (динамическая изомерия) и некоторые другие физико-химические свойства оснований
Одним из важных

свойств свободных азотистых оснований (содержащих оксигруппы) является возможность их существования в двух таутомерных формах, в частности лактим- и лактамной формах, в зависимости от значения рН среды: при рН 7,0 они представлены в лактамной форме, при снижении величины рН- в лактимной форме.

Таутомерные превращения можно представить на примере урацила (1) и гуанина (2).

Урацил (1)

Гуанин (2)


Слайд 84По данным ИК- и ЯМР-спектроскопии показано, что в НК пуриновые и

пиримидиновые основания преимущественно находятся в лактамной и аминной формах; это обеспечивает правильность спаривания нуклеотидов в ходе матричных синтезов НК.
Однако под влиянием внешних факторов, например воздействия излучений, возможен переход оснований в другие таутомерные формы, лежащий в основе мутагенеза.

Азотистые основания поглощают свет в ультрафиолетовой области спектра с максимумом около 260 нм. Поглощение в ультрафиолетовой области используется для количественного определения НК.


Слайд 85
Углеводные компоненты (сахара, пентоза)
Углеводная часть нуклеотидов, входящих в РНК, представлена рибозой,

а входящих в ДНК – дезоксирибозой. Пентозы в НК всегда присутствуют в форме:



Слайд 86Продукты превращения НК
Гипоксантин (6-гидроксипурин), ксантин (2,6-дигидроксипурин) и мочевая кислота (2,6,8-тригидроксипурин) —

продукты превращения НК в организме.
Для них также возможна лактим-лактамная таутомерия, но в кристаллическом виде они существуют преимущественно в лактамной форме.

Слайд 87Мочевая кислота плохо растворима в воде и содержится в моче человека

и млекопитающих в незначительных количествах. При некоторых нарушениях обмена веществ мочевая кислота и ее соли, ураты, откладываются в виде так называемых камней.
Мононатриевая соль и аммониевые соли мочевой кислоты трудно растворяются в воде и при нарушениях обмена откладываются в суставах (подагра).

Слайд 88Рибонуклеозид (R=OH); аденозин, гуанизин, цитидин, уридин
Дезоксирибонуклеозид (R=H); дезоксиаденозин, дезоксигуанизин, дезоксицитидин, тимидин
Нуклеозиды.
!!!Природные

нуклеозиды всегда являются

.


Слайд 89Нуклеотиды – мономерные звенья НК – представляют собой монофосфорные эфиры нуклеозидов.
Нуклеотиды.


Слайд 90Для нуклеотидов используют два вида названий (табл.___).


Слайд 91Эти два нуклеотида не входят в состав НК, но играют


Слайд 92Нуклеиновые кислоты


Слайд 93Первичная структура


Слайд 95Вторичная структура


Слайд 99Половые гормоны, сердечные гликозиды, желчные кислоты, витамины, алкалоиды, сапонины, регуляторы

роста растений.

Стерины.

1

Кольца В и С – всегда транс-сочленение
Кольца С и D – почти всегда транс-сочленение
Кольца А и В – как транс-, так и цис-сочленение
Все циклогексановые кольца – в конформации «кресло»

Биогенетические предшественники стеринов – ланостановые С30- терпеноиды, которые последовательно теряют метильные группы в циклическом остове. Стероиды – стерины с деградированной боковой цепью.



Слайд 100Классификация стероидов по величине углеродного заместителя при С-17.
2


Слайд 101Глюкокортикоиды и минералокортикоиды.
12
Кортикоиды в фармацевтических препаратах
Кортизон, преднизон – изначально неактивны, но

в печени происходит их активация (химическая модификация).

Фторированные кортикоиды – при бактериальном менингите; отеке мозга; в офтальмологии; при лечении алкоголизма; при лейкозе.


Слайд 102Глюкокортикоиды и минералокортикоиды.
11
Кортикостероиды (кортикоиды) – гормоны коры надпочечников.
Применяют при сахарном диабете;

как противовоспалительные, проти-вошоковые, антиаллергические и иммунодепрессантные препараты; для лечения бронхиальной астмы, экзем, гепатитов, артритов, рев-матизма, астении.

Кортикостероиды обладают выраженной противовоспалительной, глюкокортикоидной, минералокортикоидной, метаболической и иммуно-супрессивной активностью.

Надпочечники человека секретируют за сутки 0.15 – 0.40 мг основного минералокортикоида альдостерона. За то же время глюкокортикосте-роида кортизола (он же - гидрокортизон) вырабатывается в норме 37 мг, при стрессе - 300 - 400 мг.


Слайд 10316
Желчные кислоты
Основные компоненты желчи человека и высших животных (в виде натриевых

и калиевых солей).

Способствуют усвоению пищи, являясь мощными эмульгаторами жиров (часто образуют с ними водорастворимые клатраты). Активируют фермент липазу , катализирующую гидролиз жиров.

Основной источник желчных кислот – желчь КРС. Часто используются для синтеза других стероидов, например, кортикоидов.


Слайд 10417
Сердечные гликозиды (карденолиды и буфадиенолиды)
В кардиологии (нормализуют работу сер-дечной мышцы). В

больших концентраци-ях могут привести к остановке сердца.

Общее строение карденолидов

Общее строение буфадиенолидов


Слайд 105Антибиотики


Слайд 106Аминогликозиды. Группа стрептомицина.
6

Относятся к аминогликозидам. Занимают четвёртое место по использованию после

β-лактамов, тетрациклинов и неполиеновых макролидов.

Насчитывается более 100 природных соединений (продуцентов микроорганиз-мов рода Streptomyces, Micromonospora, Bacillus) и огромное количество полусин-тетических антибиотиков (неомицин, канамицин, сизомицин, гентамицин).

Общее в строении – 6-членные карбоциклические аминоспирты (аминоинозиты), гликозилированные обычным сахаром или специфическими аминосахарами.


Слайд 107Аминогликозиды.
7

Аминогликозидные антибиотики ингибируют процесс синтеза матричного (рибосо-мального) белка.
Применению аминогликозидов препятствуют три

обстоятельства:
1) очень гидрофильны и плохо всасываются при приёме внутрь;
2) сильные аллергены, обладают повышенной нейротоксичностью, вызывают ряд побочных эффектов (нефротоксичность, глухота и др.);
3) к ним быстро развивается резистентность у патогенных организмов.

Активны против грамотрицательных бактерий, особенно против палочки Коха (туберкулёза), против некоторых патогенных грибков.

Аминогликозидные антибиотики I-го, II-го и III-го поколений


Слайд 108Благодарю за внимание!
В этом мире есть хотя бы два человека, за

кого Вы могли бы отдать свою жизнь. И, как минимум, 15 человек , кого Вы любите…. пусть и по-своему.

Даже если Вы и совершите величайшую из всех ошибок,
ее результат будет Вам во благо.


Обратная связь

Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое ThePresentation.ru?

Это сайт презентаций, докладов, проектов, шаблонов в формате PowerPoint. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика