Спирты (алканолы) презентация

Спирты Спирты (алканолы) – это органические вещества, молекулы которых содержат одну или несколько гидроксильных групп (групп – OH), соединенных с углеводородным радикалом.

Слайд 1Спирты


Слайд 2Спирты
Спирты (алканолы) – это органические вещества, молекулы которых содержат одну или

несколько гидроксильных групп (групп – OH), соединенных с углеводородным радикалом.


Слайд 3Виды спиртов
Одноатомные спирты, например:
CH3-OH метанол или метиловый спирт,
CH3-CH2-OH этанол

или этиловый спирт.
Двухатомные (гликоли), например:
HO-CH2-CH2-OH этандиол-1,2 или этиленгликоль.
Трехатомные спирты, например:



Пропантриол-1,2,3 или глицерин.


Слайд 4По характеру углеводородного радикала выделяют следующие спирты
Предельные, содержащие в молекуле лишь

предельные углеводородные радикалы:

CH3-CH2-OH
Этанол
2-метилпропанол-2
2. Непредельные:
CH2=CH-CH2-OH
Пропен-2-ол-1 (аллиловый спирт)

Слайд 5Ароматические


Фенилметанол

2-фенилэтанол
(бензиловый спирт)



Слайд 6По характеру атома углерода, с которыми связана гидроксильная группа.


Слайд 7Номенклатура спиртов
При образовании названия спиртов к названию углеводорода, соответствующего спирта добавляют

суффикс – ол.
CH3-OH CH3-CH2-OH HO-CH2-CH2-OH
Метанол этанол этандиол-1,2




2-фенилэтанол бутин-3-ол-2



Слайд 8Изомерия спиртов
Изомерия положения OH-группы (начиная с С3):


Углеродного скелета (начиная

с С4):







Слайд 9Изомерия спиртов
Межклассовая изомерия с простыми эфирами:


Слайд 10Способы получения спиртов
1. Гидролиз галогеналканов.
CH3–Cl + NaOH → CH3–OH + NaCl

+ H2O



2. Гидратация алкенов:


Слайд 113. Гидрирование альдегидов:



4. Окисление алкенов:



Способы получения спиртов


Слайд 125. Специфические способы получения спиртов:




6. Брожение глюкозы

Способы получения спиртов


Слайд 13Химические свойства спиртов
1. Взаимодействие спиртов со щелочными и щелочноземельными металлами:
2Na +

2C2H5OH → 2C2H5ONa + H2
2. Взаимодействие спиртов с галогеноводородами:
C2H5OH + HBr → C2H5Br + H2O
3. Межмолекулярная дегидратация спиртов:
H2SO4
CH3OH + HOCH3 → CH3 – O – CH3 + H2O

Слайд 144. Внутримолекулярная дегидратация спиртов:

H2SO4 t≥1400C
С2H5OH --------→ CH2=CH2 + H2O
5. Взаимодействие спиртов с карбоновыми кислотами:



6. Окисление спиртов:



Слайд 157. Дегидратация спиртов: (R-СH3)





8. Специфические свойства многоатомных спиртов:



Синее окрашивание


Обратная связь

Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое ThePresentation.ru?

Это сайт презентаций, докладов, проектов, шаблонов в формате PowerPoint. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика