- Главная
- Разное
- Дизайн
- Бизнес и предпринимательство
- Аналитика
- Образование
- Развлечения
- Красота и здоровье
- Финансы
- Государство
- Путешествия
- Спорт
- Недвижимость
- Армия
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
ЛРС и производящие растения, содержащие полисахариды презентация
Содержание
- 1. ЛРС и производящие растения, содержащие полисахариды
- 2. Фотосинтез Световая энергия 6 СО2 + 12
- 3. Глициды = Углеводы С m (Н2О) n
- 4. Глюкоза
- 5. Классификация полисахаридов по источникам получения 1. Полисахариды
- 6. Классификация растительных полисахаридов Полисахариды
- 7. Полисахариды II порядка ГОМОПОЛИ-САХАРИДЫ крахмал
- 8. Строение амилозы – линейная структура
- 9. Амилоза и амилопектин
- 10. Строение целлюлозы
- 11. Строение инулина
- 12. Структурная единица галактуроновой кислоты в молекуле пектина
- 13. Иммуностимулирующее действие полисахаридов Тип А Тип В Тип С
- 14. Коэффициент набухания Объем в мл занимаемый 1
- 15. Качественные реакции на наличие полисахаридов в ЛРС
Фотосинтез Световая энергия 6 СО2 + 12 Н2О Хлорофилл С 6Н 12О 6 + 6 Н2О + 6О 2
Слайд 5Классификация полисахаридов по источникам получения
1. Полисахариды растительного происхождения
2. Полисахариды животного происхождения
3.
Полисахариды микробиологического происхождения
Слайд 6Классификация растительных полисахаридов
Полисахариды
Полисахариды 1 порядка
(олигосахариды):
ди-
(сахароза, лактоза, мальтоза),
три-
(раффиноза),
тетрасахариды
(стахиоза)
Полисахариды 2-го порядка
крахмал,
гликоген,
инулин,
целлюлоза,
гемилицеллюлоза, пектиновые вещества,
агар-агар
Слайд 7Полисахариды II порядка
ГОМОПОЛИ-САХАРИДЫ
крахмал (амилоза, амилопектин)целлюлоза
ГЕТЕРОПОЛИ-САХАРИДЫ
инулин, слизи, камеди,
пектиновые вещества, агар-агар, альгиновая кислота
Слайд 14Коэффициент набухания
Объем в мл занимаемый 1 граммом вещества после его набухания
в водной среде в течение 4 часов.
Слайд 15Качественные реакции на наличие полисахаридов в ЛРС
1. с раствором щелочи;
2.
с 10% раствором туши в воде ;
3. с водным извлечением, при смешивании со спиртом в соотношении 1: 3 ;
после кислотного гидролиза при наличии восстанавливающих моносахаров - реакция серебряного зеркала или реактив Феллинга);
С раствором иода;
«На инулин» – реакция Молиша (при отсутствии крахмала)
3. с водным извлечением, при смешивании со спиртом в соотношении 1: 3 ;
после кислотного гидролиза при наличии восстанавливающих моносахаров - реакция серебряного зеркала или реактив Феллинга);
С раствором иода;
«На инулин» – реакция Молиша (при отсутствии крахмала)
