Аттестационная работа. Проект по химии: Определение качества кисломолочных продуктов на примере сметаны презентация

способ формирования метапредметных результатов обучения в условиях реализации ФГОС»

____________________________________________________Смирновой Ольги_Станиславовны
Фамилия, имя, отчество
____________________________________________________МАОУ СОШ №7 города Калининграда

На тему: Проект по химии: «Определение качества кисломолочных продуктов на примере сметаны».

Акопян Кристина, Слесь Виктория, Немудрая Анастасия, под руководством Смирновой О.С.
Аннотация: Мы каждый день употребляем в пищу кисло-молочные продукты. И нам стало интересно, каково качество этих продуктов, которые мы употребляем. И мы решили проверить то, без чего невозможно употребление борща и блинов… -сметану.
Перед учащимися были поставлены цели:
Определение качества молочного продукта(сметаны) производимого в Калининградской области;
Передача полученных знаний, навыков и умений публики путем демонстрации эксперимента;
Показать достоинства и недостатки продукта определенного образца, для определения возможности его употребления или неприемлемости в питании.

состав их приятно удивил (ребята фактически не нашли запрещённых к использованию компонентов!). Они не зря потрудились, не разочаровались в отечественном производителе!