Альдегіди. Номенклатура альдегідів презентация

Содержание

Альдегіди – це оксигеновмісні сполуки, які містять альдегідну (формільну) функціональну групу. Загальна формула: CnH2nO Альдегіди є похідними алканів.

Слайд 1Альдегіди


Слайд 2Альдегіди – це оксигеновмісні сполуки, які містять альдегідну (формільну) функціональну групу.
Загальна

формула:

CnH2nO

Альдегіди є похідними алканів.


Слайд 3Будова
або
Метаналь:
Етаналь:


Слайд 4Номенклатура альдегідів
3-метил-бутаналь


Слайд 5Ізомерія


Слайд 6Фізичні властивості
Киплять за більш низьких температур, ніж спирти (відсутність водневого зв’язку)
Найпростішим

представником є метаналь – безбарвний газ з різким запахом.
Інші альдегіди – рідини, добре розчинні у воді.
Із збільшенням кількості атомів Карбону розчинність зменшується.

Кетони – рідини, легкорозчинні у воді, більшість з приємним запахом квітів.


Слайд 7Хімічні властивості
1. Реакція горіння (повного окиснення)
2. Реакція приєднання - гідрування
3. Неповне

окиснення:

а) киснем повітря

б) якісна реакція (срібного дзеркала) з амоніачним розчином Ag2O

в) якісна реакція (мідного дзеркала), взаємодія Сu(OH)2 про нагріванні

4. Полімеризація


Слайд 8Добування
Етаналю:
Окиснення спиртів
Окиснення етилену
Гідратація ацетилену(реакція Кучерова)

Метаналю:
Окисненням метанолу
Окисненням метану


Слайд 9Застосування
Етаналю:
отримання оцтової кислоти;
для добування етанолу, етилацетату;
синтетичні смоли.


Слайд 10Метаналю:
для добування карбамідних (формальдегідних) смол;
добування мурашиної кислоти;
в шкіряній промисловості при дубленні

шкіри;
як дезінфікуюча речовина нежилих приміщень (зерносховищ, підвалів, погребів, теплиць);
для зберігання анатомічних препаратів;
в медицині для виробництва деяких ліків.


Слайд 11Ацетону:
розчинник лаків, фарб і ацетатів целюлози;
для синтезу різних органічних речовин.


Слайд 12Біологічна дія
Токсичні. Здатні накопичуватися в організмі.
Крім загальнотоксичної, мають дратівливу і

нейротоксичну дію.
Деякі володіють канцерогенними властивостями.

З іншого боку - альдегіди входять до складу харчових продуктів і есенцій (наприклад, ананасової).
Будь-яка речовина, навіть найнеобхідніша, може викликати токсичні ефекти.
Дія речовини визначається дозою.

Слайд 13 1.Закінчення в назві для класу альдегідів:
а) –ол

б) –он в) –аль г) –ил
2.Вкажіть формулу гексаналю:
а) С6Н13СОН б) С5Н11СОН в) С5Н11СООН г) С6Н13СООН
3.Яка речовина одержана при окисленні пропаналю:
а)С3Н7СООН б) СН3СОН в) СН3СООН г) СО2 і Н2О
4.Яку речовину окислюють для одержання альдегіду:
а) С2Н6 б) СН3СОН в) СН3СООН г) СН3ОН
5.Для добування мурашиної кислоти використовують:
а) ацетон б) етаналь в) метаналь г) гексанол

Тест


Обратная связь

Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое ThePresentation.ru?

Это сайт презентаций, докладов, проектов, шаблонов в формате PowerPoint. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика