Вкусовые качества:
Благодаря дрожжевым экстрактам вкус еды (супы, соусы, готовые блюда и т.д.) проявляется или улучшается, и питание становится вкуснее и аппетитнее
Вина, пиво и спиртные напитки:
Использование дрожжей и их производных для стабилизации напитков, получаемых в результате брожения, придания им характера, образования специфического ароматического профиля с целью удовлетворения вкуса и доставления удовольствия потребителю
Натуральные ароматические вещества:
Разработка натуральных ароматических веществ, на основе которых агропромышленные и косметические предприятия изготовляют собственные вкусовые/ароматические вещества
БиоСпрингер
Ферментис
Сафизис