Тесты по кулинарии (5 класс) презентация

ВЫБЕРИТЕ НЕСКОЛЬКО ПРАВИЛЬНЫХ ОТВЕТОВ. НАЗВАНИЕ ОВОЩЕЙ, ВХОДЯЩИХ В ГРУППУ КОРНЕПЛОДОВ: А) огурцы Б) редис В) картофель Д ) морковь Е) баклажаны Г) свекла

Слайд 1ТЕСТЫ ПО ТЕМЕ: КУЛИНАРИЯ. 5 КЛАСС.


Слайд 2ВЫБЕРИТЕ НЕСКОЛЬКО ПРАВИЛЬНЫХ ОТВЕТОВ. НАЗВАНИЕ ОВОЩЕЙ, ВХОДЯЩИХ В ГРУППУ КОРНЕПЛОДОВ:


А) огурцы
Б) редис
В)

картофель

Д ) морковь

Е) баклажаны

Г) свекла


Слайд 3ВЫБЕРИТЕ НЕСКОЛЬКО ПРАВИЛЬНЫХ ОТВЕТОВ. НАЗВАНИЕ ОВОЩЕЙ, ВХОДЯЩИХ В ГРУППУ ЛУКОВИЧНЫХ:
А) тмин;

Б)

чеснок;

В) сельдерей.

Г) Лук репчатый;

Д) пастернак.


Слайд 4Выберите правильный ответ. Пассерование овощей -это:
А) слегка обжаренные продукты в

жире;

Б)нагревание продукта в воде;

В) варка продукта в небольшом количестве
жидкости или соке


Слайд 5Выберите правильный ответ. Какие из перечисленных требований относятся к санитарно-гигиеническим

требованиям, выполняемым при приготовлении пищи:

а) закатайте рукава одежды;

в) стойте на резиновом коврике;

г) коротко обстригите ногти.


Слайд 6Выберите правильный ответ. Какие из перечисленных продуктов являются кисломолочными:
а) кефир;
б)

простокваша;

в) масло сливочное;

г) молоко 6%;

д) сметана;

е) кумыс;

ж) ряженка;

з) майонез;

к) джем.



Слайд 7Неправильно



Слайд 8Правильно



Слайд 9Неправильно



Слайд 10Правильно



Слайд 11Неправильно



Слайд 12Правильно



Слайд 13Неправильно



Слайд 14Правильно



Слайд 15Неправильно



Слайд 16Правильно



Слайд 17Молодцы , вы хорошо поработали!


Слайд 18- ИНТЕРНЕТ РЕСУРСЫ; - КОНТРОЛЬНО – ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЙ МАТЕРИАЛ ТЕХНОЛОГИЯ (ДЛЯ ДЕВОЧЕК) 5

- 8 КЛАССЫ: ТЕСТЫ / Г.А. ГОРДИЕНКО. – ВОЛГОГРАД: УЧИТЕЛЬ, 2010

Используемая литература:


Обратная связь

Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое ThePresentation.ru?

Это сайт презентаций, докладов, проектов, шаблонов в формате PowerPoint. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика