Проект Званый ужин презентация

1. Потребность проекта. 2. Постановка цели и задач проекта. 3. Критерии и возможные риски проекта. 3. Исследовательская деятельность: Определение списка приглашенных на ужин Определение предпочтений гостей ужина Разработка вариантов меню. Выбор

Слайд 1Проект создан учеником 6 ”А” класса Булычевым Егором.
Приятного просмотра.
Проект “Званый ужин”


Слайд 21. Потребность проекта.
2. Постановка цели и задач проекта.
3. Критерии и возможные

риски проекта.
3. Исследовательская деятельность:
Определение списка приглашенных на ужин
Определение предпочтений гостей ужина
Разработка вариантов меню. Выбор варианта меню
Разработка технологическая карты
Практическая деятельность: приготовление ужина и его сервировка.
Оценка и выводы проекта

Содержание деятельности


Слайд 3Я решил создать званый ужин потому, что мне хочется почувствовать английские

традиции. Хотя бы раз в жизни самому устроить званый ужин.

Почему именно ужин и почему Званый?!


Слайд 4Цели проекта:
Главная цель моего проекта – организовать Званый ужин и вкусно

накормить гостей. Так же моими целями стоят: научиться готовить вкусные блюда, научиться рассчитывать стоимость блюд, ну и конечно же приятно удивить гостей.















Слайд 5Задачи моего проекта:
Определить, кто будет гостем Званого ужина
Составить меню с учетом

предпочтений гостей
Составить список необходимых продуктов
Подготовить необходимые инструменты
Проработать процесс приготовления ужина
Придумать сервировку Званого ужина, рассадку гостей

Задачи проекта:


Слайд 6Критерии проекта:


Возможные риски:
нехватка навыка,
диета,
аллергия,
неправильное приготовление,
нехватка финансов.



Критерии и риски проекта


Слайд 7 Я
Вид деятельности:
ученик
Возраст:
Необходимо потреблять в день: ккал
II г.б.: Плов со свининой
Гастрономическое блюдо:

мясная нарезка
Десерт: фруктовый салат
Напиток: чай






Мама:
Вид деятельности:
физический и умственный труд
Возраст:
Необходимо потреблять в день: ккал
II г.б.: салат с куриной котлетой
Гастрономическое блюдо: овощная нарезка
Десерт: фруктовый салат
Напиток: кофе заварной




Папа:
Вид деятельности:
физический и умственный труд
Возраст:
Необходимо потреблять в день: ккал

II г.б.: котлета куриная, пюре картофельное
Гастрономическое блюдо: овощная нарезка
Десерт: пирог «Брауни»
Напиток: кока-кола



Предпочтения гостей:


Слайд 8Разработка меню:
ВариантI:
II г.б.: Плов со свининой
Гастрономическое блюдо: овощная нарезка
Десерт: фруктовый салат
Напиток:

чай

Вариант II:
II г.б.: Котлета куриная, пюре картофельное
Гастрономическое блюдо: овощная нарезка
Десерт: торт «Брауни»
Напиток: кофе заварной


Слайд 9Выгодно ли?


Слайд 10Мой выбор :
Я решил выбрать 1-й вариант, потому что он соответствует

поставленным критериям и исключает возможные риски

 
 





Слайд 11Технологическая карта:


Слайд 12Сделать тут блюдо
Процесс приготовления. Мой фотоотчет.


Слайд 13
Сервировка Званого ужина


Слайд 14У меня получилось:


У меня не получилось:


В следующий раз я хотел бы

попробовать изменить:

Выводы:

Оценка и выводы проекта


Слайд 15Конец
Спасибо за внимание!

.


Обратная связь

Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое ThePresentation.ru?

Это сайт презентаций, докладов, проектов, шаблонов в формате PowerPoint. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика