Alina,
Schülerinnen der 8. «А» Klasse
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Kulinarisches Buch Rezepten von Rußlanddeutschen презентация
Содержание
- 1. Kulinarisches Buch Rezepten von Rußlanddeutschen
- 2. WIR SIND KUSINEN. OFT BESUCHEN WIR UNSERE
- 3. Salate
- 4. Salat „Deutsch“ Ingrediens: rote Rübe
- 5. Tomate von Frankfurt Ingrediens Tomate
- 6. Salat aus Birne mit Gurke Ingrediens:
- 7. Salat aus Kartoffel mit Ananas Ingrediens:
- 8. Bawarisches Salat mit Wurst Ingrediens: Wurst
- 9. Die ersten Speisen
- 10. süße Suppe Ingrediens: Kompott Qual
- 11. Puderkleis Ingrediens: Zwiebäcke Butter
- 12. Suppe mit Bier Ingrediens: Bier
- 13. Die Erdbeersuppe Ingrediens: Erdbeere der weiße Wein
- 14. Hauptspeisen
- 15. Gulasch mit Lecho Ingrediens: Schweinefleisch
- 16. Kartoffel mit Käse Ingrediens: Kartoffel
- 17. Omelett Ingrediens: Ei Butter
- 18. Hoppel-Poppel Ingrediens: Kartoffel Schinken Fett
- 19. Desserts
- 20. Pfefferkuchen Ei Zucker
- 21. Kuchen mit Schwarzbeere Hefe
- 22. Brötchen Hefe Wasser
WIR SIND KUSINEN. OFT BESUCHEN WIR UNSERE LIEBE OMA, DIE IN UNSEREM DORF WOHNT. SIE IST DEUTSCHE UND WIR HABEN DIE MÖGLICHKEIT, TRADITIONELLE DEUTSCHE SPEZIALITÄTEN ZU GENIESSEN. SIE SCHMECKEN SO GUT!
Слайд 1Kulinarisches Buch Rezepten von Rußlanddeutschen
Autoren der Arbeit: Dunajeva Angelika und Lider
Слайд 2WIR SIND KUSINEN. OFT BESUCHEN WIR UNSERE LIEBE OMA, DIE IN
UNSEREM DORF WOHNT. SIE IST DEUTSCHE UND WIR HABEN DIE MÖGLICHKEIT, TRADITIONELLE DEUTSCHE SPEZIALITÄTEN ZU GENIESSEN. SIE SCHMECKEN SO GUT!
Warum war das für uns interessant?
Слайд 4Salat „Deutsch“
Ingrediens:
rote Rübe
Kartoffel
Äpfel
salze Gurke
Zwiebel
Petersilie
Essig
Sonneblumenöl
Salz
200g
320g
160g
160g
50g
20g
3% 20g
40g
nach Geschmack
Слайд 5Tomate von Frankfurt
Ingrediens
Tomate
Bockwurst
Mayonnaise
Grünsalat
Salz
Senf
600g
300g
120g
10g
10g
40g
Слайд 6Salat aus Birne mit Gurke
Ingrediens:
Birnen
Gurken
Rosinen
Haselnuss
SZitronensaft
Zucker
3-4
Stück
2 Stück
50g
50g
1 Eßlöffel
1 Teelöffel
2 Stück
50g
50g
1 Eßlöffel
1 Teelöffel
Слайд 7Salat aus Kartoffel mit Ananas
Ingrediens:
Kartoffel
Ananas
Zwiebel
Erdnuss
Mayonnaise
Zitronensaft
Das Karri-Pulver
schwarz er Pfeffer
6 Stück
200g
2 Stück
2 Eßlöffel
80g
1 Eßlöffel
2 Teelöffel
nach Geschmack
Слайд 8Bawarisches Salat mit Wurst
Ingrediens:
Wurst
Käse
Zwiebel
Gurke
Petersille
Kostenanschlage
Mayonnaise
Essig
Senf
Salz
350g
200g
4 Stück
4 Stück
1-2 Bündel
4 Tischlöffel
4 Tischlöffel
1 Tischlöffel
1 Teelöffel
nach Geschmack
Слайд 10 süße Suppe
Ingrediens:
Kompott
Qual
Butter
Ei
Zucker
Kostenanschlag
2 l
2 Eßlöffel
150g
1-2 Stück
150g
50g
Слайд 13Die Erdbeersuppe
Ingrediens:
Erdbeere
der weiße Wein und Wasser
Zucker
Stärke
Zwiebäcke
Salz
500g
0,5 l
100g
40g
100g
nach
Geschmack
Слайд 15Gulasch mit Lecho
Ingrediens:
Schweinefleisch
Lecho
Fett
Mehl
Wasser
Salz
500g
400g
50g
50g
750g
nach Geschmack
Слайд 16Kartoffel mit Käse
Ingrediens:
Kartoffel
Butter
Käse
Quark
Geräucherter Schinken
Salz
1kg
100g
80g
50g
200g
nach Geschmack
Слайд 17Omelett
Ingrediens:
Ei
Butter
Milch
Zucker
Konfitüre
Puderzucker
Zitronenschale
2 Stück
10g
30g
5g
25g
15g
10g
Слайд 20Pfefferkuchen
Ei
Zucker
saure Sahne
Hirschhorn Salz
Vanillin
Salz
Back – Pulver
Mehl
Dotter
Puder Zucker
Protein
1 Stück
nach Geschnack
800g
2 Pack
1 Pack
nach Gechmack
2 Packe
2 kg
4 Stück
4 Pack
4 Stück
Слайд 21Kuchen mit Schwarzbeere
Hefe
Wasser oder Milch
Butter
Ei
Mehl
Salz
Zucker
Schwarzbeere-Schale
Salz
Zucker
Schwarzbeere-Schale
1 Pack
500g
1 Pack
6 - 7 Stück
1,5 kg
2 Teelöffel
3 Tichlöffel
1 Schale
Слайд 22Brötchen
Hefe
Wasser oder Milch
Butter
Ei
Mehl
Salz
Zucker
1 Pack
500g
1 Pack
6 - 7 Stück
1,5 kg
2 Teelöffel
5 Eßlöffel
