Командный конкурс "Лига сомелье" (VI сезон 6 тур) презентация

Содержание

ЖЮРИ КОНКУРСА Ольга жилова | РОССИЯ, САНКТ-ПЕТЕРБУРГ Винодельческое хозяйство «фанагория»

Слайд 1
ПЕРВЫЙ В РОССИИ КОМАНДНЫЙ КОНКУРС
29 мая 2017 паруса на крыше


Слайд 2


Слайд 3

ЖЮРИ КОНКУРСА

Ольга жилова | РОССИЯ, САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
Винодельческое хозяйство «фанагория»



Слайд 4

ЖЮРИ КОНКУРСА

Екатерина симонова | РОССИЯ, САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
Виноторговая компания «марин экспресс»



Слайд 5

ЖЮРИ КОНКУРСА

Андрей рочев | РОССИЯ, САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
сомелье, Сертифицированный судья и бариста SCAE.

Менеджер Департамента Продаж «Julius Meinl» SPb.



Слайд 6

ЖЮРИ КОНКУРСА

Антон белов| РОССИЯ, САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
Виноторговая компания «рафаелов и ко»



Слайд 7

ЖЮРИ КОНКУРСА

ИГОРЬ ЕРШОВ | РОССИЯ, САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
ПРЕЗИДЕНТ всероссийского винного сообщества ЛИГа СОМЕЛьЕ


Слайд 8

ЖЮРИ КОНКУРСА

Мария Зуева | РОССИЯ, САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
Директор школы лиги сомелье


Слайд 91. I Ya Cho? - 196
2. Такамака - 192 3. All4Wine -

190
4. Альта Вина - 177,5 5. Drink Team - 166,5 6. Primavera - 165 7. Camino del Vino - 157,5 8. Wine Busters - 145,5 9. Bubbles - 137
10. Wine Barons - 135,5 11. Wine Projector - 123,5 12. Pinot Grizzly - 100
13. Bin 13 - 77



Турнирная таблица:


Слайд 10Слепая I: 1 место –20 баллов, 2 – 18, 3 –

17 …
Теория: 1 место –32 баллов, 2 – 30, 3 – 29 …
Слепая II: 1 место –20 баллов, 2 – 18, 3 – 17 …
Брейн бой: 4 лучших: ½ , финал
(6 баллов- победа, 2 балла - поражение)



регламент


Слайд 11

Слепая дегустация
Вино
Критерии 20 балльной оценки вин


Слайд 12

подсказка к слепой дегустации
Вино – мир
Время на оценку каждого образца

– 3 мин.

Слайд 13


Вопрос №1 /1 балл/
Мария
зуева
Победитель и финалист конкурсов сомелье
Санкт-петербург


Слайд 14

Вопрос №1 /1 балл/
назовите порок.


Слайд 15

Ответ на Вопрос №1
Серая гниль
Grey rot


Слайд 16


Вопрос №2 /2 балла/
Юлиус майнл


Слайд 17

Вопрос №2 /2 балла/
Фильм который состоит из 11 новелл, снимался в

течение семнадцати лет начиная с 1986 года . Любимые актёры, шоумены и музыканты, покуривая сигареты и попивая ...., ведут забавные беседы друг с другом.

Назовите Фильм?

Слайд 18

Ответ на Вопрос №2
    кофе и сигареты 2003


Слайд 19


Вопрос №3 /2 балла/
Победитель и финалист конкурсов сомелье
Санкт-петербург
Мария
зуева


Слайд 20

Вопрос №3 /2 балла/
Он положил начало новому движению в мире виноделия,

став делать яркие, мощные, не типичные вина с собственного виноградника в 0,6 Га. Бывший Банкир произвел фурор в 2012 году.

Назовите хозяйство и год его основания?

Слайд 21

Ответ на Вопрос №3
Chateau Valandraud
1989


Слайд 22


Вопрос №4 /2,5 балла/
vinoga
Рига (латвия)
роландс
руландс


Слайд 23

Вопрос №4 /2,5 балла/
В мире вина говорят:
Пьемонт - это два «А»

и три «Б».

Что же это за «А» и что такое эти «Б»???


Слайд 24

Ответ на вопрос №4
ALBA + ASTI

BAROLO + BARBARESCO + BARBERA


Слайд 25


Вопрос №5 /2 балла/
Винный эксперт
россия
Игорь
сердюк


Слайд 26

Вопрос №5 /2 балла/

Впишите недостающие коммуны.
???
???
???


Слайд 27

Ответ на Вопрос №5


Слайд 28Виноградные
Дни 2.0 в крыму

ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ЧАСТЬ:
Посещение виноделен и виноградников, Погребов и производств, Лекции-дегустации

на базе.



20 – 24 сентября


Слайд 29

РАЗВЛЕКАТЕЛЬНАЯ ЧАСТЬ: Винное Казино, пинг понг, Кино про Вино, Пикник на пляже. ЭНОГАСТРОНОМИЯ: Барбекю, Локальные продукты, Свежие дары моря, Местные

сыры, Аутентичная кухня.



20 – 24 сентября


Слайд 30


Вопрос №6 /4 балла/
Победитель и финалист конкурсов СОМЕЛЬЕ
Санкт-петербург
Мария
Зуева


Слайд 31

Вопрос №6 /4 балла/
Dominique Paillarse глава департамента культуры региона Gers на

Юго-Западе Франции сказал: «Мы обычно классифицируем церкви и здания, а не живых существ. Давайте сделаем это – это дорогого стоит».

Назовите конкретно о чем идет речь.

Слайд 32

Ответ на Вопрос №6
190 летние виноградники Pedobernade
классифицированы как исторический монумент


Слайд 33


Вопрос №7 /1 балл/
Победитель и финалист конкурсов сомелье
Санкт-петербург
Мария
зуева


Слайд 34

Вопрос №7 /1 балл/
Сами жители этого винодельческого государства называют его по

имени племен, населявших эти места ранее – мадьяры. Саму страну зовут Magyarország \Мадьярорсаг\.

Под каким именем знаем ее мы?

Слайд 35

Ответ на Вопрос №7
Ве́нгрия
венг. Magyarország


Слайд 36


Вопрос №8 /2 балла/
Noble wine
Рига (латвия)
ирина
семочкина


Слайд 37

Вопрос №8 /2 балла/
В 1979 году в этот городок (название которого,

по одной из версий, означает - волчий вой) перебрался человек, изменивший многое. Далеко не все поначалу понимали зачем он это сделал - ведь добраться сюда можно было по единственной сельской дороге, и на тот момент в городке был все один трактор и один телефон. Назовите этого человека и его винодельню?

Слайд 38

Ответ на Вопрос №8
Rene barbier iV
Clos magador


Слайд 39


Вопрос №9 /2 балла/
Президент всероссийского винного сообщества лига сомелье
Санкт - петербург
Игорь


ершов

Слайд 40

Вопрос №9 /2 балла/
Эта традиция, по меньшей мере, насчитывает 2,5 века.

Но официально узаконена она была лишь в 1975 г.
Объясните - в чем она заключается?

Слайд 41

Ответ на Вопрос №9
 
Традиция вешать хвойную ветвь в дни когда

хойригер открыт.

в 1784 году при кайзере Иосифе II: виноделам разрешалась продажа вина и закусок собственного изготовления без лицензии. Через 200 лет, в 1975, в Вене был издан закон “О тавернах с ветками”.

Слайд 42


Вопрос №10 /1,5 балла/
Победитель и финалист конкурсов сомелье
Санкт-петербург
Мария
зуева


Слайд 43


Вопрос №10 /1,5 балла/
???
???
???


Слайд 44


Ответ на Вопрос №10


Слайд 45

подсказка к слепой дегустации
Вино – мир
Время на оценку каждого образца

– 3 мин.

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое ThePresentation.ru?

Это сайт презентаций, докладов, проектов, шаблонов в формате PowerPoint. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика