- Главная
- Разное
- Дизайн
- Бизнес и предпринимательство
- Аналитика
- Образование
- Развлечения
- Красота и здоровье
- Финансы
- Государство
- Путешествия
- Спорт
- Недвижимость
- Армия
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
ГПОУ Новокузнецкий техникум пищевой промышленности. Отчет о практике презентация
Содержание
- 1. ГПОУ Новокузнецкий техникум пищевой промышленности. Отчет о практике
- 2. Во время практики я научилась: Проводить механическую
- 3. За время обучения я приобретала практические навыки
- 4. ГПОУ «Новокузнецкий техникум пищевой промышленности»
- 5. За время прохождения учебной и производственной практики
- 6. ПМ 02. Приготовление блюд и гарниров из
- 7. ПМ 03. Приготовление супов и соусов Борщ Соус «Бешамель»
- 8. ПМ 04. Приготовление блюд из рыбы Рыба жаренная
- 9. ПМ 05. Приготовление блюд из мяса домашней птицы Плов с курицей
- 10. ПМ 06. Приготовление холодных блюд и закусок Салат «Витаминный»
- 11. ПМ 07. Приготовление сладких блюд и напитков Кофе капучино
- 12. ПМ 08. Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий Пирожки жареные с картофелем
- 13. ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАПИТКА ИЗ КОФЕ. КОФЕ КАПУЧИНО. Тема моей письменной экзаменационной работы:
- 14. Ингредиенты:
- 15. Технология приготовления кофе капучино:
- 18. Тема моей письменной экзаменационной работы: ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ПРЯНИЧНОГО ТЕСТА. КОВРИЖКА МЕДОВАЯ
- 19. Ингредиенты:
- 20. Технология приготовления коврижка медовая:
Во время практики я научилась: Проводить механическую обработку овощей Готовить каши и гарниры Проводить механическую обработку мяса и рыбы Готовить горячие блюда из овощей Готовить холодные блюда из овощей Готовить горячие
Слайд 2Во время практики я научилась:
Проводить механическую обработку овощей
Готовить каши и гарниры
Проводить
механическую обработку мяса и рыбы
Готовить горячие блюда из овощей
Готовить холодные блюда из овощей
Готовить горячие блюда из мяса и рыбы
Готовить холодные блюда из мяса и рыбы
Готовить закуски и напитки
Готовить кондитерские изделия и оформлять их
Готовить горячие блюда из овощей
Готовить холодные блюда из овощей
Готовить горячие блюда из мяса и рыбы
Готовить холодные блюда из мяса и рыбы
Готовить закуски и напитки
Готовить кондитерские изделия и оформлять их
Слайд 3За время обучения я приобретала практические навыки профессии при прохождении учебной
и производственной практики на
предприятиях общественного питания:
СиБГИУ
ОАО «Кузнецкие ферросплавы»
Слайд 5За время прохождения учебной и производственной практики я освоила:
ПМ 01. Приготовление
блюд из овощей и грибов
Помидоры фаршированные грибами
Слайд 6ПМ 02. Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных
изделий, яиц, творога, теста.
Вареники с картофелем
Слайд 12ПМ 08. Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий
Пирожки жареные с картофелем
Слайд 13ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАПИТКА ИЗ КОФЕ.
КОФЕ КАПУЧИНО.
Тема моей письменной экзаменационной работы:
Слайд 18Тема моей письменной экзаменационной работы:
ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ПРЯНИЧНОГО ТЕСТА.
КОВРИЖКА МЕДОВАЯ
