- Главная
- Разное
- Дизайн
- Бизнес и предпринимательство
- Аналитика
- Образование
- Развлечения
- Красота и здоровье
- Финансы
- Государство
- Путешествия
- Спорт
- Недвижимость
- Армия
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Үгінді печенье презентация
Содержание
- 1. Үгінді печенье
- 2. ЖОСПАР Үгінді печенье дегеніміз не? Тарихы. Үгінді печенье түрлері. Дайындау технологиясы.
- 3. ҮГІНДІ ПЕЧЕНЬЕ ДЕГЕНІМІЗ НЕ? Үгінді
- 4. Бір ғасыр бұрын, Канада кондитері Чарльз Теодор
- 5. Үгінді печеньелердің танымал түрлері: · Үгілмелі,
- 6. Үгілмелі.
- 7. Құраб печеньялар (курабье)
- 8. шикізатты дайындау; массаны қопсыту және дайындылығын анықтау;
- 9. НАЗАР АУДАРЛАРЫҢЫЗҒА РАХМЕТ!!!
ЖОСПАР Үгінді печенье дегеніміз не? Тарихы. Үгінді печенье түрлері. Дайындау технологиясы.
Слайд 3ҮГІНДІ ПЕЧЕНЬЕ ДЕГЕНІМІЗ НЕ?
Үгінді печень - сары май мен қанттың көп
мөлшерімен жасалған ұннан жасалған кондитерлік өнім.
Слайд 4Бір ғасыр бұрын, Канада кондитері Чарльз Теодор Вио халықты ұнататын ұмытылған
рецептіні тексерді. Ескі рецепт бойынша пісірілген үгінді печенье, канадалық «Vio» кондитерлік империясының негізі болды. Дәстүрлі түрде әртүрлі пішіндегі өнімдер, мейіз және жаңғақ, кептелген қабаты бар, түстермен қорапқа салынып, мерекелік шайға сыйлық ретінде ұсынылады. .
Тарихы.
Слайд 5Үгінді печеньелердің танымал түрлері:
· Үгілмелі,
Құраб (Курабье)
· Жұлдызша формалы.
Үгінді печеньялар түрлері.
Слайд 8шикізатты дайындау;
массаны қопсыту және дайындылығын анықтау;
қамырды дайындау;
Дайын қамырға форма беру;
Пісіру.
ДАЙЫНДАУ ТЕХНОЛОГИЯ
