Фаст-Фуд презентация

останні 2-3 десятиліття шаурма широко розповсюдилася в Європі, в тому числі й Україні, завдяки мігрантам з Близького Сходу.

Вживається без використання столових приладів.

м'ясо -
баранина,
індичатина, яловичина,
курятина, іноді свинина.

ЦІКАВІ ФАКТИ

Більшість лікарів схиляється до думки, що шаурма є "здоровою їжею" з тієї причини, що містить овочі, м'ясо і хліб, який найчастіше виготовлений з борошна грубого помелу.

У мусульманських країнах не вживають шаурму зі свининою.

Найбільша шаурма, вагою 98 кілограмів, була приготована в Анкарі.

Після прем'єри фільму «Месники» в Колорадо продажу шаурми виросли на 80%

Уряд Сирії ввів податок на шаурму.

в раціоні не тільки не зашкодить, але і може зробити благотворний вплив на організм.

Це джерела мінералів, таких як: К, Са, Р, S; мікроелементов- Al, Zn, Fe, Mg

ПІЦА

Піца - італійське національне блюдо у вигляді круглої відкритої коржі, покритої в класичному варіанті томатами і розплавленим сиром. Сир є головним інгредієнтом піци. Піца є однією з найпопуляр страв у свiтi.

Традиційну класичну піцу перед вживанням розрізають спеціальним ножем на 4, 6, 8 і т. Д. Шматочків і їдять руками.

ПРИГОТУВАННЯ

Відколи італійська піца стала неймовірно популярною, її ресторанні рецепти швидко перейшли на домашні кухні багатьох господинь по всьому світу. Але не завжди домашня піца виходить такою як в італійських ресторанах і піцеріях. У ресторанній воно дуже тонке, хрустке, з красивою золотистою скоринкою. А в домашній, навпаки - пишне, високе і частенько зовсім не хрустке, більше нагадує здобні пиріжки.

рейтингу шкідливих продуктів.

Веджібургер

Чікенбургер

Фішбургер






.

ФАКТ

ІСТОРІЯ

Назва гамбургера спочатку походить від назви другого за величиною міста Німеччини - Гамбурга, звідки багато емігрували в Америку.

ХОТ-ДОГ

Походження назви «хот-дог» невідоме. За однією з версій у рекламі перших хот-догів у США використовувався силует собаки породи такса, що і вплинуло на назву продукту.

Хот-дог зазвичай їдять без використання столових приладів і посуду. Існує маса різновидів цієї страви.

ЦІКАВІ ФАКТИ

Класичний хот-дог - це сосиска, вкладена в надрізану м'яку булочку, приправлена кетчупом або гірчицею.

Існує більше п'ятдесяти різновидів хот-догів в залежності від додаткових інгредієнтів і м'яса.

Найдовший хот-дог в світі складався з 60-метрової сосиски і 60,3-метрової булочки.

Серед жінок найкращою поедательніцей хот-догів є Соня Томас на прізвисько Чорна вдова. Вона змогла здолати 36 і 3/4 хот-дога за 10 хвилин.

ТАКО

Тако з'явилося ще до приходу європейців у Мексику. Слово «тако» означає «пробка» або «клубок»). Етимологічний словник визначає тако як «тортилья, заповнена пряним м'ясом» і описує його як «легкий обід.

pastor: свинина, маринована в соусі з аннато або червоним перцем чилі, апельсином, оцтом і перцем; обсмажується на вертушці, подається з скибочкою ананаса;
de carnitas: свинина, тушкована в смальці;
al carbón: будь-яке м'ясо смажене на відкритому вогні, зазвичай яловичина, свинина або курятина;
de carne asada: смажена яловичина.

al carbón

al pastor

de carne asada

макаронний виріб, для приготування якого досить залити його окропом і почекати кілька хвилин.

Ринок локшини швидкого приготування СНД в 2005 році оцінюється в 600-650 мільйонів доларів

ІСТОРІЯ

Вважається, що першою локшиною швидкого приготування була китайська локшина Е-фу, що з'явилася в XVI столітті в Китаї. Існує думка, що кухар магістрату міста Янчжоу використовував сильно обсмажену локшину, яку можна було подавати гостям, просто розігріваючи з різними бульйонами.

ЦІКАВІ ФАКТИ

Спочатку локшина швидкого приготування позиціонувалася як дорогий ексклюзивний продукт. Вона коштувала приблизно в 6 разів дорожче, ніж традиційні різновиди локшини соба і удон.

При перерахунку вартості на кілограм продукту навіть найдешевша локшина швидкого приготування істотно дорожче більшості традиційних (які потребують більш тривалої термічної обробки) макаронних виробів вищого сорту.

Для поліпшення смаку в локшину швидкого приготування зазвичай додають глутамат натрію та інші харчові добавки.
У Південній Кореї локшина швидкого приготування також поширена і називається «рамён»