Детские маффины презентация

Немного и маффинах Именно тортом, приготовленным в маленькой чашке, впервые были названы в старинной поваренной книге эти кондитерские изделия на заре 19 века. А

Слайд 1Детские маффины
Выполнила: Данилова Ксения Александровна, г. Минусинск


Слайд 2 Немного и маффинах
Именно тортом, приготовленным

в маленькой чашке, впервые были названы в старинной поваренной книге эти кондитерские изделия на заре 19 века.

А 1828 год считается началом моды на капкейки, когда Элиза Лесли в своей знаменитой кулинарной книге о выпечке и конфетах рассказала о приготовлении таких мини-тортиков.

Постепенно был разработан классический рецепт угощения, который состоял из четырех основных ингредиентов — муки, сахара, сливочного масла и яиц.

В наши дни для приготовления этого лакомства допустимо использование практически любого рецепта бисквитного теста, главное, чтобы выпечка хорошо сохраняла форму и была украшена эффектной кремовой «шапочкой».

Слайд 3 Ингредиенты:
масло сливочное-175 гр.
сахар-125

гр.
сахар ванильный-1пакетик
яйца-2 шт.
сметана-100 гр.
мука пшеничная-200 гр.
разрыхлитель для теста-3ч.л.
шоколад молочный-50 гр.


Слайд 4 Приготовление:
Сливочное масло или

маргарин взбивать миксером на максимальном уровне 3 минуты, затем постепенно добавить сахар и ванилин. Взбивать до тех пор, пока не образуется однородная масса. По одному добавить яйца.

Слайд 5Затем добавить сметану.


Слайд 6Муку и разрыхлитель просеять и порционно добавить в яичную массу.
Тесто заполнить

в формочки на 3/4.

Слайд 7Выпекать в духовке 20 минут при 180°. Затем готовые маффины оставить

на 5 минут в форме.

Слайд 8Шоколад разломать на кусочки.
Растопить шоколад на водяной бане (вода не должна

кипеть!).

Слайд 9Горячий шоколад маленькими порциями нанести на поверхность остывших маффинов и быстро

размазать мягкой кистью.

Слайд 10Наш десерт готов!☺ Приятного аппетита!☺


Обратная связь

Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое ThePresentation.ru?

Это сайт презентаций, докладов, проектов, шаблонов в формате PowerPoint. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика