1С:Хлебобулочное и кондитерское производство Комплексное решение для автоматизации хлебобулочных и кондитерских предприятий. презентация

1С-Архитектор бизнеса

ERP–решение для Генерального директора

Продукт создан в результате анализа опыта автоматизации хлебобулочных и кондитерских предприятий и позволяет автоматизировать различные участки хлебобулочного и кондитерского предприятия: от учета материалов до планирования производства.

«1С:Хлебобулочное и кондитерское производство»
Области применения

Цеховые подразделения (производственный уровень)

В контур управления наравне с внутренними процедурами предприятия вовлечены процессы взаимодействия с поставщиками и заказчиками. Они призваны улучшить обслуживание клиентов за счет своевременного исполнения поставок, регулировать количество запасов, устраняя их дефицит и залеживание.

Повышение эффективности управления хлебозаводом:

Повышение прозрачности деятельности предприятия
Повышение процента выполнения заказов и скорости их доставки, и ,как следствие, уровня удовлетворенности клиентов
Оптимизация ассортимента
Снижение потерь от бракованной и черствой продукции
Снижение складских запасов
Оптимизация парка автотранспорта и снижение затрат на содержание

Бизнес-Процесс информационной поддержки системы

Спецификация номенклатуры

Количество по норме

Склад хранения

Инструмент технологической замены сырья

Расчет Сырья. Использование технологических замен

Создание аналога номенклатуры

Для повышения производительности конфигурация разделена на 2 взаимосвязанные части:

Такой подход позволил значительно повысить скорость работы программы. Система без особых затруднений позволяет формировать и обрабатывать 100-120 тысяч накладных в месяц при сохранении стабильности работы!

Минимизация действий менеджера при приеме заказа

Для успешной реализации каждой из этих задач предназначены программные продукты Фирмы «1С».
Флагманским решением линейки является конфигурация «Хлебобулочное и кондитерское производство" редакции».
Познакомимся с редакцией 1.3 на платформе «1С:Предприятие 8.2».

занесение нормативно-справочной информации по объектам учета и взаимодействия

широкие возможности задания аналитических разрезов

Основу системы управления составляют устойчивые коммуникации между ключевыми менеджерами, обеспечивающие решение разноплановых задач. Инструменты обмена управленческой информацией:

Например, договоренности с поставщиком фиксируются документом «Заказ поставщику»

При оприходовании товаров на склад на его основании создается документ «Поступление товаров и услуг»

При создании документов используются данные справочников «Контрагенты» и «Номенклатура»

Справочник «Контрагенты» содержит полные контактные данные о клиентах компании

установленные формы первичных документов

Порядок ведения учетных действий регламентируется законодательными документами: НК РФ, ПБУ и др. Выполнение их требований способствует укреплению экономической безопасности предприятия. «1С:Хлебобулочное и кондитерское производство» предоставляет:

Доступны все системы налогообложения и расчеты отдельных видов налогов

Все формы отчетности соответствуют нормативным документам

Качественная документация залог спокойствия при налоговой проверке

аналитический баланс
анализ ликвидности и платежеспособности
отчет о прибылях и убытках
анализ оборачиваемости активов и пассивов
анализ доходности и рентабельности ФХД
анализ эффективности использования капитала

охват всего бизнеса «одним взглядом»
своевременное выявление отклонений от плана, негативной динамики, точек роста
уточнение предоставляемой информации
использование предустановленного комплекта из более чем 60 показателей эффективности
разработка новых показателей эффективности

Предусмотрена настройка вариантов отчета по видам деятельности, по участкам ответственности

соблюдение законодательных требований
данные в информационной системе характеризуются надежностью и доступностью для проверки
создаются условия для внутреннего контроля, формируется прозрачная финансовая среда
растет уровень внутрикорпоративного доверия
снижается уровень рисков

Решение создает добавленную стоимость в стратегическом управлении.

централизация инструментов принятия решений в рамках информационной системы
регламенты, положенные в основу функционирования информационной системы, являются механизмами передачи знаний
отсутствуют сотрудники — носители уникальных знаний о бизнес-процессах внутри предприятия
объективность системы мотивации сотрудников через измеряемые параметры результативности
наличие специалистов требуемой квалификации на рынке по «разумным ценам»
методологическая поддержка учетных действий и комплексная система обучения и совершенствования пользователей, предлагаемая вендером — Фирмой «1С»

1С:CRM ПРОФ/КОРП
1С:ТОИР Управление ремонтами и обслуживанием оборудования
1С:Управление Автотранспортом
1С:Аренда и управление недвижимостью
1С:BSC – Система сбалансированных показателей
1С:Управление корпоративными финансами
1С:Консолидация
1С:Оценка персонала
1C-Логистика: Управление складом
1С:Спутниковый мониторинг ГЛОНАСС/GPS
1С:Розница
1С:Документооборот
1С:Общепит
1С:ITIL Управление информационными технологиями предприятия
1С:Пультовая охрана

ЦФО – центр финансовой ответственности

Заложенные в конфигурацию «1С:Хлебобулочное и кондитерское производство» принципы работы с данными соответствуют требованиям закона Сарбейнса-Оксли, обязательного законодательного акта для компаний, ценные бумаги которых зарегистрированы Комиссией по ценным бумагам и биржам США. Обеспечение финансовой прозрачности и аудируемости всех операций, составление корпоративной финансовой отчетности и формирование корпоративной ответственности — это шаг к новым стандартам ведения бизнеса.

формирование прозрачной, унифицированной, сопоставимой отчетности по принципам, принятым в международной практике с целью принятия обоснованных управленческих решений
инвестиционную привлекательность на рынке капитала (более выгодные условия привлечения кредитных средств)
выход на российские и международные фондовые рынки
привлечение зарубежных инвестиций

все данные являются собственностью компании и хранятся в единой информационной базе в справочниках и документах

пользователю предлагаются развитые средства визуального представления данных

реализована многоуровневая система разграничения прав доступа к информации

сохранность данных обеспечена современной технологической платформой «1С:Предприятие 8.2» и использованием известных баз данных MS SQL Server, Oracle Database и др.

В результате
Создание систем высокой сложности
Оперативное развертывание
Оптимизация затрат

функциональные возможности мирового уровня
полное соответствие требованиям законодательства РФ
оперативное сопровождение в условиях изменяющегося законодательства
консолидация и бизнес-анализ данных
надежная технологическая платформа «1С:Предприятие 8.2»
комплексная система методической поддержки внедрения и подготовки специалистов
привлекательное соотношение цена/качество