Строение дрожжей презентация

Не все знают, что продающиеся в магазинах пачки дрожжей – спрессованные живые организмы. Дрожжи – это тоже грибы, только они представляют собой отдельные округлые клетки, которые после деления легко

Слайд 1Строение дрожжей
Лабораторная работа №2


Слайд 2
Не все знают, что продающиеся в магазинах пачки дрожжей – спрессованные

живые организмы.

Дрожжи – это тоже грибы, только они представляют собой отдельные округлые клетки, которые после деления легко расходятся.

Дрожжи, вероятно, одни из наиболее древних «домашних организмов». Тысячи лет люди использовали их для выпечки. Предполагается, что пиво египтяне начали варить за 6000 лет до н. э., а к 1200 году до н. э. овладели технологией выпечки дрожжевого хлеба наряду с выпечкой пресного.

В 1680 году голландский натуралист Антони ван Левенгук впервые увидел дрожжи в оптический микроскоп. Однако, из-за отсутствия движения, не распознал в них живые организмы.

Лишь в 1857 году французский микробиолог Луи Пастер доказал, что спиртовое брожение — не просто химическая реакция, а биологический процесс, производимый дрожжами.

Слайд 3
Что делаем. На предметное стекло нанесите каплю воды. Пользуясь препаровальной иглой,

поместите маленький кусочек дрожжей и всё тщательно перемешайте. Накройте препарат покровным стеклом.

Слайд 4
Что наблюдаем. Видно множество овальных или продолговатых клеток. Клетки лежат отдельно

или соединены в цепочки, часто ветвящиеся.

Слайд 5
Внутри клеток заметны вакуоли и капли жира.


Слайд 6
Цепочки образуются в результате почкования.


Слайд 7
Вывод. Грибы-дрожжи – это одноклеточные организмы и имеющие форму шарика. Живут

в питательной жидкости, богатой сахаром.

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое ThePresentation.ru?

Это сайт презентаций, докладов, проектов, шаблонов в формате PowerPoint. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика