Биохимические свойства и ферменты бактерий презентация

Содержание

Основные группы химических элементов: 1. биогенные химические элементы (С, О, N, H) 2. макроэлементы (P, S, Cl, K, Mg, Ca, Na) 3. микроэлементы ( Fe, Cu,

Слайд 1Биохимические свойства и ферменты бактерий
Выполнила Бадалан Дарья

Слайд 2
Основные группы химических элементов:

1. биогенные химические элементы (С, О, N, H)


2. макроэлементы (P, S, Cl, K, Mg, Ca, Na)
3. микроэлементы ( Fe, Cu, I, Co, Mo и др)

interdispbel.com

Слайд 3
Химические элементы входят в состав различных веществ - воды, белков, липидов,

нейтральных жиров, углеводов, нуклеиновых кислот.

Oboi-ru.ru

Слайд 4Вода
Содержание воды больше у капсульных бактерий, меньше всего - в

спорах.

norsoft.ru

emcscientific.ca

споры бактерий

капсульные бактерии

Слайд 5Белки
I 1) простые
2) сложные



II 1) структурные
(структурообразуюище)
2) функциональные
(регуляторные)

muscleoriginal.com

Слайд 6Пептидогликан



morewin-media.de

www.bigpo.ru

Слайд 7
Особенности пептидогликана:
1. содержит родо- и видоспецифические антигенные детерминанты.
2. запускает классический

и альтернативный пути активации системы комплемента.
3. тормозит фагоцитарную активность и миграцию макрофагов.
4. способен инициировать развитие гиперчувствительности замедленного типа (ГЗТ).
5. обладает противоопухолевым действием.
6. оказывает пирогенное действие, т.е. вызывает лихорадку.

Слайд 8
липопротеиды


holesterinejas.ru

Слайд 9гликопротеиды

obzorfoto.ru

Слайд 10типичный пример нуклеопротеидов - нуклеосома
inntehcom.ru

Слайд 11рибосомы
keywordsking.com

Слайд 12липиды
pobedpix.com

Слайд 13микобактерии туберкулеза:

- устойчивы к кислотам, щелочам и спиртам;
- трудно окрашиваются красителями

(используют специальные методы окраски, чаще- по Цилю- Нильсену);
- устойчивы к солнечной радиации и дезосредствам;
– патогенны

leban-on.com

микобактерия туберкулеза

Слайд 14тейхоевая (липотейхоевая) к-та
sip-dom74.ru

Слайд 15Экзоклеточные углеводы (например, декстраны)
cf56.ru

Слайд 16(эндоклеточные углеводы)
myshared.ru

Слайд 17Липополисахариды (оранжевые на изображении)
Строение клеточной стенки грам(+) и грам(-) бактерий
shkolaput.ru

Слайд 18Нуклеиновые кислоты
модель строения РНК и ДНК
900igr.net

Слайд 19Нуклеиновые кислоты
premedhq.com
схематичное изображение бактериальной клетки

Слайд 20Основания молекулы днк
medica-lab.ru

Слайд 21 Ферменты «есть в полном смысле возбудители жизни»

И. П. Павлов

all-3dmodels.com

гидрофобная структура белка ДНК-лигазы

Ферменты

Слайд 22

ферменты
простые (однокомпонентные)

только белковая часть
сложные (двухкомпонентные)
=
холофермент
кофактор (небелковая часть)
простетическая группа
ионы металла
апофермент
кофермент
обе

части отдельно НЕ работают

+

Слайд 23Схема взаимодействия фермента с субстратом
из учебника Мудрецовой К.А. «МИКРОБИОЛОГИЯ» (рис.18)

Слайд 24
Структурно-функциональная организация ферментов.
studfiles.ru
эффектор

Слайд 25
http://www.studfiles.ru/preview/5357250/page:3/#5
график влияния температуры на активность фермента
график хода ферментативной реакции при

разных температурах


Слайд 26 график зависимости активности фермента от pH
 http://www.studfiles.ru/preview/5357250/page:3/#5

Слайд 27график зависимости скорости ферментативной реакции от концентрации фермента
http://www.studfiles.ru/preview/5357250/page:3/

Слайд 28 график зависимости скорости ферментативной реакции от концентрации субстрата
http://www.studfiles.ru/preview/5357250/page:3/

Слайд 29
Ферменты бактерий
основных классов:

1. Оксидоредуктазы
2. Трансферазы
3. Гидролазы
4. Лиазы
5. Лигазы, или синтетазы
6. Изомеразы 
suggest-keywords.com

Слайд 30
Микробиологическая классификация ферментов:

1. Сахаролитические
2. Протеолитические
3. Аутолитические
4. Окислительно-восстановительные
5. Ферменты патогенности (вирулентности)

vse-o-vode.ru

Слайд 31
ферменты

эндоферменты
протеазы
полисахариды
олигосахаридазы
ферменты, расщепляющие аминокислоты
моносахара
синтетазы

Слайд 32
группы бактериальных ферментов:

конститутивные
индуцибельные
репрессибельные
cryptozoo.ru

Слайд 33
Список литературы
Мудрецова-Висс К. А. Микробиология: Учебник для товаровед,

и технол. фак. торг. вузов.– 5-е изд., перераб.– М.: Экономика, 1985.–256 с.

Статья «Химическая структура, биохимические свойства ферментов бактерий» http://www.medical911.ru/химическая-структура-биохимические/

Похожие презентации

Какие бывают животные. (Окружающий мир. 2 класс) 373
Манул - редкий представитель семейства кошачьих 275
Ткани, органы, системы органов 392
Как узнать возраст дерева 307
Любимое домашнее животное (2 класс) 239
Корінь. Кореневі системи. Видозміни кореня 684

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое ThePresentation.ru?

Это сайт презентаций, докладов, проектов, шаблонов в формате PowerPoint. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами с другими пользователями.

Для правообладателей

Яндекс.Метрика