Жизнь и быт крестьян презентация

Республики Татарстан
Учитель истории и обществознания
Багавеева Зиля Октябрятовна

30.03.2011

Багавеева Зиля Октябрятовна

деревянные. В сельской местности жилище называлось изба. Считается, что название это проис­ходит от древней печи: топка со временем преобразовалась вистопку, затем в истьбу, потом в избу.
Весь строительный материал для избы - длинные сосновые"бревна для стен, тес, бересту, дранку или осиновые дощечки для гонта (на крышу) выбирали и заготавливали заранее. Де­ревья рубили зимой, когда они спят и лишней воды в них нет. Пилой обычно не пользовались (спиленное дерево быстро загнивает), только топором - он словно закупоривал ствол надежно сохранял его от порчи.
Бревна очищали от коры и делали на концах выемки - чашv чтобы плотнее скрепить бревна, ряд из четырех бревен, связанных концами в прямоугольник, называют венец. У избы средней высоты было 10-12 венцов. Для удобства все вeнцы пригоняли друг к другу на земле и только потом ставили сруб. Щели между рядами плотно затыкали мхом. Крыши крыли тесом, иногда дранкой - длинными, около метра, пластина ми, снятыми с соснового бревна, толщиной в один древесный слой. Крыши хозяйственных построек крыли более дешевым материалом – соломой.
Окна и двери прорубали уже в готовом срубе. Кстати, первые окошки у сруба появились лишь в 10-м веке - маленькие, высотой в диаметр одного бревна, они задвигались дощечками, «волоками», И потому назывались волоковыми. 3накомые нам окна с рамами появились в богатых боярских и княжеских хоромах лишь в 13-м веке. В холодных срубах устраивали сарай, летник, амбар. А в срубе, предназначенном для жилья непременно ставили печь, и он сразу превращался в избу.
Русская печь (1) играла главную роль в пространстве избы.
Oнa обогревала всех долгими морозными зимами. Haвepxу, на теплой лежанке, спали старые и малые члены семьи. В печи пекли хлеб и пироги - с рыбой, луком, горохом, рыжиками; ягодами, - здесь же томили молоко, сушили грибы, лечились от всяких хворей печным целебным духом.
Напротив печного угла находился красный угол, самое светлое и нарядное место в избе. 3десь висели образа (иконы) и лампадка, здесь за столом проходили праздничные и буд­ничные трапезы семьи, сюда во время уборки урожая ставили первый и последний сноп, желая благополучия дому.
Важное место в избе занимали полати - дощатый настил (2) под потолком. Сбоку полати ограждали перильцами, чтобы ничего не падало. Днем на полатях подсушивали лен, лучины, особенно нравилось там .играть детям. Ночью здесь спали.
Среднерусское жилище обычно невысокое: собственно жилая часть - изба, над ней - чердак (3), под ней- подклеть(4), служившая кладовой.
Плотно примыкающие к избе хозяйственные постройки - амбар, конюшня, хлев для скота, сарай, овин - сообщались с избой через сени (5), но имели отдельные крыши. Все вместе называлось двором.

30.03.2011

Багавеева Зиля Октябрятовна

ЧУДО - ПЕЧКА

НАС ОКРУЖАЕТ МНОЖЕСТВО ВЕЩЕЙ, БЕЗ КОТОРЫХ НАШУ ЖИЗНЬ ТРУДНО ПРЕДСТАВИТЬ.
ДАВАЙТЕ СЕЙЧАС ОБРАТИМСЯ К ИСТОРИИ ПРЕДМЕТОВ, КОТОРЫМИ ПОЛЬЗОВАЛИСЬ НАШИ БАБУШКИ И ДЕДУШКИ. ХОТЬ НА ВРЕМЯ ОКАЖЕМСЯ В ПРОШЛОМ, ЧТОБЫ ПОЗНАТЬ БЫТ И ЖИЗНЬ НАШИХ ПРЕДКОВ.
ЧТО НУЖНО БЫЛО УСТРОИТЬ В ДОМЕ ПРЕЖДЕ ВСЕГО, С ЧЕГО НАЧАТЬ?
ОТГАДАЙТЕ ЗАГАДКУ.
ЗИМОЙ МНОГО ЕСТ, ЛЕТОМ МНОГО СПИТ, ТЕЛО ТЕПЛОЕ, КРОВИ НЕТ, СЕСТЬ НА НЕЕ СЯДЕШЬ, А НЕ ВЕЗЕТ.

30.03.2011

Багавеева Зиля Октябрятовна

ДУША ИЗБЫ, ПОКРОВИТЕЛЬ ДОМАШНЕГО ОЧАГА, ДОБРЫЙ И УСЛУЖЛИВЫЙ В ОДНИХ СИТУАЦИЯХ И ДАЖЕ ОПАСНЫЙ В ДРУГИХ.
В СТАРИНУ ЕГО ЛАСКОВО НАЗЫВАЛИ «ХОЗЯИНОМ» ИЛИ «ДЕДУШКОЙ»
ЛЮДИ СТАРАЛИСЬ ПОДДЕРЖИВАТЬ С ДОМОВЫМ ХОРОШИЕ ОТНОШЕНИЯ, НЕ ЗАБЫВАЛИ ОБРАТИТЬСЯ К НЕМУ С ЛАСКОВЫМ СЛОВОМ, ОСТАВИТЬ ЕМУ НЕМНОГО ВКУСНОЙ ЕДЫ НА НОЧЬ.
КАК ВЫ ДУМАЕТЕ, ПОЧЕМУ, ПЕРЕСЕЛЯЯСЬ В НОВЫЙ ДОМ, ЛЮДИ ПЕРВОЙ ЗАПУСКАЛИ КОШКУ?

30.03.2011

Багавеева Зиля Октябрятовна

ЭТО СЛОВО?

ЗАГАДКА:
РОГАТ, ДА НЕ БЫК, ХВАТАЕТ, ДА НЕ СЫТ, ЛЮДЯМ ОТДАЕТ, А САМ НА ОТДЫХ ИДЕТ.
УХВАТ – УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПЕРЕДВИГАНИЯ ГОРШКОВ И ЧУГУНКОВ В ПЕЧИ, С ПОМОЩЬЮ УХВАТА ИХ МОЖНО БЫЛО ВЫНУТЬ ИЛИ УСТАНОВИТЬ В ПЕЧИ.ПРЕДСТАВЛЯЕТ СОБОЙ МЕТАЛЛИЧЕСКУЮ ДУЖКУ, УКРЕПЛЕННУЮ НА ДЛИННОЙ РУКОЯТИ – ОН ПОХОЖ НА РОГА КОРВЫ.
СУЩЕСТВОВАЛА ПРИМЕТА: ЧТОБЫ ПРИ УХОДЕ ХОЗЯИНА ИЗ ДОМА НЕ УШЕЛ ДОМОВОЙ, НЕОБХОДИМО БЫЛО ЗАГОВОРИТЬ ПЕЧЬ УХВАТОМ.

30.03.2011

Багавеева Зиля Октябрятовна

ТОЛСТЕЮ.

ЭТО ЭЛЕМЕНТ ПРЯЛКИ – ВЕРЕТЕНО, ТО ЕСТЬ «ВЕРТЯЩАЯСЯ ПАЛОЧКА»
ЧТОБЫ СШИТЬ ОДЕЖДУ, НАДО БЫЛО СНАЧАЛА НАПРЯСТЬ НИТИ.ДЕВОЧЕК УЖЕ С 5 ЛЕТ НАЧИНАЛИ ПРИУЧАТЬ К ДОМАШНИМ РАБОТАМ, В ЭТОМ ВОЗРАСТЕ ДЕВОЧКА ВЫПРЯДАЛА СВОЮ ПЕРВУЮ НИТЬ.
«НЕПРЯХА», «НЕТКАХА» - БЫЛИ КРАЙНЕ ОБИДНЫЕ ПРОЗВИЩА.

30.03.2011

Багавеева Зиля Октябрятовна

ПРОДЫРЯВИТ МОРЕ.

СУХОЕ БЕЛЬЕ ИЛИ ОДЕЖДУ НАМАТЫВАЛИ НА РОВНО ОБСТРУГАННУЮ ПАЛКУ И НАЧИНАЛИ КАТАТЬ ПО СТОЛУ ТОЛСТОЙ ПРЯМОУГОЛЬНОЙ С КОРОТКОЙ ОКРУГЛОЙ РУКОЯТЬЮ ПАЛКОЙ. НА ВНУТРЕННЕЙ РАБОЧЕЙ ПОВЕРХНОСТИ ДЕЛАЛИСЬ ПОПЕРЕЧНЫЕ РУБЦЫ. НАЗЫВАЛСЯ ТАКОЙ «УТЮГ» - РУБЕЛЬ.
ЗАТЕМ ПОЯВИЛСЯ «УГОЛЬНЫЙ» УТЮГ.ВНУТРЬ ЗАКЛАДЫВАЛИ ГОРЯЩИЕ УГЛИ И НАЧИНАЛИ ГЛАДИТЬ.
А В 1882 ГОДУ АМЕРИКАНЕЦ ГЕНРИ СИЛИ ИЗГОТОВИЛ УТЮГ С ЭЛЕКТРИЧЕСКИМ НАГРЕВАТЕЛЕМ.

30.03.2011

Багавеева Зиля Октябрятовна

ЗАПЛЕТЕНО. КРУГЛО И ШИРОКО. ДЫР МНОГО, А ПРОЛЕЗТЬ НЕЛЬЗЯ. РЕШЕТО – ХОЗЯЙСТВЕННАЯ УТВАРЬ. ПРИСПОСОБЛЕНИЕ ДЛЯ ПРОСЕИВАНИЯ КРУПЫ, МУКИ,ЗЕРНА. РЕШЕТО АССОЦИИРОВАЛОСЬ С ТУЧЕЙ, ИЗ КОТОРОЙ ПРОЛИВАЕТСЯ НА ЗЕМЛЮ ДОЖДЬ. ЕГО ИСПОЛЗОВАЛИ В ОБРЯДАХ ВЫЗЫВАНИЯ ДОЖДЯ. ВО ВРЕМЯ ЗАСУХИ ЖЕНЩИНЫ ВЫЛИВАЛИ НА ЗЕМЛЮ ЧЕРЕЗ РЕШЕТО ВЕДРО ВОДЫ, РАССЧИТЫВАЯ, ЧТО ЭТО ДЕЙСТВИЕ ВЫЗЫВАЕТ НАСТОЯЩИЙ ДОЖДЬ ИЗ ТУЧИ – «НЕБЕСНОГО» РЕШЕТА.

30.03.2011

Багавеева Зиля Октябрятовна

НО ЧТОБЫ ЕЕ ПРОДАТЬ ИЛИ ОБМЕНЯТЬ НА ДРУГОЙ ТОВАР, НУЖЕН БЫЛ…

БИЗМЕН – ЭТО ВЕСЫ. ОНИ ПРЕДСТАВЛЯЮТ ИЗ СЕБЯ МЕТАЛЛИЧЕСКИЙ СТЕРЖЕНЬ С ГРУЗОМ НА ОДНОМ КОНЦЕ И КРЮЧКОМ ИЛИ ЧАШЕЙ НА ДРУГОМ.

30.03.2011

Багавеева Зиля Октябрятовна

ЧУГУНКЕ ГОТОВИЛИ ПИЩУ В РУССКОЙ ПЕЧИ, ЕГО ФОРМА БЫЛА АНАЛОГИЧНА ФОРМЕ ГОРШКА. В КРЕСТЬЯНСКОМ БЫТУ ОН ПОЯВИЛСЯ, ВЕРОЯТНО, В НАЧАЛЕ 20 ВЕКА.
ЗАГАДКА
НЕТ НА СВЕТЕ МУДРЕЦА, КАК ИВАНА – ХИТРЕЦА: СЕЛ НА КОНЬ И ПОЕХАЛ В ОГОНЬ.

30.03.2011

Багавеева Зиля Октябрятовна

Зиля Октябрятовна