Виноградарство Калининградской области презентация

виноградарства
Кубанского государственного аграрного университета
Краснодар – 2017
vitis.ru
kubsau.ru

образовательное учреждение высшего образования «Санкт-Петербургский государственный аграрный университет» (ФГБОУ ВО СПбГАУ), в лице директора Калининградского филиала ФГБОУ ВО СПбГАУ - Бакуновича Григория Васильевича, действующего на основании Доверенности, выданной ректором ФГБОУ ВО СПбГАУ от 16.02.2017 г. серия 78 АБ № 1120109 и в соответствии с Положением о филиале от 05.05.2015 г., далее по тексту именуемое далее «Калининградский филиал ФГБОУ ВО СПбГАУ», с одной стороны, и Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина», в лице ректора Трубилина Александра Ивановича, действующего на основании Устава, именуемое далее «Кубанский ГАУ», с другой стороны, а вместе именуемые «Стороны», заключили настоящий Договор о сотрудничестве (далее - Договор) о нижеследующем.
1. ПРЕДМЕТ ДОГОВОРА
1.1. Настоящий договор заключается с целью организации научно-технического взаимодействия Сторон, с использованием их научного и технического потенциала, исследовательской инфраструктуры, для проведения совместных научных исследований и разработок в области виноградарства, с привлечением иностранных партнеров или иных третьих лиц, заинтересованных в результатах научных исследований и разработок Сторон, а также для проведения работ по подготовке научных кадров, в соответствии с направлениями деятельности сторон.
2. ИСТОЧНИКИ ФИНАНСИРОВАНИЯ
2.1. Источники финансирования определяются отдельными соглашениями Сторон. Стороны предусматривают возможность привлечения источников от зарубежных партнеров или иных третьих лиц, заинтересованных в тех или иных научных разработках.
2.2. Доступ и взаимное использование исследовательской инфраструктуры (оборудования, техники) Сторон, осуществляется на основании заявок, с заключением (при необходимости) отдельных договоров на использование оборудования, содержащими сведения о сроках использования оборудования, и с оформлением акта выполненных работ по установленному образцу.
3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИНТЕЛЕКТУАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
3.1. Права на результаты интеллектуальной деятельности, полученные в результате совместных работ, определяются отдельным соглашением Сторон, с соблюдением имущественных и интеллектуальных прав обеих Сторон.
3.2. В случае привлечения иностранных партнеров или иных третьих лиц к созданию научно- технических разработок, изобретений, технологий, способов производства, ноу-хау, и т.п.,
3.3. Публикации совместных научных статей, выступления с докладами и подача заявок на совместные изобретения и открытия проводятся по согласованию Сторон. Проведение научно- технических работ, в том числе по созданию изобретений, технологий, способов производства, ноу-хау, и т.п., осуществляются по отдельным договорам, установленной формы (разработаны в каждом из вузов, которые представляют Стороны).
3.4. По окончанию научно-технических работ с использованием исследовательской инфраструктуры партнера, Сторона-пользователь обязана представить Отчет по установленной форме или копию отчета по проектам, грантами т.п. в рамках которых проводились исследования.
3.5. Непредставление отчета по проведенным экспериментам может служить основанием для отказа в предоставлении доступа к инфраструктуре в дальнейшем.

Сторон дает право другой Стороне приостановить выполнение своих обязательств по настоящему Договору в разумные сроки, или отказаться от исполнения Договора, заблаговременно уведомив другую Сторону в письменной форме.
4.2. В случае причинения прямых убытков одной из Сторон виновными действиями другой Стороны, возмещение причиненного ущерба осуществляется в соответствии с нормами Гражданского кодекса РФ.
4.3. Ответственными лицами со Стороны Кубанского ГАУ по реализации и сопровождению выполнения настоящего Договора выступает профессор кафедры виноградарства Кубанского ГАУ - Трошин Леонид Петрович (тел.: 8 (8612) 215904, еmail: Leonid Troshin ). Со стороны Калининградского филиала ФГБОУ ВО СПбГАУ - зав. кафедрой механизации сельского хозяйства, к.т.н. - Рожков Александр Сергеевич (тел.: 8 9052425071, еmail: а1ех-sег- гоzhкоv@mail.ги).
5 СРОКИ ДЕЙСТВИЯ ДОГОВОРА
5.1. Настоящий Договор вступает в силу с 18.08.2017 г. и действует по 30.12.2020 г. с возможным продлением срока действия Договора по дополнительному соглашению Сторон.
5.2. Настоящий Договор составлен в двух экземплярах, имеющих равную юридическую силу
6. АДРЕСА СТОРОН
Полное наименование организации
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Санкт-Петербургский государственный аграрный университет» Калининградский филиал
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина»
Сокращенное наименование организации
Калининградский филиал ФГБОУ ВО СПбГАУ
Кубанский ГАУ
Юридический адрес: (Фактический, почтовый)
г. Полесск, ул. Советская, 10, Калининградская область, 238630
350044, Краснодарский край, г. Краснодар, ул. Калинина, 13
8 (40158) 3-55-42,3-55-03 +7 (861)221-59-42 Факс 8 (40158) 3-55-42 +7

№8 в виде Учебно-консультационного пункта Ленинградского сельскохозяйственного института, который в 1961г. был преобразован в Калининградский филиал Ленинградского сельскохозяйственного института. Было открыто обучение по заочной форме по следующим специальностям: механизация с/х, агрономия, зоотехния, экономика и бухгалтерский учет. На основании Приказа Министра сельского хозяйства РФ № 402 от 14.08.1992 года Калининградский филиал Ленинградского сельскохозяйственного института переименован в Калининградский филиал Санкт-Петербургского государственного аграрного университета.

сельскохозяйственного института был назначен Бердичевский Рудольф Викторович, который отработал в этой должности до июля 1987 года. За этот период под его руководством коллективом была проведена огромная работа по формированию учебно-материальной базы филиала. Уже в 60-е года 20 века на базе филиала проводились общесоюзные и международные конференции по техническим средствам обучения, в ходе которых специалисты делились опытом и перенимали новые направления в этой стороне обучения. В 1987-1990г.г. директором Калининградского филиала работал Докучаев Николай Степанович, в 1990 -1995г.г. - Ковалев Алексей Васильевич, в 1995-1997г.г. - Гусейнов Руслан Григорьевич. С июля 1997 года и по настоящее время директором Калининградского филиала Санкт-Петербургского государственного аграрного университета является кандидат экономических наук, доцент Бакунович Григорий Васильевич.

Директор филиала
к.э.н., доцент Г.В. Бакунович

кафедры агрономии Рожковой Т.В. реализуется проект возделывания на территории Калининградской области элитных винных сортов винограда. Эта культура считается южной, но изменения климата, совершенствование сортов и технологий выращивания дают надежду на получение обнадеживающих результатов. 11 и 12 мая 2017 года для продолжения работ в этом направлении кафедрой агрономии были организованы два крупных мероприятия: семинар на месте возделывания винограда в поселке Салем-Русь Зеленоградского района и видеоконференция, организованная научным отделом Филиала совместно с кафедрой виноградарства Кубанского государственного аграрного университета.

была примечательна тем, что явилась первой пробой проведения видеоконференций на таком высоком уровне. Достаточно сказать, что со стороны кубанских партнеров в ней самое заинтересованное участие приняли корифеи российского виноградарства заведующий кафедрой виноградарства КубГАУ доктор биологических наук, профессор Леонид Петрович Трошин; Матузок Николай Васильевич - доктор с.-х.н., профессор; Кравченко Роман Викторович - д.с.-х.н., профессор; Радчевский Петр Пантелеевич - к.с.-х.н., профессор; Талаш Анна Ивановна - к.с.-х.н.; Милованов Александр Валерьевич - к.биол.н., ст. преподаватель; Маховицкий Богдан Александрович - аспирант. Со стороны Калининградского филиала, помимо мецената, виноградаря и инициатора проекта “Янтарное виноградарство” из Германии – Клауса Вальтера Кребса и директора КФХ “Салем” – Вислова Сергея Николаевича, в мероприятии приняли участие директор КФ СПбГАУ к.э.н., доцент Бакунович Г.В.; председатель товарищества садоводов Калининградской области В.И. Сафронов; зав. кафедрой агрономии к.хим.н,, доцент Косинский О.Л.; зав. кафедрой механизации сельского хозяйства к.т.н., Рожков А.С.; ст. преподаватель кафедры агрономии Рожкова Т.В.; студенты 3-го курса очного отделения агрономического факультета Антонов Даниил и Жданова Анастасия.

Антонову Даниилу и Ждановой Анастасии

заседание инициативной группы обоих университетов по возрождению виноградарства Калининградской области 17.08.2017 г. на территории КФХ «Салем»

саженцам винограда

га будущего смежного виноградника

протокола

Weinberg des „ökologischen Projektes“ Weinbau im Oblast Kaliningrad im Salem-Dorf in Logvino im Zelenogradskiy Rayon. Die Teilnehmer sind alle Adressaten des E-Mails.
 PROTOKOLL!
 Nach der Begrüßung von Prof. Troshin und Dekan Bakunowitsch durch den Hausherrn Direktor Segei Vislov und Klaus Walter Krebs aus Eimsheim/Deutschland, die sehr herzlich verlief, wurden folgende Besprechungspunkte bestätigt:
1. Alle Punkte aus dem Mail vom 22.5.2017 (als Folge der Videokonferenz in Polessk vom 12.5.2017): Punkt 1-4 (Polessk als Ausbildungsfakultät, Mitgliedschaft im OIV, Zurverfügungstellung der Lerninhalte in russischem Text, Austausch und Erweiterung des Projektes)
 2. Besichtigung des Weinberges durch alle Beteiligten.Ergebnis: Prof. Troshin zeigt sich positiv überracht über den Zustand der Rebanlage, die sich ohne Schädlinge und Krankheiten präsentierte. Die einzelnen kleinen Nährstoffmangelerscheinungen sollen durch Zugabe von Kompost und vorhandenem Hühnerdung begegnet werden. Dafür haben sich die anwesenden Studenten für die nächsten Tage verpflichtet. Um den Unterschied zu sehen, wird nur die Hälfte der Parzelle gedüngt. Im übrigen hielt Prof. Troshin den gesamten Höhenzug in Richtung Kaliningrad mit ca. 40- 60 Hektar für weinbauwürdig und sollte sofort in Angriff genommen werden. Da dies finanziell den bisherigen Rahmen sprengt, ist dies nur mit staatlicher Hilfe möglich. Prof. Troshin versprach die Kontakte zu dem landwirtschaftlichen Ministerium in Moskau mit Minister Tkatschew herzustellen, da noch nicht abgerufene Hilfsgelder zur Weinbauerweiterung bereitstünden. Dekan Bakunowitsch bestätigte mir am 19.8. 2017,daß er unverzüglich zusammen mit Prof Troshin den Antrag schriftlich nach Moskau gestellt hat. Diese Antwort ist abzuwarten. Erst danach kann man reagieren. Allen Beteiligten war bewußt, daß dieses Projekt in seiner Dimension eine zukunftsweisende, wirtschaftliche und der gesamten Region zu gute kommende positive Entwicklung darstellt. Durch einen gemeinsamen Händedruck aller Beteiligten wurde die hohe Bedeutung dieses „historischen Momentes“ unterstrichen.
 3. Zusätzlich wurde aber vereinbart, abgesehen vom großen Projekt, für Frühjahr 2018 einige Sorten von Krasnodar in kleinerer Stückzahl (4 Sorten zu je 10 Reben) zur Erprobung auf Frosthärte, Pilzresistenz und Weinbautauglichkeit in der bisherigen Anlage anzupflanzen.(versehen mit Farbbändern und Schildern in der Riesling-Anlage).
 4. Nach einer gemeinsamen Weinprobe und einem Essen mit dem vorzüglichen im Salem-Dorf hergestellten Käse, wurde die Zusammenkunft beendet, im Bewußtsein einen Zipfel der Zukunft in der Hand zu haben. Mit den herzlichsten Wünschen und Grüßen
 Klaus Walter Krebs
 Всем участникам визита проф. Трошин в 17.08.2017 am Weinberg „экологического проекта“ виноградарство в Калининградской области в Сейлем-деревня в Logvino в Zelenogradskiy Район. Участники всех адресатов писем.
 ПРОТОКОЛ!
 После приветствия проф. Трошин и декан Bakunowitsch через дом господина директора Segei Vislov и Клаус Вальтер Кребс из Eimsheim/Германия, которая прошла очень тепло, были подтверждены следующие собрание баллов:
 1. Все пункты почта от 22.5.2017 (как следствие видеоконференций в Полесске от 12.5.2017): точки 1-4 (как Полесске подготовки факультета, членство в OIV, предоставления содержания обучения в Российском тексте, обмен и расширение проекта)
2. Осмотр виноградника всеми Заинтересованными сторонами. Результат: проф. Трошин показывает себя положительно überracht о состоянии Rebanlage, представила себя без вредителей и болезней. Каждый небольшой дефицит Питательных веществ должны быть сталкивался с добавлением компоста и наличии куриный помет. Для этого присутствующие студенты обязались в течение ближайших дней. Чтобы увидеть разницу, подкормка-только половину участка. Впрочем, профессор Трошин провел весь хребет в направлении Калининграда. 40 - 60 га для виноградарства достоин и должен быть немедленно запущен. Так как это подрывает финансово предыдущих кадров, это только при поддержке государства возможно. Профессор Трошин пообещал восстановить контакты в аграрном Министерстве в Москве с министром Tkatschew, так как еще есть и не полученные регионом средства для расширения Виноградарства. Декан Bakunowitsch подтвердил мне на 19.8. 2017, чтобы он немедленно поставил вместе с проф. Трошин заявку в письменной форме в Москву. Этот ответ ждать. Только после этого можно ответить. Всеми участниками было понятно, что данный проект представляет в своем измерении, перспективную, хозяйственную и всем регионе хорошего предстоящего положительного развития. Через общее Рукопожатие всех Участников была подчеркнута важность этого „исторического момента“.
3. Кроме того, было достигнуто согласие, но, несмотря на большой проект, на весну 2018 года некоторые сорта из Краснодара в небольших количествах (4 сорта по 10 лоз) для испытания на морозостойкость, твердость, устойчивость к грибным болезням и Виноградарство целесообразность в предыдущие посадить растение. (цветной лентами и табличками в Рислинг-системы).
4. После совместной дегустации вин и кухня с восхитительно в Сейлем-деревне приготовленного сыра, которое закончилось собрание, в сознании конец будущего в руках. С самыми теплыми пожеланиями и Привет
 Клаус Вальтер Кребс
(перевел к.т.н. Рожков А.С.)

PROTOKOLL
Nach der Begrüßung von Prof. Troshin und Dekan Bakunowitsch durch den Hausherrn Direktor Segei Vislov und Klaus Walter Krebs aus Eimsheim/Deutschland, die sehr herzlich verlief, wurden folgende Besprechungspunkte bestätigt:
1. Alle Punkte aus dem Mail vom 22.5.2017 (als Folge der Videokonferenz in Polessk vom 12.5.2017 ): Punkt 1-4 (Polessk als Ausbildungsfakultät, Mitgliedschaft im OIV, Zurverfügungstellung der Lerninhalte in russischem Text, Austausch und Erweiterung des Projektes)
2. Besichtigung des Weinberges durch alle Beteiligten.Ergebnis: Prof. Troshin zeigt sich positiv überracht über den Zustand der Rebanlage, die sich ohne Schädlinge und Krankheiten präsentierte. Die einzelnen kleinen Nährstoffmangelerscheinungen sollen durch Zugabe von Kompost und vorhandenem Hühnerdung begegnet werden. Dafür haben sich die anwesenden Studenten für die nächsten Tage verpflichtet. Um den Unterschied zu sehen, wird nur die Hälfte der Parzelle gedüngt. Im übrigen hielt Prof. Troshin den gesamten Höhenzug in Richtung Kaliningrad mit ca. 40- 60 Hektar für weinbauwürdig und sollte sofort in Angriff genommen werden. Da dies finanziell den bisherigen Rahmen sprengt, ist dies nur mit staatlicher Hilfe möglich. Prof. Troshin versprach die Kontakte zu dem landwirtschaftlichen Ministerium in Moskau mit Minister Tkatschew herzustellen, da noch nicht abgerufene Hilfsgelder zur Weinbauerweiterung bereitstünden. Dekan Bakunowitsch bestätigte mir am 19.8. 2017,daß er unverzüglich zusammen mit Prof Troshin den Antrag schriftlich nach Moskau gestellt hat. Diese Antwort ist abzuwarten. Erst danach kann man reagieren. Allen Beteiligten war bewußt, daß dieses Projekt in seiner Dimension eine zukunftsweisende, wirtschaftliche und der gesamten Region zu gute kommende positive Entwicklung darstellt. Durch einen gemeinsamen Händedruck aller Beteiligten wurde die hohe Bedeutung dieses „historischen Momentes“ unterstrichen.
3. Zusätzlich wurde aber vereinbart, abgesehen vom großen Projekt, für Frühjahr 2018 einige Sorten von Krasnodar in kleinerer Stückzahl (4 Sorten zu je 10 Reben) zur Erprobung auf Frosthärte, Pilzresistenz und Weinbautauglichkeit in der bisherigen Anlage anzupflanzen.(versehen mit Farbbändern und Schildern in der Riesling-Anlage).
4. Nach einer gemeinsamen Weinprobe und einem Essen mit dem vorzüglichen im Salem-Dorf hergestellten Käse, wurde die Zusammenkunft beendet, im Bewußtsein einen Zipfel der Zukunft in der Hand zu haben.

и содержательных обсуждений, прошедших в очень теплой обстановке, было подтверждено следующее:
1. Все пункты почты от 22.5.2017 (как следствие видеоконференций в Полесске от 12.5.2017): точки 1-4 (модернизация факультета садоводства в Полесске, членство в OIV, обучение в Кубанском госагроуниверситете, обмен генофондом и расширение проекта виноградника).
2. Осмотр виноградника всеми заинтересованными сторонами. Результат: проф. Трошин оценивает положительно состояние виноградного насаждения, без вредителей и болезней. Каждый небольшой дефицит питательных веществ должен компенсироваться добавлением компоста с куриным пометом. Присутствующие студенты обязались это сделать в течение ближайших дней. Чтобы увидеть разницу, подкормка - только на половину участка. Впрочем, профессор Трошин оценил и весь склон в направлении Калининграда: 40-60 га для виноградарства пригодны, площадь должна быть немедленно освоена. Это возможно только при поддержке государства. Профессор Трошин пообещал осуществить контакты в Министерстве с министром Ткачёвым в Москве, так как еще есть и не полученные регионом средства для расширения виноградарства. Декан Бакунович подтвердил 19.8. 2017, чтобы он немедленно поставит вместе с проф. Трошиным заявку в письменной форме в Москву. Этот ответ нужно подождать, только после этого можно ответить. Всем участникам было понятно, что данный проект представляет в своем измерении перспективное хозяйственное и во всем регионе хорошее предстоящее положительное развитие. Через общее рукопожатие всех участников была подчеркнута важность этого „исторического момента“.
3. Кроме того, было достигнуто согласие, но, несмотря на большой проект, завезти к весне 2018 года некоторые сорта из Краснодара в небольших количествах (10 сортов по 10 лоз) для испытания на морозостойкость, устойчивость к грибным болезням и ценность для виноградарства (цветными лентами и табличками с контролями Рислинг и Каберне-Совиньон).
4. После совместной дегустации вин и обеда с восхитительно в Салем-деревне приготовленным сыром, которые закончились дискуссией и осознанием реальности будущего в руках инициаторов.

Российской Федерации
А. Н. Ткачёву

Глубокоуважаемый Александр Николаевич!

Согласно ФЗ «О развитии виноградарства и виноделия в Российской Федерации» к 2020 году необходимо увеличить площади виноградных насаждений до 140 тыс. га, т.е. по сравнению с сегодняшним состоянием в два раза.
Решение этой непростой задачи возможно, как путем интенсификации отрасли, так и путем её экстенсификации – расширения посадок виноградников в менее благоприятных зонах возделывания, куда относится и Северо-Западный федеральный округ, в частности, Калининградская область.
В этой области промышленно возделываются плодовые и ягодные культуры, местным населением виноград раннего и среднего периодов созревания столовых и технических сортов, созданных И.В. Мичуриным.
Калининградский филиал Санкт-Петербургского государственного аграрного университета в прошлом году интродуцировал четыре технических зарубежных сорта Солярис, Йоханнитер, Феникс и Рислинг рейнский, которые на второй год развития вступили в репродуктивный период и в настоящее время готовятся к перезимовке без укрытия на зиму.
Проведенное профессором Трошиным Л.П. совместно с преподавателями и учеными филиала университета обследование опытного насаждения показало пригодность культивирования этих четырех сортов – их адаптивность, здоровое состояние и визуальное отсутствие грибных заболеваний.
По заключенному творческому договору Калининградского филиала с Кубанским государственным аграрным университетом планируется осенняя поставка посадочного материала перспективных столовых и винных сортов винограда (список ниже), их испытание и на основе скрининга - размножение и создание производственно-фермерских виноградных насаждений.
Учитывая многолетний любительский опыт возделывания виноградных лоз, создана научно-обоснованная концепция возрождения промышленного виноградарства в этом регионе. Дело за практическим осуществлением.
В этой связи просим выделить финансовые средства в объеме 5 млн. руб. на закладку опытного виноградника площадью 5 га. Саженцы винограда выращиваются в ООО «Фанагория-Агро» и ОАО АФ «Южная» Темрюкского района Краснодарского края.
Список сортов винограда: столовые – Ливия К, Преображение, Юбилей Новочеркасска, Кубаттик, Кишмиш 342, Викинг; технические – Анри, Сенной К, Платовский, Гевюрцтраминер, Пино белый, Шардоне и другие.
Опытный виноградник будет служить сортовым маточником промышленных насаждений винограда Калининградской области.
«Из искры возгорится пламя!»

Директор Калининградского филиала ФГБОУ ВО СПбГАУ Бакунович Г.В.