Крахмал - невидимка презентация

Обнаружение крахмала с помощью йода Если в стакане с водой размешать ложку картофельного крахмала, а потом добавить каплю раствора йода, мы увидим, что коричневое пятно йода

Слайд 1Исследовательская деятельность с детьми


«КРАХМАЛ – НЕВИДИМКА»







Слайд 2Обнаружение крахмала с помощью йода
Если в

стакане с водой размешать ложку картофельного крахмала, а потом добавить каплю раствора йода, мы увидим, что коричневое пятно йода станет темно-синим.

Слайд 3 Опыты с картофелем
Йодные пятна

на срезе клубня стали синими

Слайд 4Опыты с овощами и фруктами
На срезах моркови и яблока заметно, что

цвет немного изменился, значит, в них тоже содержится крахмал, но его очень мало.
В огурце и кабачке крахмал не обнаружен.

Слайд 5Опыты с мукой и крупой
В пшеничной муке, хлебе и крупах содержится

много крахмала. Цвет йодного пятна изменился.

Слайд 6Опыты с молочными продуктами
В молочных продуктах крахмал не обнаружен


Слайд 7Полезные и легкие йогурты?
Крахмал обнаружен в йогуртах «Нежный» и «Fruttis »


Слайд 8Производители йогуртов «Даниссимо» и «Фругурт» указали, что в качестве загустителя применили

пектин. Действительно, пятно йода осталось коричневым.
В списке составляющих «Растишки», находим крахмал! Но пятно не стало синим. Значит, крахмала в этом йогурте мало, и реакция не произошла.

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое ThePresentation.ru?

Это сайт презентаций, докладов, проектов, шаблонов в формате PowerPoint. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика