Слайд 1Хорошо ли иметь домик в деревне
и является ли корова кормилицей?
В
исследовательской работе принимали участие :
Орлова Наталья Андреевна,
Почикаева Мария Николаевна,
под руководством социального педагога
Красиной Нины Дмитриевны
МКОУ Шошинская СОШ№13
662634 Красноярский край,
Минусинский район, с.Шошино, ул.Хвастанцева 48
Слайд 2 Задачи:
Провести опрос жителей села и учащихся с
целью выяснения потребностей на содержания коровы на своем подворье.
Рассчитать затраты на приобретение и содержание коровы.
Рассчитать прибыльность содержания коровы на своем подворье.
Провести анализ причин уменьшения поголовья крупного рогатого скота в селе.
Выяснить причины отказа молодых семей от содержания коровы.
Выяснить основные трудности проживания в сельской местности и какой видят деревню будущего?
Подвести итоги исследовательской деятельности.
Цель: выяснить является ли в настоящее время корова кормилицей, для сельского жителя.
Слайд 4Уже в первое утро - на столе будет теплое, вкусное без
ГМО- МОЛОКО.
Расчеты на получение молочной продукции:
- чтобы получить сметаны 1 литр, нужно просепарировать 10 литров молока.
- а чтобы получилось масло 1 кг, нужно долго взбивать сметану примерно 3-4 литра.
- чтобы сделать 1 кг. творога нужно 10 литров обрата;
чтобы получить 1 кг. домашнего сыра, нужно снова сварить 2 кг. творога в 3 л. молока,
затем долго томить на медленном огне.
Слайд 6Комбикорм стоит примерно 8 рублей за 1кг, в среднем мешок 200рублей.
Корове примерно требуется 1 тонна комбикорма, умножаем на 8 = 8000т.рублей.
Зимой будет скудная пища, желательно приобрести витаминные добавки, хотя бы один мешок = 250 рублей.
Если будем за коровой хорошо ухаживать и кормить, то она даст нам удой в среднем 15-20 литров молока в сутки.
Слайд 7
Нужно купить сено и солому, потому,
что у нас нет
своего покоса и нет своего земельного пая.
Для одной коровы нам потребуется две арбы соломы по 750 рублей = 1500 рублей. Сена нам нужно примерно 25ц.* 300, получим = 7500 рублей. За привоз – 500 рублей.
Слайд 8Кто держит корову, тому больше земли нужно пахать и обрабатывать. Сажать
и полоть: картошку, тыкву, свеклу, капусту и т.д.
Слайд 9
Много работы у сельского жителя: посадить овощи, затем в течении
лета за ними ухаживать, поливать, полоть, окучивать, а осенью нужно все выкопать, просушить.
Для одной коровы тыквы нужно примерно 300кг. , картошки мешков 60.
А чтобы их вырастить, мы заплатим весной за вспашку огородов, примерно минимум 1000 рублей+ 250 рублей за бороньбу, чтобы сорняки не росли.
Затем два раза желательно прополоть, окучить, а это соток 30-40.
Слайд 10Затем все это нужно сохранить. Поэтому, сено сметают в стога, а
все овощи спускаются в подвал, а затем по мере необходимости достаются и скармливаются корове во время долгой зимы.
Часто одному хозяину не справиться с уборкой сена или урожая, так как погода бывает непредсказуемая. В селе ничего не откладывается на потом или на завтра. Поэтому приходится нанимать помощников. Один помощник стоит 500 рублей в день, помимо денег , его нужно покормить три раза в день.
Слайд 11
Прошла неделя, другая, мы напились молока, наелись сметаны, на творог
не глядим, домашний сыр и масло уже в рот не лезут. «Так зачем купили ?»- возникает вопрос. Чтобы приносила прибыль!
Хорошо, значит начнем продавать свою молочную продукцию:
молоко стоит 25 руб. за 1 литр, сметана – 180 руб. творог – 90 руб. кг., масло – 230 руб за 1 кг..
Да, цены хорошие, но это если сбыт налажен, а так приходиться цены снижать . Ну лишь бы молоко не пропадало, немного оставим себе, а остальное будем продавать подешевле:
РАСЧЕТЫ:
Молоко -20 руб. * 6 литров в день= 180 рублей в день* 7 дней =
1260 рублей за неделю
Сметана – 150 руб * 3 л. в неделю = 750 рублей за неделю
Творог – 70 руб.* 3 кг в неделю =210 руб в неделю.
Масло – 1 кг за неделю - 230 руб.
Получилось, что за неделю мы получили 2150 руб , умножим на 4 недели и того получили – 8600рублей в месяц чистой прибыли.
Итог: Корова доится десять месяцев в году, поэтому прибыль от молока мы получим = 86600 т. рублей. Вот это сумма!
Слайд 12
Выявленные сложности и трудности при содержании коровы
В связи с
тем, что один хозяин не справляется с работой. приходится нанимать людей за 500 рублей в день, хотя бы двоих. Два дня усиленного труда от зари до зари = 2000т. рублей. А еще нужно обязательно хорошо покормить работников, а то больше к тебе никто не придет в следующий раз, хотя это мы считать не будем.
Картошку нужно погрузить и привезти домой – на бензин мы потратили примерно 20л.* 28руб. =560 рублей.
Чтобы картошку можно было спустить на зиму в подвал, сначала нужно ее рассыпать , чтобы она просохла, а только потом, снова собрав ее в мешки, спустить в подвал.
Привезенное сено и солому нужно сметать в стога.
Чтобы не навалилась вся скопом работа, хозяева заранее планируют работу с учетом изменений погодных условий.
Вот уж поговорка права: «Ничего не оставляй на потом». Поэтому, чтобы своевременно справиться с работой ,опять без помощников не обойтись; кто знает, какая завтра будет погода. Итак опять, растраты на помощника – 500 руб. (примерно за одного).
Слайд 13Затраты на содержание коровы (кроме выращенных овощей) составили:
(сено, солома,
привоз) -14.060рублей + 10 000
(за комбикорм и пастьбу) + 35 000т.рубл. (за корову) + 10 т.руб. (теленок) , получилось 69060 рублей. МНОГО!
Зато теленок наш за лето вырос и стал бычком, мы можем его продать, коровка наша уже стельная новым теленком. Теленок при продаже будет стоить примерно 17000 т.рублей.
И теперь уже несложно посчитать, что наша прибыль больше, чем затраты: 86600+ 17000- 69060= 34540 рублей за этот первый год.
Получилось, мы окупили свои затраты? !
Уже в первый год наша чистая прибыль
составила 34540 рублей.
Слайд 14 При этом на столе в нашем доме, каждый день свежие,
молочные продукты.
Да и всё подсобное хозяйство в доме сыто,
всем пригодилось молоко
нашей коровы.
Слайд 15
Несмотря на то, что корову держать прибыльно, коров с каждым
годом в селе все меньше и меньше:
15 лет назад – 470;
10 лет назад – 416;
На 2012год.- ВСЕГО 130 голов.
Молодых семей (возраст до 35 лет) проживает на нашей территории - 15,
а держат корову всего 5.
Так почему же имея такую прибыль, не все проживающие в селе имеют корову?
Мы опросили наших школьников и задали им только два вопроса: хочешь ли жить в будущем в селе и будешь ли держать корову? Из всех опрошенных никто не дал нам положительный ответ.
Слайд 16Проблемы и причины:
Не каждый может купить корову, затем купить корм
из-за низкой заработной платы. Ведь это не секрет, что заработки в селе ниже прожиточного минимума. А у некоторых и вообще отсутствует постоянный заработок;
Постоянно дорожает корм, сено, солома, газ, уголь, дрова, электричество;
Повышается плата за услуги трактора и сенокосилки;
Дорожает солярка и дорожают запчасти на трактора;
Занятость тех, кто работает на предприятиях в соседних селах до 17.00 3(отсутсвие рабочих мест в селе);
Не налажен сбыт молочной продукции, а если и закупают, то ниже себестоимости;
Есть возможность купить молоко у соседа, подешевле;
Если молодым семьям не помогают родители, то им очень трудно жить и работать в селе и тем более у них нет средств приобрести корову.
Слайд 17
Сам домик в селе иметь хорошо, если он
не совсем рухлядь и в нем тепло и уютно, и уголь с дровами уже есть на зиму вперед. Хороший дом в деревне стоит очень дорого и за материнский капитал его приобрести невозможно.
На дворе уже 21 век, а не в каждом доме есть элементарные удобства: туалет, вода, стиральная машина.
Слайд 18Может, это не точные цифры, разные хозяйки и в других селах,
всё покупают и продают по другим ценам, но это не столь важно.
Вывод:
Корову держать выгодно и она, действительно, является кормилицей.
Домик хорошо иметь в деревне, хотя бы с точки зрения экологии, потому что выйдешь рано утром, когда еще петухи поют, так тихо и дышится легко. А вечером, сидя у реки, можно послушать , как поют птицы, увидеть чистые, яркие и очень близкие звезды, таких никогда не увидишь в городе.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ:
Нужно развивать сельское хозяйство,
строить новые дома для молодых семей,
привлекать молодежь для проживания в селах.
оказывать им материальную поддержку на развитие сельского хозяйства.