Хлеб - всему голова презентация

употребляли в пищу зёрна в сыром виде.
Затем научились растирать их между камнями, получая муку, и варить её.

и превратилась в румяную лепёшку.
Своим приятным запахом, аппетитным видом и вкусом она удивила человека.
Тогда-то наши далёкие предки из густой каши стали выпекать пресный хлеб в виде лепёшки.
Плотные неразрыхлённые подгорелые куски бурой массы мало напоминали современный хлеб, но именно с того времени и возникло на земле хлебопечение.
Древние египтяне научились готовить хлеб из сброжённого теста. Он получился пышнее, румянее, вкуснее, чем из пресного теста.
Пять – шесть тысяч лет назад в Древнем Египте было положено начало развитию хлебопекарного производства.

Как же появился хлеб

ступки. Родился первый печёный хлеб.

так называемых хлебных избах, были и хлебные дворы, которые выпекали хлеб в больших количествах.
Качество хлебных изделий контролировалось. Назначались хлебные приставы, которые ходили по рынкам и торжкам, проверяли и взвешивали хлеб и хлебные изделия.
Приготовление хлеба было тяжёлым изнурительным ручным трудом.
Во второй половине 19 века в России появились механизированные тестомесильные машины, тестоделители, конвейерные печи.

Хлебопечение

человек не может. Пусть даже самый главный на земле…» «Хлеб – дело жизни каждого из нас, и обращаться с ним надо на Вы»

упорно трудиться – будет и хлеб в закромах водиться » «Хочешь, есть калачи – не сиди на печи » «Без хлеба нет песен »