- Главная
- Разное
- Дизайн
- Бизнес и предпринимательство
- Аналитика
- Образование
- Развлечения
- Красота и здоровье
- Финансы
- Государство
- Путешествия
- Спорт
- Недвижимость
- Армия
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Управление персоналом на предприятиях общественного питания презентация
Содержание
- 1. Управление персоналом на предприятиях общественного питания
- 2. Содержание ВВЕДЕНИЕ ГЛАВА 1
- 3. Введение: Актуальность управления персоналом на современном
- 4. Цели Целью написания курсовой является: “Изучение
- 5. Задачи Для достижения поставленной цели решены следующие
- 6. Объект исследования Объект исследования деятельность ресторана «Вернисаж» в отеле ООО "Амбассадор"
- 7. Предмет исследования Предмет исследования работа кадровой службы ресторана «Вернисаж» при отеле Амбассадор
- 8. . Общая характеристика предприятия "ООО Амбассадор"
- 9. Рестораны: Рестораны отеля Ambassador
Слайд 2Содержание
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1 ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ КАДРОВОЙ СЛУЖБЫ
1.1.ФОРМИРОВАНИЕ КАДРОВОГО ПОТЕНЦИАЛА
ОРГАНИЗАЦИИ.
1.2.ВНЕШНИЙ И ВНУТРЕНИЕ НАБОР ПЕРСОНАЛА
1.3. УПРАВЛЕНИЕ АДОПТАЦИЕЙ ПЕРСОНАЛА
1.4 ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБУЧЕНИЕ ПЕРСОНАЛА
1.5 АТТЕСТАЦИЯ ПЕРСОНАЛА
1.6 ЭФФЕКТИВНОСТЬ РАБОТЫ ПЕРСОНАЛА
1.7 ПЕРЕМЕЩЕНИЕ ПЕРСОНАЛА ВНУТРИ ОРГАНИЗАЦИИ
1.8 ПЛАНИРОВАНИЕ КАДРОВОГО РЕЗЕРВА
ГЛАВА 2 АНАЛИЗ РАБОТЫ КАДРОВОЙ СЛУЖБЫ РЕСТОРАНА ГОСТИНИЦЫ АМБАССАДОР
2.1 НАБОР ПЕРСОНАЛА НА ООО "АМБАССАДОР"
2.2 УЧЁБА И ПОВЫШЕНИЕ КВАЛИФИКАЦИИ НА ООО "АМБАССАДОР"
2.3.АДАПТАЦИЯ ПЕРСАНАЛА ООО "АМБАССАДОР"
2.4 ДВИЖЕНИЕ ПЕРСАНАЛА В НУТРИ ОРГАНИЗАЦИИ ООО "АМБАССАДОР"
2.5 ПЛАНИРОВАНИЕ И КОНТРОЛЬ ДЕЛОВОЙ КАРЬЕРЫ НА ООО "АМБАССАДОР"
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
1.2.ВНЕШНИЙ И ВНУТРЕНИЕ НАБОР ПЕРСОНАЛА
1.3. УПРАВЛЕНИЕ АДОПТАЦИЕЙ ПЕРСОНАЛА
1.4 ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБУЧЕНИЕ ПЕРСОНАЛА
1.5 АТТЕСТАЦИЯ ПЕРСОНАЛА
1.6 ЭФФЕКТИВНОСТЬ РАБОТЫ ПЕРСОНАЛА
1.7 ПЕРЕМЕЩЕНИЕ ПЕРСОНАЛА ВНУТРИ ОРГАНИЗАЦИИ
1.8 ПЛАНИРОВАНИЕ КАДРОВОГО РЕЗЕРВА
ГЛАВА 2 АНАЛИЗ РАБОТЫ КАДРОВОЙ СЛУЖБЫ РЕСТОРАНА ГОСТИНИЦЫ АМБАССАДОР
2.1 НАБОР ПЕРСОНАЛА НА ООО "АМБАССАДОР"
2.2 УЧЁБА И ПОВЫШЕНИЕ КВАЛИФИКАЦИИ НА ООО "АМБАССАДОР"
2.3.АДАПТАЦИЯ ПЕРСАНАЛА ООО "АМБАССАДОР"
2.4 ДВИЖЕНИЕ ПЕРСАНАЛА В НУТРИ ОРГАНИЗАЦИИ ООО "АМБАССАДОР"
2.5 ПЛАНИРОВАНИЕ И КОНТРОЛЬ ДЕЛОВОЙ КАРЬЕРЫ НА ООО "АМБАССАДОР"
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Слайд 3Введение:
Актуальность управления персоналом на современном предприятии трудно переоценить. Каким бы
хорошим и трудоспособным не был управленческий персонал, основную работу выполняют рядовые специалисты. Поэтому очень важно уделять внимание именно управлению персоналом.
Слайд 4Цели
Целью написания курсовой является: “Изучение основных подходов к управлению
персоналом на предприятиях общественного питания»
Слайд 5Задачи
Для достижения поставленной цели решены следующие задачи:
-рассмотрены корпоративные культуры ресторана “Вернисаж”
при отеле Амбассадор
-изучена организационная структура предприятия
-проанализирована кадровая политика предприятия
-изучен учёт и контроль кадрового состава
-рассмотрена система тарифных ставок и льгот применяемых на предприятии
-проанализирована методика проведения социально-психологического мониторинга
-изучена организационная структура предприятия
-проанализирована кадровая политика предприятия
-изучен учёт и контроль кадрового состава
-рассмотрена система тарифных ставок и льгот применяемых на предприятии
-проанализирована методика проведения социально-психологического мониторинга
Слайд 6Объект исследования
Объект исследования деятельность ресторана «Вернисаж» в отеле
ООО "Амбассадор"
Слайд 7Предмет исследования
Предмет исследования работа кадровой службы ресторана «Вернисаж» при отеле
Амбассадор
Слайд 8. Общая характеристика предприятия "ООО Амбассадор"
Отель Амбассадор удобно располагается в
историческом центре города.
Это поистине уникальный отель. Амбассадор гармонично вписывается в архитектуру старинного Петербурга. Внутренние интерьеры отеля сочетают в себе и элементы ампира и современный стиль. Богатство натуральных материалов использованных в отделке холла и хрустальные люстры придают гостинице торжественность и царское великолепие.
Это поистине уникальный отель. Амбассадор гармонично вписывается в архитектуру старинного Петербурга. Внутренние интерьеры отеля сочетают в себе и элементы ампира и современный стиль. Богатство натуральных материалов использованных в отделке холла и хрустальные люстры придают гостинице торжественность и царское великолепие.
Слайд 9 Рестораны:
Рестораны отеля Ambassador известны в Петербурге неповторимым стилем
и отменным качеством блюд.
Ресторан Ambassador, расположенный в атриуме на первом этаже отеля, выполнен в классическом стиле. Этот ресторан идеальное место для проведения торжественных мероприятий - свадеб, юбилеев, корпоративных вечеров.
Ресторан Ambassador, расположенный в атриуме на первом этаже отеля, выполнен в классическом стиле. Этот ресторан идеальное место для проведения торжественных мероприятий - свадеб, юбилеев, корпоративных вечеров.
