и учусь в университете BHMS на программе Diploma in culinary management.
Университет расположен в центре красивого города Люцерн. BHMS состоит из 3х зданий, которые расположены в 10-15 минутах ходьбы друг от друга.
Так же университет предлагает для всех студентов проживание в комфортабельных апартаментах.
Учебная программа состоит из 6 месяцев учебы и 6 месяцев оплачиваемой стажировки. На данный момент я закончила обучение и прохожу стажировку в итальянском ресторане который принадлежит крупной компании Bindella.
За время обучения я познакомилась с множеством интересных студентов из разных стран мира. Это незабываемый опыт. Так же, наша команда лучших студентов кулинарного курса во главе с шефом Вернли участвовала в шоколадной выставке Salon du chocolat в Цюрихе.
Для меня как для будущего работника сферы гастрономии было очень важно, что у нас было много практических занятий.
В целом я довольна тем, что выбрала данное учебное заведение.
ОТЗЫВЫ