Влияние условий окружающей среды на жизнедеятельность микроорганизмов. Мероприятия в профилактике инфекционных болезней презентация

Содержание

Факторы внешней среды, влияющие на микроорганизмы Физические факторы: температура, лучистая энергия, высушивание, ультразвук, давление, фильтрация Химические факторы: реакция среды (рН), вещества различной природы и концентрации.  Биологические факторы – это

Слайд 1
ЛЕКЦИЯ 3
Тема: Влияние условий окружающей среды на жизнедеятельность микроорганизмов. Основы экологии

микроорганизмов. Антимикробные мероприятия в профилактике и лечении инфекционных болезней (стерилизация, дезинфекция, асептика, антисептика).

План:
1.Влияние на микроорганизмы физических, химических и биологических факторов
2.Симбиотические, антагонистические и паразитические взаимоотношения у микроорганизмов. Типы симбиоза.
3.Экологическая микробиология, санитарно-показательные микро-организмы. Микрофлора почвы, водоёмов, воздуха, тела животных.
4.Антимикробные мероприятия в профилактике и лечении инфекционных болезней (стерилизация, дезинфекция, асептика, антисептика.)
 


Слайд 2

Факторы внешней среды, влияющие на микроорганизмы

Физические факторы: температура, лучистая энергия, высушивание,

ультразвук, давление, фильтрация
Химические факторы: реакция среды (рН), вещества различной природы и концентрации. 
Биологические факторы – это взаимоотношения микроорганизмов друг с другоми с макроорганизмом, влияние ферментов, антибиотиков.


Слайд 3Воздействие факторов внешней среды на микроорганизмы.
1.благоприятное воздействие (стимуляция роста)
2. отрицательное влияние:
микробицидное действие

(уничтожающее)
микробостатическое действие (подавление роста),
мутагенное действие.


Слайд 4
На микроорганизмы влияют физические, химические и биологические факторы внешней среды. 
Физические факторы:

температура, лучистая энергия, высушивание, ультразвук, давление, фильтрация.
 Химические факторы: реакция среды (рН), вещества различной природы и концентрации.
 Биологические факторы – это взаимоотношения микроорганизмов друг с другоми с макроорганизмом, влияние ферментов, антибиотиков.


Слайд 5Температура
Оптимальная– температура, при которой происходит наиболее интенсивное размножение микробов. 
Минимальная – температура, ниже

которой микроорганизмы не проявляют жизнедеятельности. 
Максимальная – температура, выше которой наступает гибель микроорганизмов.





Слайд 6: По отношению к температуре различают 3 группы микроорганизмов
1. Психрофилы (криофилы или холодолюбивые). оптимум

– 10 - 15°С
2. Мезофилы. Оптимум – 30-37°С
3. Термофилы. Оптимум – 50-60°С

Слайд 7Психрофилы : морские бактерии


Слайд 8Yersinia pestis- Чумна́я па́лочка


Слайд 9Мезофилы: дрожжевой грибок


Слайд 11Listeria monocitogenes


Слайд 12Дифтерийная палочка


Слайд 13Термофильный молочнокислый стрептококк


Слайд 14
Механизм губительного действия высоких температур на микроорганизмы  – денатурация белка (ферментов), повреждение

рибосом, нарушение осмотического барьера.

Слайд 15

Действие лучистой энергии и ультразвука на микроорганизмы.


Слайд 16Действие лучистой энергии
неионизирующее (ультрафиолетовые и инфракрасные лучи солнечного света)
ионизирующее излучение (g-лучи

и электроны высоких энергий).
Механизм повреждающего действия ионизирующего излучения: иониза-ция макромолекул, что сопровождается развитием мутаций или гибелью клетки.

Слайд 17Действие ультразвука на микроорганизмы
Ультразвук(звуковые волны 20 тыс. гц)обладает бактерицидным действием. 
Механизм: образование в цитоплазме

клетки кавитационных полостей, которые заполняются парами жидкости и в них возникает давление до 10 тыс. атм. Это приводит к разрушению клеточных структур и деполимеризации органелл, денатурации молекул.


Слайд 18Действие высушивания на микроорганизмы.
Механизм губительного действия высушива-ния: обезвоживание цитоплазмы и денатурация белков.
Более чувствительны

к высушиванию патогенные микроорганизмы: возбудители гонореи, менингита, брюшного тифа, дизентерии, сифилиса и др.
Более устойчивы споры бактерий( так как вода в них находится в связанном состоянии)., цисты простейших, бактерии, защищенные слизью мокроты (туберкулезные палочки).


Слайд 19Bacilus antracis- сибирская язва


Слайд 20 Действие химических факторов на микроорганизмы.
Они могут стимулировать рост (используются как источники энергии), оказывать

  микробицидное, микробостатическое, мутагенное действие или могут быть безразличными для процессов жизнедеятельности
Например: 0,5-2% раствор глюкозы – источник питания для микробов, а 20-40% раствор оказывает угнетающее действие.


Слайд 21Действие кислот и щелочей
Механизм: денатурация ферментов гидроксильными ионами, нарушение осмотического барьера клеточной

мембраны.


Слайд 22Дезинфицирующие вещества
Дезинфицирующие вещества являются общетоксическими ядами(в отличие от химеотерапевтических средств и

антибиотиков, оказывающих избирательное действие на микроорганизмы

Механизм действия дезинфицирующих веществ в основном заключается в нарушении физико-химической структуры микробной клетки


Слайд 23Дезинфицирующие вещества
Окислители (хлор и его соединения, вещества, содержащие йод, пе­рекись водорода)
Вещества,

свертывающие белок (фенол, крезол, гексахлорофен, лизол, спирты, соли тяжелых металлов, например, сулема)
Детергенты (поверхностно-активные вещества (ПАВ) - вещества, обладающие высокой поверхностной активностью, моющим, а многие из них и антимикробным действием - мыла, моющие средства. Вы­сокой активностью обладают четвертичные аммониевые основания (ЧАО)
Некоторые металлы в незначительных количествах обладают вы­раженным антимикробным действием (серебро, медь, золото и другие). Объясняется это тем, что они выделяют в воду ноны Такое явление называют олигодинамическим действием

Слайд 26Действие антибиотиков и фитонцидов
Антибиотики — вещества микробного, животного или растительного происхождения, способное

подавлять рост определённых микроорганизмов или вызывать их гибель.
Фитонци́ды — образуемые растениями биологически активные вещества, убивающие или подавляющие рост и развитие бактерий, микроскопических грибов, простейших. 

Слайд 27К антибиотическим веществам растительного происхождения относятся:
Аллицин – выделен из чеснока и

лука
Рапин – выделен из репы и редьки
Томатин – выделен из томатов
К антибиотическим веществам животного происхождения относятся: 
лизоцим – белковое вещество, содержащееся в яичном белке, слезах, слюне, рыбной икре.
эритрин – вещество, получаемое из эритроцитов крови животных.
экмолин – получен из тканей рыб
памалин– получен из слюнных желез крупного рогатого скота

Слайд 28
Симбиотические, антагонистические и паразитические взаимоотношения у микроорганизмов. Типы симбиоза


Слайд 29 Симбиоз-совместное существование
Ассоциативные формы симбиоза (благоприятствующие)
Метабиоз -когда создаются

условия для последовательного развития одних микроорганизмов за счет продуктов жизнедеятельности других.
Мутуализм – такие взаимоотношения между микроорганизмами, которые основаны на взаимной выгоде.
Синергизм – усиление физиологических функций микроорганизмов при совместном культивировании.
Комменсализм – форма сожительства, когда один организм живет за счет другого, не причиняя ему вреда.


Слайд 30 Антагонистические формы симбиоза (конкурентные)
Антагонизм – когда один организм подавляет или

прекращает развитие другого (вплоть до гибели) в основном за счет продуктов его жизнедеятельнос -ти (кислоты, антибиотики, бактериоцины), благодаря лучшей приспособленности к условиям среды.
Антибиоз – связан со способностью одного вида микроорганизмов выделять в окружающую среду специфические вещества, угнетающие жизнедеятельность других, – антибиотики.
Паразитизм – это такой тип взаимоотношений, при котором совместное существование одному из симбионтов приносит выгоду, а другому причиняет вред.
Хищничество – это внеклеточный паразитизм.

Слайд 35
Отношения между микроорганизмами растениями, животными, человеком.


Слайд 36 Отношения между микроорганизмами и растениями
Микрофлора ризосферы (симбиоз)
Ризосфера-зона почвы, находящаяся в контакте

с корневой системой растений.
Условно выделяют:
А) ризоплана - микроорганизмы на корне
В) ближняя ризосфера (до 15 см) – от 50 млн. до 10 млрд.
С) отдаленная ризосфера (15 см) – 5 млн.
Роль в основном полезная: минерализация органических веществ, ростовые вещества, улучшение структуры почвы, разложение токсических веществ, антагонисты возбудителей заболеваний.Примеры: Pseudomonas, Azotobacter)


Слайд 37
Микориза (симбиоз)
Симбиоз мицелиальных грибов (чаще базидиомицеты, аско- и зигомицеты) с корнями растений. 2000

растений способны к образованию микоризы. У грибов специфичность – (подберезовик, подосиновик).
Различают:
А) эктотрофная микориза (гриб не проникает внутрь корня)
В) эндотрофная микориза (гриб проникает внутрь корня)
Роль: Микориза особенно полезна для растений.


Слайд 39Основные понятия:
- биотоп - участок биосферы с относительно однородными усло­виями жизни;
-

популяция - совокупность особей одного вида, обитающих в определенном биотопе;
-микробиоценоз - сообщество популяций разных микроорганизмов, обитающих в определенном биотопе;
- экосистема (экологическая система) - совокупность организмов и среды их обитания, то есть система, состоящая из биотопа и биоценоза; .
- геосфера - почвенная экосистема;
- гидросфера - водная экосистема;
- атмосфера - воздушная экосистема;
- биосфера - общая сумма всех экосистем, область распространения жизни на Земле.


Слайд 40
Санитарно-показательные микроорганизмы - это такие микроорганизмы, которые постоянно находятся в естественных полостях человеческого

или животного организма и не обитают во внешней среде.
В категорию санитарно-показательных (индикаторных) микроорганизмов включены бактерии групы кишечной палочки(БГКП), фекальные кишечные палочки (ФКП), к которым в основном относятся E.coli, бактерии группы протея, клостридии (C.perfringens), Е. faecalis, колифаги.
Показателями биологического загрязнения воздуха помещений являются стрептококки и стафилококки.


Слайд 44
автохтонная микрофлора, постоянно живущая и размножающаяся в воде (М. roseus, Sarcina lutea,

В. aquatiliscommunis, Pseudomonas fluorescens, Proteus, .Spirillum, Leptospira).


Слайд 45 Sarcina lutea- сарцина жёлтая


Слайд 46Pseudomonas fluorescens


Слайд 48Leptospira interrogans

interrogans


Слайд 49
аллохтонная микрофлора, попадающая при загрязнении из различных источников (обитатели кишечника человека и

животных - БГКП, энтерококки, а если они являются носителями патогенных бактерий, то и сальмонеллы, шигеллы и холерный вибрион).

Слайд 50 Salmonella . Сальмонеллы


Слайд 51Бактерия шигелла


Слайд 52Холерный вибрион



Слайд 53
Золотистый стафилококк


Слайд 54Прибор Кротова



Слайд 55БУВ 30 П- Газоразрядные лампы



Слайд 56
Стерилизация – совокупность физических и химических способов полного освобождения объектов внешней среды от

вегетативных и покоящихся (споровых) форм патогенных, условно-патогенных и непатогенных микроорганизмов.
Методы стерилизации:
автоклавирование.
Сухой жар
Дробная стерилизация (тиндализация)
Кипячение 
Стерилизация прокаливанием


Слайд 57Автоклав Сухожаровой шкаф



Слайд 58
Антисептика – совокупность способов подавления роста и размножения условно-патогенных для человека микробов

на интактных или поврежденных (раневых) поверхностях кожи, с
лизистых оболочках и в полостях.

Асептика – это комплекс противомикробных мероприятий, направленных на предотвращение (предупреждение) попадания на объект, в полость, рану различных микробов, в том числе и патогенных.

Слайд 59
Дезинфекция – это комплекс мероприятий, направленных на уничтожение определенного вида патогенного или

условно-патогенного микроорганизма в объектах внешней среды с помощью химических антисептиков, физических, биологических воздействий.
профилактическая.
текущая
заключительная

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое ThePresentation.ru?

Это сайт презентаций, докладов, проектов, шаблонов в формате PowerPoint. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика