Экстракттар казакша презентация

Содержание

Лекция жоспары: Қою экстрактар Сұйық экстрактар. Эфирлi экстрактар Құрғақ экстрактар Майлы экстрактар немесе медициналық майлар Стандартты экстрактар

Слайд 1ЭКСТРАКТАР (ЕХTRАСTА).
ЖІКТЕЛУІ. СИПАТТАМАСЫ


Слайд 2 Лекция жоспары:
Қою экстрактар
Сұйық экстрактар.
Эфирлi экстрактар

Құрғақ экстрактар

Майлы экстрактар немесе
медициналық майлар

Стандартты экстрактар


Слайд 3 Экстрактар деп дәрілік өсiмдiк шикiзатынан алынатын концентрлi

сығындылар аталады.

Слайд 4
Жіктелуі:
Консистенциясы
бойынша:
Экстрагент
бойынша:


Сулы
(Extracta aquosa)
Экстракт – концентраттар
(Extracta standartisata)
Спиртті
(Extracta spirituosa)


Эфирлі
(Extracta aetherea)

Майлы
(Extracta oleosa)

Құрғақ экстракттар
(Extacta sicca)

Қою экстаркттар
(Extracta spissa)

Сұйық экстракттар
(Extracta fluida)


Слайд 5СҰЙЫҚ ЭКСТРАКТТАР
Сұйық экстрактар кептiрiлген өсiмдiк материалынан

алынған, ерімейтiн тұнбалардан тазартылған және дербес дәрiлiк препараттар ретiнде қолданылатын концентрлi спирттi-сулы сығындылар.

Слайд 6СҰЙЫҚ ЭКСТРАКТТАР
Тамшылар
түрiнде қабылданады
немесе күрделi сұйық
дәрiлердiң құрамына
кiредi және

өте
сирек жағдайларда күрделi
ұнтақтардың
құрамына кiредi.

1:1 қатынасында
дайындайды

МФ Х басылымы бойынша
долана, су бұрышы, шәңкiш,
итшомырт экстрактары
заңды болып есептеледi.


Слайд 7Экстрактар алудың технологиялық схемасы
Шикiзат пен экстрагенттi дайындау
Сығынды алу (экстракциялау)
Стандартизация

Қойылтылған сығындыны кептіру (құрғақ экстракттар)

Сығындыны қойылту (қою экстракттар)

Сығындыны тазарту


Слайд 8Сұйық экстрактарды алудың техiнологиялық
сатылары:

Шикiзат пен экстрагенттi дайындау


Сығынды алу (экстракциялау)



Стандартизация


Сығындыны тазарту


Слайд 9Сұйық экстракттар алу тәсілдері
перколяция


еріту


қарсы ағымды экстракция

қарсы ағымды бөлшектi
мацерация
реперколяция


Слайд 10Сығындыларды тазарту

Арнайы тұндырғыштарда (+8)ºС-тан жоғары емес температурада

4-7 тәулiк бойына тұндыру арқылы жүргiзiледi.


Декантациялау және фильтрлеу


Фильтрлеу үшін қолданылады:
фильтр- пресс;
друк- фильтр:
Центрифуга;
Ұсынылмайды:
нутч- фильтр


Слайд 11Стандартизация
Экстракттардың
тығыздығы
Әсер етуші
немесе
экстрактивті
заттардың
мөлшері



Құрғақ қалдық (25%дейін). ауыр

металдар (0,01%)

Спирттің мөлшері


Слайд 12жеңiл және оңай
дозаланады

өндiрiс сатылары
қарапайым

сығындыны жылулық
өңдеу қажет емес

Әсер

етушi заттары
табиғи күйде сақталады.

(+8°С) температурадан
төмен жағдайларда тұнба
түсуi.
Бұл препараттың
әртүрлi қосарлы заттармен
қаныққандығының
нәтижесi.

Кемшіліктері:

Артықшылықтары:


Слайд 13ҚОЮ ЭКСТРАКТТАР
Қою экстрактар дәрiлiк өсiмдiк шикiзатынан алынатын қойылтылған

концентрлi сығындылар болып табылады. Жекеленген жағдайларда балласты (косарлы) заттардан тазартылған және ылғалдылығы 25%-дан аспауы керек.

Слайд 14Бұл экстрактардың
ерекше тобы

олар құрамында ащы,
ащы-ароматты немесе тәттi
заттары бар

өсiмдiктерден
алынады.

байланыстырғыш
заттар корригенттер
ретiнде қолданылады,
ұнтақтар,микстуралар
құрамына кiредi
және т.б.


Слайд 15
Қою экстрактар алу сатылары


шикiзат пен экстрагенттi дайындау

сығынды алу



қойылту (буландыру)


сығындыны балласты


заттардан тазарту



стандартизация


Слайд 16Қою экстракттар алу
тәсілдері
Перколяция

Циркуляциялық экстракция

Үздiксiз қарсы ағымды
экстракция

Бөлшектi мацерация
Реперколяция


Слайд 17Экстрагенттер
Қайнаған су
Салқын су
Этил
эфирі
Этил спирті


Слайд 18Сығындыны тазарту
Сулы сығындыны қысқа
мерзiм аралығында қайнау
температурасына дейiн, кейде,


адсорбенттер қосу арқылы, қыздырады

Салқын жерде адсорбциялык тазарту
Бүрiсiп қалған балласты
заттар оңай тұндырылады

Спирттік тазарту – сығындыны бастапқы шикізат
салмағының жарты көлеміне дейін қойылтады.
Осы қойылтылған және салқындатылған
сығындыға екі көлем 95% спирт қосады.


Слайд 19Қойылту
Сығындыны 50-60°С температурада,
600-700 мм.сын. бағанасына дейiн
сұйылтылған жағдайда вакуум


астында қажеттi қоюлыққа дейiн қойылтады.


Слайд 20Стандартизация
әсер етушi заттардың мөлшерi
ылғалдың мөлшері
ауыр металдардың
(0,01%) мөлшерi.


Слайд 21Қою экстракттардың номенклатурасы
Extractum Belladonnae spissum – итжидек қою экстракты
Extractum Glycyrrhizae

spissum – мия тамырының қою экстракты
Extractum Polygonii hydropiperis – су бұрышы қою экстракты
Extractum Absinthii spissum – ащы жусан қою экстракты
Extractum Taraxaci spissum – дәрілік бақ-бақ қою экстракты
Extractum Urticae spissum – қалақай қою экстракты
Extractum Valerianae spissum – шүйгiн шөп қою экстракты
Extractum Filicis maris aethereum – еркек усасыр папоротнигi эфирі қою экстракты
Extractum Menyanthidis spissum – үшжапырақ сүбеделер қою экстракты.

Слайд 22Құрғақ экстракттар
Құрғақ экстрактар ұнтақ тәрiздес,

ылғалдылығы 5%-ға дейiн болатын, экстрагентi толық аластатылған сусымалды массалар.

Слайд 23Құрғақ экстракттар номенклатурасы
Extractum Belladonnae siccum – итжидек экстрактысы.
Extractum Strychni siccum- чилибуха

экстрактысы
Extractum Frangulae siccum- итшомырт экстрактысы
Extractum Phеi siccum- рауғаш экстрактысы
Extractum Clycyrrhizae siccum- мия тамырының экстрактысы
Extractum Helichrysi siccum- салаубас экстрактысы.

Слайд 24Технология ерекшелігі
Итшомырт, рауғаш, мия тамыры, риян,
салаубас құрғақ экстрактары толықтырғыш
заттар

қоспай дайындалады.

Итжидек, чилибуха, құсықтамыр
экстракттары сүт қанты, глюкоза және т.б.
заттар қосып дайындалады.


Слайд 25Экстракт концентраттар
Бұл экстракттардың ерекше тобы. Стандартты
экстракттар – тұнбалар мен қайнатпалар


дайындау үшiн қолданылатын бастапқы
материалдар.

Олар сығындаудың қиын технологиялық
операцияларын тез орындалатын
операцияларға алмастырады.
.


Слайд 26СҰЙЫҚ КОНЦЕНТРАТТАР – EXTRACTA FLUIDA STANDARTISATA 1:2

Сұйық концентраттар сулы-спирттi сығындылар
болып

табылады және сұйық экстрактардан
айырмашылығы 1:2 қатынасында дайындалады.

Слайд 27Өндiрiсте келесi сұйық концентраттар шығарылады:
1. Extractum Adonidis fluidum – standartisatum

1:2
Жалынгүл сұйық стандартты экстракты 1:2
2. Ехtractum Valerianae fluidum – standartisatum 1:2
Шүйгiн шөп сұйық стандартты экстракты 1:2

Слайд 28 Құрғак концентраттар 1:1 немесе 1:2. Ехtractum sicca standartisata 1:1 seu 1:2.

Құрғақ концентраттар – әсер етушi заттарының мөлшерi оның бастапқы шикiзаттағы мөлшерiне тең (1:1) немесе жарты мөлшерiне (1:2) тең сулы- спирттi сығындылар.

Слайд 29Құрғақ концентраттардың номенклатурасы
Ехraсtum Тhermopsidis siccum – standartisatum 1:1
Термопсис

құрғақ стандартты экстракты 1:1.
Термопсис шөбінен 25% этил спиртінде дайындайды. Алкалоидтар мөлшері – 1%.2.
2. Ехraсtum Adonidis siccum – standartisatum 1:1
Жалынгүл құрғак стандартты экстракты 1:1.
20% этил спиртінде дайындалады. 1 г – 46-54 ЛЕД.
3. Ехraсtum Digitalis siccum –standartisatum 1:1
Оймақгул құрғақ стандартты экстракты 1:1.
20% этил спиртінде дайындалады. 1 г – 44-56 ЛЕД.
4. Ехraсtum Convallaria siccum – standartisatum 1:2
Меруертгүл құрғақ стандартты экстракты 1:1.
20% этил спиртінде дайындалады. 1 г – 53-67 ЛЕД.
5. Ехraсtum Althaeae siccum – standartisatum 1:1
Жалбызтiкен құрғак стандартты экстракты 1:1.

Слайд 30
СҰЙЫҚ СЫҒЫНДЫНЫ
БУЛАНДЫРМАЙ КЕПТІРУ

шашырата
кептіргіштерде
сублимациялық
(лиофильдік)
кептіргіштерде
вакуум-білікті
(барабанды)
кептіргіштерде



Слайд 31Майлы экстракттар

Майлы экстрактар өсiмдiк шикiзатынан өсiмдiк немесе минералды майлардың көмегiмен алынған сығындылар

Слайд 32Шайқурай майлы экстрактысы (Extractum Hyperici oleosum).
Итмұрын жидектерінің майлы экстрактысы (Extractum Rosae

oleosum ).
Итмұрын майы (Oleum Rosae)
Шырғанақ майы (Oleum Hippophaeae)
Каротолин (Karotolinum)

Майлы экстракттардың номенклатурасы


Слайд 33Эфирлі экстракттар номенклатурасы

Еркек усасыр папортнигi қою экстрактысы – Ехrасtum Filicis maris

aethereum.

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое ThePresentation.ru?

Это сайт презентаций, докладов, проектов, шаблонов в формате PowerPoint. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика