Сеть гипермаркетов IKEA Food презентация

Ингвар Кампрад, обратил внимание на то, что посетители вынуждены прерывать процесс покупки из-за того что они проголодались.

Решение было очень простым: предложить посетителям возможность вкусно поесть по очень низкой цене прямо в магазине.

Все началось с очень простой идеи…

важную роль в
поддержании 10 задач,
увеличении продаж и создании
атмосферы для сотрудников и
покупателей.

Ресторан
Магазин Шведские Продукты
БИСТРО
Ресторан для Сотрудников

как можно больше мебели и товаров для дома

Предлагать ассортимент, соответствующий предпочтениям большинства людей

3. Усиливать низкоценовой имидж ИКЕА

4. Поддерживать доверие покупателей к товарам ИКЕА

5. Вносить свой вклад в то, чтобы в ИКЕА было интересно приходить всей семьей

6. Усиливать «Шведскость»

7. Укреплять бренд ИКЕА среди покупателей, сотрудников и поставщиков

8. Обеспечивать сотрудников магазина ИКЕА качественным питанием по низким ценам

9. Обслуживать большое число посетителей ИКЕА

10. Приносить разумную прибыль

– это
количество покупателей.

С помощью различных рекламных акций
и специальных цен IKEA Food активно
работает над привлечением покупателей
в Ресторан.

Далее, у нас есть возможность
вдохновить тех, кто пришел в Ресторан,
купить что-нибудь из ассортимента
товаров для дома.

products необходимы для того
чтобы подчеркнуть шведскость и состоят из
традиционных и современных блюд шведской
кухни.
За ассортимент Global products отвечает офис
IKEA Food в Швеции.


National products необходимы для того чтобы
соответствовать предпочтениям покупателей
на местном рынке.
За ассортимент National products отвечает
офис IKEA Food на уровне страны.

Задача 2:
Предлагать ассортимент, соответствующий предпочтениям большинства людей

цены,
ниже чем у конкурентов.

Большинство людей имеют четкое
представление сколько в среднем может
стоить обед или чашка кофе.
Поэтому очень важно предлагать в
Ресторане ИКЕА действительно низкие
цены и усиливать низкоценовой имидж
ИКЕА.

впечатление на покупателей только,
если они могут доверять
качеству.

Обеспечивать высокое стандарты
качества продуктов и блюд для IKEA
Food является основополагающей
задачей так как безопасность здоровья
наших покупателей – это
наиважнейший приоритет.

Выполнять эту задачу нам помогает
соблюдение стандартов Food Safety.

один из
приоритетов компании.

Ежегодно, в каждом магазине, мы
проводим три необъявленных
аудита по безопасности питания.
Минимальный результат которых
должен быть не менее 90%

Также мы предъявлением жесткие
требования к продуктам
поступающим к нам на реализацию.

интересно приходить всей семьей

Очень важно обеспечить всем членам семьи
комфортное пребывание в ресторане и
возможность передохнуть.

Взрослым в среднем требуется 30 минут
для того чтобы поесть, детям достаточно
всего 10 минут.
Поэтому, игровая зона для детей есть в
каждом ресторане.

основные направления
скандинавского стиля.

В Ресторане ИКЕА посетители могут попробовать
блюда Шведской кухни. А в Магазине Шведских
Продуктов их можно купить домой.

Тем самым мы помогаем подчеркивать
происхождение компании, ее ценности и
качество.

счет
празднования Шведских традиций.
Таких как:
Середина лета
Пасха
Рождество
Праздник Раков

В это время у нас в ассортименте
появляются продукты и блюда,
соответствующие данным традициям.

А также совместно с отделом
маркетинг мы проводим различные
Мероприятия в магазине.

повседневной жизни многих
людей означает принятие ответственности за
все, что участвует в производстве товаров и
забота об окружающей среде.

Мы требуем от наших поставщиков соблюдение
строгих правил при производстве продуктов
питания. И на ежедневном уровне работаем
над тем чтобы снизить вредное воздействие на
окружающую среду.

заботится о своих сотрудниках.
В ресторане для сотрудников мы предлагаем
блюда по минимально низким ценам, а
обслуживание такого же качества,
как и для посетителей магазина.

Тем самым мы демонстрируем нашу заботу о
сотрудниках, подчеркиваем ценности
компании и конкурентное преимущество
условий труда.

быть
комфортно в магазине в любое время, даже
выходные дни.

IKEA Food всегда готов позаботится о наших
покупателях, чтобы опыт посещения магазина
сделать незабываемым.
В ресторанах ИКЕА есть все необходимое для
Этого.

прибыль, мы инвестируем деньги
в наши цены, предлагая хорошее качество
по очень низким ценам.

Мы должны сохранять баланс между
низкими ценами и прибылью, для того чтобы
обеспечивать долгосрочное развитие
Бизнеса.