Мёд — жидкое золото презентация

класса МОУ «Лицей № 4».
Руководитель проекта:
Васильчикова Оксана Анатольевна.

Муниципальное общеобразовательное учреждение «Лицей № 4».

душистый, немного терпкий вкус знаком каждому с детства. Но что мы знаем о мёде? Мёд — это натуральный природный продукт, в создании которого участвуют как пчелы, так и растения.

варят сиропы, компоты и другие сладкие напитки.

производстве косметических средств — кремов и масок.

и непосредственно у пасечников.

мёда.
Изучить питательные и лечебные качества мёда.
Приобрести несколько образцов мёда у разных продавцов и произвести эксперимент по определению их качества.
Сделать выводы.

Йод; Микроэлементы: Калий, Медь, Фосфор, Марганец, Хлор, Фтор, Сера, Кобальт. Сочетание микроэлементов в мёде очень близко к составу человеческой крови.

Мёд содержит в себе более 300 компонентов. Из них 13-20% воды, 75-80% углеводов (глюкозы здесь 22-41%, фруктозы – 27-44%, сахарозы – 1-8%), органические кислоты, 27 аминокислот (многие из них незаменимые), витамины: A, РР (ниацин), В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В5 (пантотеновая кислота), В6 (пиридоксин), В9 (фо-

список, количество пунктов в нем, вероятно, будет измеряться многими сотнями.

светло-янтарным цветом. В жидком виде он прозрачно-водянистый, при кристаллизации приобретает крупнозернистую форму, становится почти белым. Это лучший мёд при всякого рода простудах, бронхитах, воспалении легких.

Липовый мёд

сгущаться, становясь вязким, желеобразным. Терпкий и несколько горьковатый на вкус. Используется для лечения бронхиальной астмы.

Вересковый мёд

медовую росу и сладкие выделения живущих на растениях насекомых. Так получаются те виды мёда, которые называются падевыми. Особенно полезными считаются разновидности

Падевый мёд.

собранные с хвойных деревьев, произрастающих в горной местности. Цвет такого продукта достаточно темный. Собранный с хвои нектар может иметь отчетливый зеленый цвет. Вкус сладкий, но часто присутствует горчинка. Падевый мёд сохраняет свою изначальную консистенцию дольше цветочного. Некоторые его разновидности практически не подвержены кристаллизации.

состоящей из мёда, молока и нектара.

цветков, сделать порядка 16 тысяч «рейсов» и пролететь более 40 тысяч километров (длина экватора Земли).

1 000 000 цветов

16 000 раз ≈ 40 000 км

100 грамм

российских рублей
(по курсу на декабрь 2016 года).

Life Mel honey.

При вскрытии могилы Тутанхамона была обнаружена амфора с мёдом. Его вкусовые и полезные качества практически не ухудшились за столько времени.

простудных заболеваниях, убивает вирусы, бак- терии, обладает противогрибковым и противовоспалительным действием, укрепляет иммунитет человека.

него делают маски для лица, рук, а также его разводят в воде и такой водой ополаскивают волосы.

были взяты 2 образца мёда:
№1 - мёд дальневосточный липовый, купленный в магазине.
№2 - мёд, купленный у частника.

№1

№2

что домашний мёд, приобретённый у пчеловодов, обладает лучшими качествами, чем мёд, купленный в магазине.
Прежде чем покупать мёд, необходимо проверить его качество доступными способами.
Если нет противопоказаний, мёд можно рекомендовать всем, кто хочет быть активным, работоспособным.

Выводы.

замечательный продукт как мёд, как он образуется и какими свойствами обладает. Познакомились с разнообразными видами и сортами мёда и поняли, что мёд чрезвычайно полезен, но при этом нужно уметь его правильно выбрать, хранить и употреблять, ведь польза и вред мёда находятся рядом. Людям, регулярно употребляющим в пищу мёд он дает крепкое здоровье, красоту и долголетие.
«Мёд - категория нравственная, но в ряду других вечных ценностей, вместе с золотом, серебром, алмазами, янтарем, розовым маслом, мёд тоже есть эталон вечной и незыблемой ценности. Более того, он также исключителен и уникален на Земле, как исключительна и уникальна сама пчела». Владимир Солоухин.

Спасибо за внимание!