Методическая разработка по выполнению практикума Формирование ассортиментной политики торгового предприятия презентация

способ формирования метапредметных результатов обучения в условиях реализации ФГОС»

Сергеевой Нины Ивановны
Фамилия, имя, отчество
ГБПОУ ОК «Юго-Запад», г.Москва
Образовательное учреждение, район

На тему:
Методическая разработка по выполнению практикума
«Формирование ассортиментной политики торгового предприятия»

на тему: «Формирование ассортиментной политики торгового предприятия».

Данная методическая разработка предназначена для студентов ГБПОУ ОК «Юго-Запад», обучающихся по специальности 100801 (38.02.05) «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров».

Выполняется данный практикум студентами 2 курса при изучении ПМ.01 «Управление ассортиментом товаров».

товаров– необходимое условие его профессиональной компетентности.

Исследовательская работа, как никакая другая деятельность, формирует у студента  качества, необходимые для профессиональной карьеры и социальной адаптации: формирование и развитие творческих способностей; развитие умения ставить проблемы и самостоятельно решать их; мотивация к обучению и самообразованию; формирование чувства индивидуальной ответственности за принятое решение; развитие коммуникативных умений и навыков;  развитие методологических умений и навыков.

Дмитрия Ульянова, 26, корпус 1
Официальный сайт: http://spo39.mskobr.ru/
Направления образовательной деятельности:

«Ульяновское», где я работаю преподавателем спецдициплин, осуществляет подготовку по следующим специальностям:

под руководством преподавателя по выбранной ими конкретной товарной группе и /или подгруппе на примере конкретного торгового предприятия.

Для сбора информации об ассортименте товаров конкретного торгового предприятия студенты объединяются в малые группы (2 человека),т.к. сбор информации и заполнение «матрицы ассортимента» проводится как минимум по двум торговым предприятиям.

РАБОТЫ: определить основные этапы исследовательской работы;
сформулировать действия студентов на каждом этапе исследовательской работы;
сформулировать требования к оформлению результатов исследовательской работы;
сформулировать критерии оценки исследовательской работы.

и/или подгруппу, торговое предприятие. Выявить предмет и объект исследования.

Важно знать!

исследуемого товара и создаются студентами самостоятельно.

Примерная матрица для сбора ассортимента конкретной товарной группы и/или подгруппы

2 ЭТАП. Составить «матрицу ассортимента».

3 ЭТАП. Исследовать ассортимент конкретного торгового предприятия. Заполнить «матрицу ассортимента».

результаты в виде диаграмм

Проанализировать полученные результаты

Разработать ассортиментную политику конкретного торгового предприятия

5 ЭТАП. Создание презентации.

6 ЭТАП. Защита работы.

по темам:

Классификация и ассортимент потребительских товаров однородных групп.
Классификация ассортимента.
Свойства и показатели ассортимента.
Ассортиментная политики торгового предприятия: понятие, цели и задачи.
Направления формирования ассортимента потребительских товаров.

ассортимента» товаров.
Правильность проведения расчетов показателей ассортимента и анализа полученных результатов.
Обоснованность предлагаемой ассортиментной политики торгового предприятия.
Качество презентационных материалов.
Грамотное и логичное изложение проделанной работы.

нашем «Образовательном комплексе» проходит выставка научно-технического творчества обучающихся.

1 ЭТАП ВЫСТАВКИ – внутренний, т.е. в каждом ТСП.

2 ЭТАП ВЫСТАВКИ – городской, на который отбираются лучшие исследовательские и проектные работы от каждого ТСП.

Лучшие исследовательские работы по данному практикуму принимают в них участие.