винодельческие традиции.
- Главная
- Разное
- Дизайн
- Бизнес и предпринимательство
- Аналитика
- Образование
- Развлечения
- Красота и здоровье
- Финансы
- Государство
- Путешествия
- Спорт
- Недвижимость
- Армия
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Игристое вино презентация
Содержание
ИСТОРИЯ В России первыми игристое вино стали делать донские казаки. А начало промышленного производства связано с именем князя Льва Голицына.
Слайд 1 ИГРИСТОЕ ВИНО
Игристое вино (sparkling wine) — вино, содержащее
углекислый газ (CO2). Игристые вина производятся практически во всех странах мира, где есть
винодельческие традиции.
винодельческие традиции.
Слайд 2
ИСТОРИЯ
В России первыми игристое вино стали делать донские
казаки.
А начало промышленного производства связано с именем
князя Льва Голицына.
А начало промышленного производства связано с именем
князя Льва Голицына.
ИГРИСТОЕ ВИНО
Слайд 4
ВИНОГРАД
Основные сорта для производства игристых вин в России:
Шардоне, Алиготе, Пино Блан, Рислинг, Пино Фран и Пино Нуар.
ИГРИСТОЕ ВИНО
Слайд 5
МЕТОДЫ ПРОИЗВОДСТВА
ИГРИСТОЕ ВИНО
Классический метод Другие его названия
— champenoise, шампань, креман.
Этим методом делают игристые вина в долине Луары, Бургундии, Эльзасе, франчакорту в Италии,
каву в Испании.
Этим методом делают игристые вина в долине Луары, Бургундии, Эльзасе, франчакорту в Италии,
каву в Испании.
Метод Шарма
Вторичное брожение происходит в герметичных резервуарах, после чего вино разливают в бутылки. Так делают, например, просекко.
