Слайд 2Цель проекта:
Узнать, как вести здоровый и продуктивный образ жизни.
Усвоить, что качество
жизни человека, его здоровье зависит от образа жизни.
Придерживаться самому и приобщать здоровому образу жизни других.
Ознакомиться с основными питательными веществами, отличать полезную еду от той, что может навредить здоровью.
Определить отрицательное влияние несбалансированного питания.
Ознакомиться с принципами рационального питания.
Воспитывать познавательный интерес к своему организму.
Слайд 3План проекта:
Выбор темы.
Распределение обязанностей (кто за что будет отвечать).
Нахождение информации в
интернете
Сбор материала из СМИ.
Провести со старшеклассниками анкету о правильном питании.
Изготовить папку с материалами о здоровом образе жизни.
Подготовить заметку о проведении проекта в школьную газету «Радуга»
Провести защиту проекта.
Слайд 4Маршрут проекта:
Посетить библиотеку с целью сбора материала из газет, журналов, энциклопедии.
Посетить
компьютерный класс с целью нахождения информации в интернете.
Обратиться за консультацией к учителям биологии и химии.
Обратиться за помощью к родителям.
Слайд 5Проблемный вопрос:
зависит ли здоровье человека от питания?
Чтобы быть здоровым, надо:
Слайд 6соблюдать режим дня.
Режим дня – одно из важнейших условий
хорошего здоровья. При выполнении режима дня у человека повышается работоспособность, сохраняется и укрепляется здоровье, воспитываются волевые и дисциплинарные качества
Слайд 7заниматься спортом.
Физические упражнения повышают работоспособность, стимулируют рост, помогают хорошей
работе сердца, развитию дыхательного аппарата, формированию костно – мышечной системы.
Слайд 8выполнять правила личной гигиены.
Гигиена – это наука о сбережении
и укреплении здоровья человека.
Слайд 9правильно питаться.
Питание – необходимое условие для жизни человека. За
свою жизнь человек съедает 50 тонн еды. Этот вес равен весу
7 слонов.
Правильное питание – условия здоровья, неправильное – приводит к болезням.
Чтобы правильно питаться, нужно выполнять два условия: умеренность и разнообразие.
Слайд 10Что означает – умеренность?
Древним людям принадлежат мудрые
слова: «Мы едим для того чтобы жить, а не живем для того, чтобы есть»
Переедать очень вредно, желудок и кишечник не успевают всё переваривать.
Надо есть достаточно, но не больше.
Слайд 11Что значит – разнообразие?
Ни один продукт не даёт всех
питательных веществ, которые необходимы для поддержания хорошего здоровья.
Слайд 12Необходимые компоненты здорового питания.
Слайд 13Для роста и развития – организму требуются белки: рыба, сыр, яйца,
орехи.
Белки в организме человека выполняют строительную и энергетическую функцию.
Слайд 14Для того, чтобы получать энергию, организму нужны углеводы: хлеб, макаронные изделия,
различные крупы.
Слайд 15Для более длительных запасов энергии - организму нужны жиры – главный
источник постоянного тепла и энергии: мясо, сливочное масло, сметана, орехи.
Слайд 16Для нормальной работы – организму требуются витамины.
13 различных витаминов содержится в
мёде, овощах и фруктах
Витамины дают организму жизненную силу, «дают жизнь» человеку.
Слайд 17Для роста зубов, укрепления костей и здоровья крови – организму требуются
минералы: кальций, калий, железо. Этих минералов много в молоке, сыре, йогурте, печени.
Слайд 18 Организм человека состоит более, чем из 70% воды.
Для хорошей работы желудка – организму нужна клетчатка – белки, которые содержатся в овощах и фруктах.
Слайд 19Режим питания.
Очень важным для человека является режим питания
– приём пищи в одно и то же время.
Почему?
Каждый приём пищи сопровождается определённой реакцией организма: выделяется слюна, вырабатывается желудочный сок и жёлч. Даже запаха и вида аппетитной пищи достаточно для возникновения такой реакции.
Слайд 20 Если перерывы между едой очень долгие, то выделяется
большое количество желудочного сока, который может повредить желудок. Поэтому рекомендуется питаться через каждые 4 часа после первого приёма пищи.
Желательно не есть сладости между основными приёмами пищи. Такое нарушение приводит к тому, что вместо необходимых пищевых веществ, организм получает только углеводы. Углеводы легко усваиваются организмом, повышая количество сахара в крови. Это опасно, потому что может привести к возникновению серьёзной болезни поджелудочной железы – сахарному диабету.
Слайд 21 Завтракать необходимо достаточно плотно, чтобы обеспечить организм энергией на
день.
В обед необходимо съесть почти половину дневной нормы пищи.
Ужин должен быть лёгким, чтобы не нагружать организм на ночь.
Нужно не засиживаться над тарелкой.
Завтрак и ужин – 15-20 минут.
Второй завтрак и полдник – 10 минут.
Обед – 30 минут.
Слайд 22Полезные продукты
Рыба
Лук
Кефир Чеснок
Геркулес Яблоки
Печень Груши
Морковь Апельсины
Свекла Мандарины
Огурцы и другие овощи и фрукты.
Помидоры Всевозможные каши
Слайд 23Вредные продукты
Жевательные конфеты, пастила, «чупа – чупсы» - содержат огромное количество
сахара, химические добавки, красители, заменители.
Чипсы (как кукурузные, так и картофельные) – очень вредны для организма. Это – смесь углеводов и жира в оболочке красителей и заменителей вкуса.
Картофель – фри – очень вредна для организма.
Шоколадные батончики – в них очень большое количество калорий в сочетании с химическими добавками, красителями и ароматизаторами.
Слайд 24Сосиски и колбасы – самые вредные продукты. Они содержат так называемые
скрытые жиры: свиная шкурка, сало, нутряной жир. Всё это забивается ароматизаторами и заменителями вкусов. Сосиски, сардельки, колбасы на 80% состоят из трансгенной сои.
Слайд 25Майонез, кетчуп, различные соусы и заправки – очень вредны, так как
у них содержатся очень много красителей, заменителей вкусов и подсластителей
Слайд 26Лапша быстрого приготовления – сплошная химия, наносящая вред организму.
Слайд 27Сладкие газированные напитки – смесь сахара, химии и газов – способствуют
быстрому распределению вредных веществ в организме.
«Кока – кола», «Пепси – кола», «Фанта», торты, «Сникерс» – вредные продукты
Слайд 28Золотые правила питания.
Главное – не переедайте.
Ешьте в одно и то же
время простую, свежеприготовленную пищу, которая легко усваивается и соответствует потребностям организма.
Тщательно пережёвывайте пищу, не спешите глотать.
Слайд 29Пословицы и поговорки
о здоровье.
Здоровье – всему голова.
Здоровье – дороже богатства.
Здоровье
не купишь.
Здоровье – дороже денег.
Здоровому – всё здорово.
В здоровом теле здоровый дух.
Береги одежду снову, а здоровье – смолоду.
Держи голову в холоде, ноги в тепле – проживёшь долгий век на земле.