Спирт. Спирты в природе. Влияние спирта на человека презентация

Содержание

Этиловый спирт используется не воблаго, а во вред человеческому здоровью, общество пытается бороться за самое ценное- здоровье! Поэтому мы заинтересовались, а какова роль «спиртов» в нашей жизни

Слайд 1Я убью тебя
.
Спирт «наш заклятый друг»
Авторы: Назаров Артём, Апросин Никита
Руководитель: Елена

Валентиновна

Спирт


Слайд 2

Этиловый спирт используется не воблаго, а во вред человеческому здоровью, общество

пытается
бороться за самое ценное- здоровье!
Поэтому мы заинтересовались, а какова роль
«спиртов» в нашей жизни и как он может повлиять
на нас, помимо пищевого употребления.

Слайд 3Гипотеза
Мы предполагаем, что помимо
вреда предельные одноатомные
спирты широко используются
в химическом производстве

и
следовательно в жизни общества.

Слайд 4Цель
Выяснить значение предельных одноатомных спирта для общества.


Слайд 5Задачи
Ознакомиться с историей виноделия и спиртополучения.
Ознакомиться с биологическим влиянием спирта

на организм человека.
Узнать области применения спиртов и их производных.
Продолжить развивать навыки практической работы.
Продолжить воспитание отрицательного отношения к алкоголизму.
Продолжить воспитание положительного отношения к здоровому образу жизни.

Слайд 6История спиртов.
Перебродившие фруктовые напитки люди употребляли еще 8000 лет до н.э.

и знали о их воздействии! Арабские химики в 6-7 вв впервые изготовили напиток с большим содержанием спирта.
Наши предки были намного мудрее своих потомков, а потому отдавали предпочтение полезным (если употреблять в меру) и не очень крепким напиткам, которые десятки лет выдерживались в дубовых бочках и готовились из перебродившего меда без добавления дрожжей и хмеля.

Слайд 7

Вино
Медовуха


Слайд 8
Реакция спиртового брожения глюкозы: С6H12O6 =2C2H5OH+2CO2


Слайд 9ТЕОРИЯ РАСТВОРОВ Д.И.Менделеева
При концентрации спирта 40% в воде, раствор
занимает наибольший

объем.


Менделеев не изобретал водку.

Слайд 10
Уравнение Товия Ловица:
C5H5Cl + NaOH = C5H5OH +NaCl


Слайд 11Спирты «их великое множество»


Слайд 12Спирты в природе.
Крапива
Воск-распространённая в растительномВоск-распространённая в растительном и животномВоск-распространённая в растительном и животном мире смесь (сложные эфирыВоск-распространённая в растительном и животном мире смесь

(сложные эфиры высших жирных кислотВоск-распространённая в растительном и животном мире смесь (сложные эфиры высших жирных кислот и высших высокомолекулярных спиртов)

Слайд 13Влияние спирта на человека.
Алкоголь является ядом, убивающим клетки печени и мозга


Слайд 14

Весь процесс химических превращений алкоголя проходит с участием клеточных ферментов печени.

Но при распаде алкоголя в процессе его окисления образуются продукты, которые вмешиваются в четко сбалансированные обменные реакции, и тем самым грубо изменяют жировой обмен.

Слайд 15
Головной мозг.
Этиловый спирт вместе с током крови стремительно продвигается к

мозговым оболочкам, провоцируя обширные очаги некроза.
При алкогольной зависимости более 5 лет органический ресурс страдает от алкогольной энцефалопатии, которая сопровождается зрительными и слуховыми галлюцинациями, повышенной физической активностью и эмоциональной нестабильностью.
Организм постепенно деградирует, а человек может стать инвалидом, умереть в относительно молодом возрасте.

Слайд 16Здоровый образ жизни!

УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ!


Слайд 17Взаимодействие этанола с Na.
2C2H5OH + 2Na = 2C2H5ONa + H2


Слайд 18
При повышенной температуре от молекул спиртов отщепляется вода и образуется непредельные

углеводороды.



Слайд 19
Образование простых эфиров
CH3-CH2-OH+HO-CH2-CH3 CH3-CH2-O-CH2-CH3+HOH

диэтиловый эфир

Применение

В основном простые эфиры применяются как растворители, добавка к топливу или
в качестве реакционной среды для проведения химических реакций.


Слайд 20Образование альдегида.
Качественная реакция на одноатомные предельные спирты


Слайд 21Горение спиртов

C2H5OH + 3O2 = 2CO2 + 3H2O

Применение
Реакция экзотермическая, поэтому используют спирты как топливо, источник света и
как добавление к моторному маслу


Слайд 22Спирты основа растворителей.
CH3OH+HCl—-CH3Cl+H2O
Применение
Хлорметан был использован для производства добавок к бензину на

основе свинца (тетраметилсвинец).
Наиболее важное использование хлорметана сейчас в качестве химического полупродукта в производстве силиконовых полимеров



Слайд 23
Спирты основа получения запахов (сложных эфиров)
C2H5OH+CH3COOH=CH3COOC2H5+H2O


Слайд 24

Реакция этерификации


Слайд 25Основа получения каучука и резины
2C2H5OH --

CH2=CH-CH=CH2+2H2O+H2 при 425 градусов

Реакция Сергея Лебедева

Слайд 26Спасибо за внимание!
Человек и общество в целом не может обойтись без

спирта, т.к. он используется практически повсеместно в жизни общества.
Вред наносимый спиртом организму человека - это выбор самого человека, ответственность за который он берет на себя.

Вывод


Обратная связь

Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое ThePresentation.ru?

Это сайт презентаций, докладов, проектов, шаблонов в формате PowerPoint. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика